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三日后,天边渐露出鱼肚白。
沈棠由于昨夜入睡时,便惦记着今日要试做火锅,她索性一大早起了身来。
直至早膳后,沈棠先是吩咐白禾去铁匠铺将锅子拿回来,再顺道买一些她早先在宣纸上罗列好的一些涮火锅的食材,如牛羊猪肉、鸡翅、毛肚、鸭肠、猪内脏、鹌鹑蛋等荤菜类,豆腐、豆皮、蘑菇、土豆、山药、时令蔬菜等素菜类。
待白禾离开,沈棠便走到小厨房门口。
世子院内的小厨房虽没有日日做吃食,毕竟侯府内一日三餐都由大膳房供应。
但每日都会有丫鬟过来打扫和清理,所以她一眼望去,小厨房里边是干干净净的,井然有序。
看到眼前这个大约十平左右的小厨房,里边一大一小的灶台连在一起,沈棠不疾不徐地抬脚走了进去。
她不露声色地绕着灶台、橱具、摆架、调料等,仔仔细细地看了一圈,心中满意道“嗯,不错,厨房虽小但样样俱全啊!”
随后,沈棠将手中的底料放在灶台旁,她开始捣鼓了起来。
沈棠先是将小锅洗了一遍。
随后,她边起锅烧油边想,祸兮福之所倚,福兮祸之所伏!
她原本是没有头绪,假若离开了临安侯府,今后她该如何谋生?
但这几日在屋内,她原本是想先试一试调配一番火锅底料,却没想到就这么几次便让她调配成功了,更在意料之外配好了一种款烧烤底料。
火锅和烧烤,这真是一举两得啊!
不!不!不!应该是一举三得!
哎呦喂,真的是天助她也!
思及此,沈棠心里感觉美滋滋的,她的嘴角上泛起一阵涟漪,白嫩的脸蛋上露出娇羞的红晕,羞涩诱人。
随即,她加快了手中的动作。
遂将一小部分调料倒至大锅中炒熟,闻着锅里散出来的香味,她觉得时间够了便添了一些辣椒进去。
添了辣椒的火锅底料香味瞬间蹭蹭蹭上涨,她忽然拂袖掩了掩鼻子,不由得满意道“果然,火锅就得辣辣辣!”
“不过清汤类的火锅也不差呢,就如菌汤锅底火锅,还有广式的粥底火锅呐!”
思及此,沈棠不禁的笑了笑。
她心道现在这么多种类的火锅,以后她不愁没有谋生之道啊。
那目前来看,最最最重要的就是搞钱!
嘿嘿,不愁没机会哈!
这时,沈棠抬眸看了一眼快炒熟了的底料,心想要在白禾将锅子和食材拿回来之前,把厨房中的火锅底料备好,毕竟她们今日下午还要处理那些新鲜的食材呢!
想到这,她忙将锅中底料搅拌起来。
……
所谓是一鼓作气,再而衰,三而竭。
半个时辰后,沈棠被浓浓的油烟熏着好几次,她连连叹息了几声,
暗道,真的是丫鬟身子丫鬟命啊!
别人穿越都是公主小姐,她倒只是一个通房丫鬟。
没权没势!还得讨好主子。
唉,这日子可真难过的紧呢!
所幸原主以往干的就是灶房的伙计,她这不是一上手那感觉就来了,不然照她在现代的十手不沾阳春水,除了餐厅就是外卖。
心领神会手不会,那就只能笑一笑了。
……
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