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将枣肉和杏仁切碎,做成泥,揉成一团。
随着时间的流逝,岳小楼一步一步的制作着。
对面的季王琦突然感觉不对,岳小楼开酥,起酥的动作居然没有一丝生涩,就像一个沉侵白案几十年的老厨师。
心里涌现不妙的感觉,玛德,那群收集资料的人被骗了。
“啧啧,芜湖,小解,我们被骗了呢。”楼阁上的宫主,意味深长的说道。
小解也叹了口气“我们不是被骗,而且岳小楼就没表现过,喂一一次就是在山阴做的千层油糕,没想到居然还会做酥。”
“呵欠……那我们第一场比试的题目要不要换一下,白案难不了他,红案也不行,好烦。”宫主继续慵懒的说道。
“要不,第一场考刀工?”小解想了一下。
宫主转悠着脑袋,“刀工么,可以,红案厨师当久了灶头,刀工基本都会退步,行,文思豆腐,小解你可真是太棒了。”
“宫主,注意形象,会被人看到的,你也不想他们一直认为的,完美无瑕的宫主,私下竟然像个小孩吧。”
“我本来就是小孩啊!”
“是,179岁的小孩。”
“小解啊,晚上我也想吃蜜枣酥了,给我做……呵欠……吧!”
小解看着广场上过了五个小时还在忙活的两个人,不再说话。
岳小楼将饧好的酥皮从冰箱里拿出来,切薄片擀匀。
那边的季王琦已经满头大汗,眼神中带着绝望,他只是一个普通特厨,挑战岳小楼的自信来源于组织给他的情报。
但是现在情报是错的,看着岳小楼将枣心包进酥皮,娴熟的总小刀修边,抹鸡蛋液。
他知道,自己基本输定了,现在只能祈求岳小楼犯错。然后自己将蜜枣酥做到完美,才有一线生机。
岳小楼闻着空气中残余的枣心香味,起锅烧油。
那边的季王琦也开始起锅烧油。
当散着光辉的蜜枣酥装盘,用盖子盖上,岳小楼望着对面的季王琦,“现在我做好了,怎么分输赢?”
“放心,黑暗料理界的契约会强迫我说出好坏。”季王琦心惊胆战的端着自己的蜜枣酥走到岳小楼的料理台前。
岳小楼看着他的蜜枣酥,基本没问题,看得出来,季王琦的白案水平很高。
季王琦打开岳小楼的蜜枣酥的盖子。
金光闪闪。
“光唉!好厉害啊,这么年轻。”
“废话,他就是岳小楼,能不会光么!”
“那么说,他也是来参加蜀中之星比赛的?”
“那当然,宫主的指点啊,谁不想要。”
“嘿嘿嘿,我是宫主的狗。”
“叉出去。”
季王琦没有管外面的声音,绝望的吃了一块岳小楼的蜜枣酥。
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