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张世杰笑眯眯地摇摇头,道“没有啥困难,我只是想挣一波快钱。”
他之前都算计好了,摊煎饼培训是一回事,提供设备与调味品才是大头,他熬的茱萸辣豆酱也算是一个特色,蜂窝煤炉子与蜂窝煤也算是一个不错的产业。
“那你打算在何处授课?”二狗子问道。
“我打算去县城租个院子。”
村子里地方小,来往不方便,也寒酸了些,做培训就讲究个门面排场,要不然会让人怀疑你的实力。
“没问题,何时开始?”二狗子说着伸出舌头舔掉了嘴角上的芝麻粒。
张世杰不假思索回道“十五日之后。”
之所以是在十五日之后,也是考虑到启动资金问题,租院子买设备都需要钱,算上这次还能赶几次集,有了蜂窝煤炉子后,摊煎饼的度也能加快,销量也能上去,挣的钱应该可以作为启动资金了。
“好!咱们就这么说定了。”二狗子也是个爽快人,算是应了下来。
“嘿嘿!合作愉快,你放心,该给的提成一文不少。”张世杰也向他保证道。
二狗子哈哈一笑,他心中有个直觉,跟上这个小娃娃后,自己要少走很多弯路。
一旁的张母听的是云里雾里,她根本就不理解自己儿子要做什么。
……
赶集的人越来越多,张世杰的煎饼摊也开始忙碌了起来。
“三天前您就没吃上,今天我特意给您多加了一颗鸡子。”
“您还是老样子?多放酱?加一张薄脆?”
“我知道,您不吃野葱,多放芝麻粒。”
回头客不少,张世杰总能准确说出顾客的喜好来,这种经营方式让众人的好感度倍增。
煎饼摊也排起了长龙,二狗子见状也不去欺负外乡人了,承担起了安保工作,帮忙维持现场秩序。
“我家先生来了,都让开,插个队!”二狗子咋咋呼呼的为人开路,众人正要斥责,见是德高望重的老先生后也就不好作了。
今日老先生还带着一位中年男子,他笑眯眯的踹了二狗子一脚“以后出去别说我是你先生,老朽丢不起这个人。”
二狗子嘿嘿一笑,完全没听进去。
“小娃娃,摊两张煎饼来,多加鸡蛋,多放酱,火候足些。”老者笑眯眯地嘱咐他。
“好嘞!您稍等片刻,今日您算是有口福了,咱们的煎饼里加了豆面和竹笋条,味道比之前大有进步,而且,您看看这新做的铁炉子,火力大小可随意调节,有什么要求都能满足。”
张世杰嘴上说着话,手上不停,没过多长时间便摊好了两张煎饼。
陪在老先生身边的中年男子笑而不语,眼睛一直盯着张世杰摊煎饼的步骤方法。
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