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花映雪想了想道“这个枇杷罐头需要的材料,不管是枇杷,还是糖,都是比较贵的,还有这个陶罐,也要好几文。而且会做这个枇杷罐头的除了我们家,别人家也都不会,所以我觉得价格可以定得高一点,我打算一个枇杷罐头定价5oo文。”
“5oo文?”一旁的杨氏忍不住吸了口气,“这么贵,能有人买吗?”
杨氏刚才一直在静静地听花青山和花映雪说话,她心里也觉得卖枇杷罐头的主意很好。
做枇杷罐头除了需要购买枇杷、糖和陶罐这些材料外,并不需要再花银子买其他的工具,可以节省好多银子。
要是还要花银子买工具的,杨氏倒是还会犹豫一下,怕工具买回来了,做出来的东西没人买,白白浪费了买工具的银子。
但是做枇杷罐头的工具却很简单,只要家里的锅灶就行了,也不用另外再买,杨氏觉得这样的生意实在太适合他们家了。
花映雪做枇杷罐头的整个过程她都看到了,也并不难,家里的大人小孩都可以帮忙来做。
她虽然不明白做枇杷罐头的流程中蕴含的原理,比如为什么陶罐还要放到水里去煮,但是让她照着二女儿操作的这个流程来做,她却觉得很简单,很容易就能上手。
这么简单就能做好的事,还能赚钱,何乐而不为。
更重要的是,如果做枇杷罐头真的能赚钱,那她就可以一边在家照顾花青山和孩子们,一边来做枇杷罐头了,两头都可以兼顾,一点也不浪费功夫。
只是,她虽然觉得卖枇杷罐头是个好主意,也认为一定能赚到钱,却没想到能一下子赚这么多。
毕竟枇杷贵是贵,但一斤也只要4o文,一斤糖是15o文,就算枇杷罐头里的糖要多放点,总不能一罐放一斤吧,就算是一罐枇杷罐头放一斤糖,那也不过是19o文,再加上一个陶罐5文,合起来成本也才195文。
卖5oo文能卖得出去吗?杨氏很是困惑。
花映雪听了,对着她娘笑道“娘,一罐枇杷罐头卖5oo文哪里贵了,我还觉得卖得便宜了呢。等到了冬天,到时候市面上的水果少了,这个枇杷罐头的价格说不定还能再翻倍呢。”
花映雪说完,看杨氏将信将疑地,便又道“这个枇杷罐头的做法可是只有咱们家的人才懂,别人要做也做不来。虽然枇杷罐头的做法简单,但是里面是有诀窍的,可不是随随便便把枇杷放到糖水里煮就行的。只要我们不要把做这个枇杷罐头的流程泄露出去,别人就算煮出了枇杷糖水,也没办法保存。最多放个两天就坏了。不像我们做的枇杷罐头,放个一年都不会坏。”
杨氏惊讶道“真的能保存这么久?”
花映雪道“当然啦,不然我们还怎么做这个生意,枇杷可就只有春天才有,如果不能保存久一点,那我们还不如不做呢。”
杨氏想了想,觉得也有道理,同时又很惊讶花映雪竟然懂这么多东西。
这二女儿真是神了,什么都懂,看来自己生的这几个孩子里面,还是她最聪明。
以后得让其他几个孩子多向她学习才是,就算不能有二女儿的本事,多少学一点也能变聪明点,特别是老三。
杨氏想着,眼睛不由瞄向一旁的花景风,花景风正在郁闷二姐的枇杷罐头不分给他,却突然感觉到一阵冷飕飕的视线,不由一激灵,抬眼看去,原来是他娘盯着他。
他又犯什么事了,娘这么盯着他做什么?
花景风心里正想着,他娘便开口了“刚才我们在厨房做枇杷罐头,你看到了吗?”
花景风一怔“看到了呀。”他不还帮忙洗陶罐了吗?娘问这个做什么?
“怎么做你还记得吗?”杨氏又追问道。
“记得啊。”花景风继续答道。
枇杷这么好吃的东西,他眼馋得不得了,洗陶罐的时候,边洗眼睛还边注意着枇杷,怎么会没看到。
二姐先是把枇杷去皮,然后去核,再然后放到糖水里面煮,煮好了马上倒进同样用热水煮过的陶罐里,然后赶紧用纱布等材料把封口封好,他都看到了,而且记得很牢,怎么了?
杨氏眼里露出凶狠的表情“赶紧忘掉,知道了吗?”
花景风被他娘凶恶的表情吓了一跳,有点怯怯地道“为什么呀?我忘不掉。”
他只知道怎么把不会的东西记住,至于记住的东西怎么才能主动忘掉?他不会,他从来也没学过这个技能。
“怎么会忘不掉,忘不掉就使劲忘。”杨氏大声道。
花景风看着他娘,突然有点害怕,不由躲到了花映雪的身后。
他娘是不是疯了,说的这是什么话,难道是突然中邪了,说话这么不讲理。
花映雪感觉花景风抓着自己衣服的手都抖了,不由觉得好笑。
她娘说这些话的意思她明白,其实她也正想吩咐花景风。
“景风,你虽然看到了我做枇杷罐头的过程,但是千万不可以说出去哦。这个枇杷罐头的做法可是咱们家的秘密,咱们家还要靠这个方法来赚钱呢,你要说出去了,以后大家都会做这个枇杷罐头了,那就没有人来找咱们买了,到时候咱们家就赚不到银子了。”
她刚才做枇杷罐头的时候并没有刻意躲着家里的人,就是因为她知道以后做枇杷罐头肯定要家里人的帮忙。
早点让他们学会,他们也能早点上手。
但是这也不代表枇杷罐头的做法就可以随便说出去。
杨氏她自然是不用担心的,既然是家里赚钱的方法,杨氏肯定不会往外说的。
花映塘还小,她刚才虽然也有在厨房参与做罐头的过程,但是到底怎么才能做出枇杷罐头,她肯定也不懂。
而花景云人虽然小,但是却很是稳重,什么话可以说,什么话不可以说,跟他交代一声,就肯定不会出错。
唯一令人担心的只有花景风了,花映雪和杨氏一样,都很担心他出去外面跟小伙伴玩的时候会说漏嘴。
像花景风这个年龄的孩子,正是喜欢耍威风的时候,很容易被人一激,就什么都说出来了。
花景风听了花映雪的话,才知道原来他娘是怕他把做枇杷罐头的方法说出去,赶紧保证“娘、二姐,你们放心吧,枇杷罐头的做法我虽然懂了,但我保证不说出去。如果我说出去了,就罚我以后永远都吃不到枇杷罐头了。”
以后再也不能吃到枇杷罐头这个誓,对花景风来说已经是很大的一个誓了。
花映雪想到花景风也是一个吃货,能这个誓,应该也是很真心了。
便笑着道“二姐肯定相信你的。”
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