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第15章 吾乃酒道传人(第1页)

吾乃酒道传人

南渊回到家中,对这个世界的酒文化以及酒的质量已经有了大概的了解。

他准备把自己前一个世界的酒带到这个世界,让这个世界上喜欢酒的人明白,什么是真正的美酒,谁到底是土鳖?

趁着晚上的时间,南渊把自己前世记忆里所有关于酒的制作的知识全部回忆了一部分,在前一个世界,他家中就开了一个酿酒的小作坊,专门生产基酒。

虽然南渊并没有深层次接触过家里酿酒的技艺,但是从小到大耳濡目染之间,酿酒的方式流程自己也记得七七八八。

南渊自己的优势在于这个世界上没有蒸馏的概念,至于酒本质的好坏,完全在于蒸馏的方法。

就算南渊没有特别知名的酿造方法,但只要经过蒸馏过来的酒,和这个世界上相比那就是独此一份。

更何况这个世界上的人修炼武道,对于酒精的痴迷程度更胜前世的人,就算神仙也有烦恼,也需要借酒消愁。

第二天南渊早早的就醒来了,修炼好每日的功课后,就开始行动了。

酒的事情是绝密,他不允许任何消息暴露出去,必须找信得过的人,如今之计也只能找三叔南夜了。

来到三叔的屋子后,南渊直接瘫在椅子上,对着三叔说,“三叔想不想赚钱,侄儿给你介绍一条财的道路。”

三叔南夜看到南渊这副吊儿郎当的样子,眼睛一眯,心想道,这臭小子越来越没正形了,性格也变得越加古怪了,哪还有小时候的样子。

但是转念一想南渊被困六年,也被压制住了六年,性格改变也不奇怪,更何况昨天生的事情,侍卫南虎已经向他报告过了。

南渊有胸怀,能忍住对方的讥讽,但对方一而再再而三的挑衅,出手也是利落无比,该出手时就出手,绝不拖沓,反而更加令三叔南夜欣赏。

随即三叔南夜也笑了起来,“你小子能有什么鬼点子,一点儿蝇头小利,你三叔还看不上眼。”

随即拿起旁边的茶品了起来,这小子越来越对他胃口了。

南渊微微一笑,卖了个关子,对着三叔说道,“小买卖哪敢惊动三叔您呀,这次我要做的是大生意,能让和我们南家作对的那几个家族出一大口血。”

随后南渊说道,“咱们南家一年能挣多少银子,撑死百万两了吧,我所要做的生意如果顺利的话,一年保底四五十万两不是问题。”

“哦?”三叔南夜拿住酒杯的手臂微微顿住,他见自己侄儿胜券在握的样子,不像是假的,随后终于认真起来问道,“渊儿,你想做什么?”

南渊神秘一笑,只吐出一个字,“酒。”

“酒?”三叔南夜诧异的问道,“渊儿,你从哪儿学的还会酿酒?你可是仅自由了这几天啊。”

“放心吧,三叔,没有把握的事情,我是不会和您说的,这件事情比较复杂,成不成功我们一试便知。”

“但先要保证的是人和地方都要绝对可靠,消息不能泄露出半点,一旦现有泄露的苗头,宁可错杀也不可放过。”南渊把玩着茶杯,漫不经心的说道。

三叔南夜神情微微一凛,好小子,够狠,但马上放松下来,南渊是南家的血脉,南家是武将出身血液里就蕴含着杀戮的意识,这一点嘛不奇怪。

随即三叔微微沉吟了一下,“人和地方我来解决,还需要什么东西你先说一下,我看看南家有没有。”

“柴火,铁锅,密封的铁桶,铁管,干净的水源,另外再来十坛美酒……”南渊细想了一下,先这么多吧,第一次也是尝试一下。

“好,这些简单。”这些都是寻常之物,南府本来就有。

“走,我们去祠堂,祠堂那个院子是我们南家最偏僻最安全的地方。”三叔南夜已经迫不及待了。

来到祠堂之后,南渊和三叔南夜先是进祠堂祭拜了一番,在祖宗面前搞实验怎么着也得打个招呼。

三叔南夜指着面前的六个大汉,“这些都是我夜卫里面的人,对南家绝对的忠心,安全性没有问题。”夜卫是三叔南夜的死士组织,包括昨天的南虎也在其中。

南渊先指挥着先把铁桶和铁管涮洗干净,在旁边的空地上架起几口大锅。

“生火,倒入泉水,把铁桶放进大锅里蒸煮。”

“另外一个锅里放铁管,最后那个放干净的纱布。”

南渊在有条不紊的指挥着,见锅里的水已经烧开,将铁桶也煮的叮叮作响。

“好了,把大火灭掉。”随后南渊亲自上手开始操作,因为暂时手里没有酒曲,只能先尝试把现有的酒进行蒸馏一下,通过提纯改善一下现有的口感。

“来三叔先喝一口,等一会儿再对比一下味道。”南渊没忘记让三叔南夜先品尝一番,这样在品尝蒸馏后的酒口感上会更加刺激。

南渊把制酒的流程在脑海里回忆了一遍。随后开始上手进行实践。

“保持铁桶干燥无菌,倒入原有的酒液。”

“放置托盘,接入铁管,盖上盖子。”

“锅中的水温控制在5o~6o度之间,放置冷凝的水。”

“等待出液……”

南渊在有条不紊的一一进行操作,随着碗中出现一滴一滴的酒,南渊也长舒了一口气,还好,还好一次就成功了。

随着碗中的液体越来越多,一股浓郁的酒香也弥漫开来,三叔南夜和一众夜卫忍不住抽了抽鼻子。

“哇,好香。”

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