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049（第6页）

苏辙他们没有听赵旸的话，一块接着一块吃。这肉刚才看起来黑乎乎，现在看起来却晶莹剔透。不止如此，这肉明明很肥，看起来很是腻人，但是吃起来却一点都腻人。

怎么做到肥而不腻的？

而且这肉还有些甜味，但是却一点也不难吃。

“福慧，这红烧肉是怎么做的，为什么做的这么好吃？”

“我早就给你们写好做法。”赵旸从怀中拿出一张纸递给苏轼，“这是红烧肉的做法。”

苏轼接过来，打开仔细地看了看。

苏洵和苏辙把头凑了过去，发现这红烧肉的做法并不难，而且配料也很简单。

“这么简单的配料真的能做出这么可口的红烧肉？”苏轼不敢相信。

“你可别看配料简单，也别看做法简单，但是真正做起来却不简单。”赵旸一本正经地指导苏轼说道，“红烧肉要慢火炖着，火候稍微大一点，这红烧肉就毁了，你们想要做好红烧肉可没有那么容易。你们现在吃到的红烧肉，可是我小娘娘一遍又一遍才做出来的。”

曹许在一旁用力地点头：“就是，可难做了。”

“而且这肉也得好好挑选，要选这种五花肉，选其他部

位的肉也做不出来这种味道。”赵旸很是严肃地说道，“做红烧肉每一个步骤都是非常讲究的。”

苏轼他们听得一愣一愣的，“原来这么复杂啊。”

“好吃的东西，哪有那么容易做出来的。”赵旸笑着说，“你们估计要做多遍才能做出这个味道。”

苏轼和苏辙立马转头，满含期待望着苏洵。

苏洵失笑道：“好，爹爹做。”平日在家里，一般都是苏洵下厨。

“福慧，樊楼的红烧肉有没有你带来的好吃？”

“樊楼没有红烧肉，这道菜是我让我小娘娘做出的，目前还没有传到外面去。”

“那我们真的太有口福了。”

在樊楼的伙计把饭菜送来之前，苏洵他们父子三人快要把两碗红烧肉吃完了。等樊楼的饭菜从来，苏轼他们没有兴致吃樊楼的菜，按照赵旸说的，用红烧肉的汁拌饭。

只是吃红烧肉的汁拌饭，苏轼他们就吃了四碗饭。如果不是实在吃不下，他们估计还能吃。

吃了四碗饭，苏轼他们吃得还意犹未尽，还想再吃红烧肉。

见苏辙他们吃撑了，赵旸揶揄道：“你们这样，待会怎么去州桥夜市吃美食啊。”

苏轼摆摆手：“吃了这红烧肉，这州桥夜市的美食从此不再是美食了。”

苏辙赞成地点了点头：“对，州桥夜市的美食比不上红烧肉。”

苏洵吃撑了肚子，一直在忍着不打嗝儿。

“咯……咯……”苏轼和苏辙同时打起嗝儿来。

苏洵被两个儿子传染了，再也忍不住也打起嗝儿来。

赵旸见苏洵他们父子三人吃撑地打起嗝儿来，差点忍不住笑了出来：“你们家里有消食的药么，赶快吃消食药，不然你们晚上会很难受。”

“没有。”苏洵一向教导两个儿子吃饭，只吃七分饱，从来不让两个儿子吃撑。今天是他们父子三人第一次吃撑肚子。

“阿许，你去买些消食药回来。”

“好，我现在就去。”

“咯……咯……咯……咯……”苏洵他们父子三人接二连三的打嗝儿，打出交响曲来了。

“你们真的不去州桥夜市吃美食了？”

苏轼摇摇头说：“不去了，我现在除了红烧肉，什么都不想吃。”这天底下怎么会有这么好吃的肉啊。

苏辙附和道：“我还想吃红烧肉。”

“那我明日再带红烧肉给你们。”

听到这话，苏辙他们的神情登时变得非常兴奋：“真的吗？”

“真的，明日我带一些给你们吃。”赵旸戏谑道，“在你们进太学前，得让你们再吃一顿红烧肉，不然你们进了太学，可就没有红烧肉吃。”

苏轼和苏辙闻言，两人的脸上立刻露出痛苦的神色来。

虽然苏轼和苏辙不住在太学里，但是太学下学是很晚的，他们要在太学里吃午饭和晚饭。

太学晚上也要上课，会上到戌时末。其实，就跟后世上晚自习一样。

“爹爹，您赶快把红烧肉学会，咯……”苏轼和苏辙可怜

巴巴地望着苏洵，像是在说“爹爹，我们一生的幸福就靠你了”。

苏洵被两个儿子看得哭笑不得：“咯……爹爹一定学会……”他自己也喜欢吃，所以一定要学会红烧肉。等过段时日回到眉州，把红烧肉做给妻子吃。

曹许把消食药买了回来，赵旸赶快让苏轼他们吃下去。

苏轼他们吃下消食药后，打嗝儿才停住。