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“我和旅行者还有派蒙都要了红烧牛肉,凯亚你要点些什么?”
正当凯亚还在陶醉在冰镇啤酒的舒畅感的时候,安柏将菜单递到了他面前。
“啊......哦哦,原来是轮到我点菜了,我看看吧。”
凯亚这才清醒过来,接过菜单认真的看了起来。
菜单上只有六种菜品外加一种啤酒,虽然菜单上面已经在每道菜品下面一一解释清楚了,可还是有很多新鲜的食材自己从来没听说过。
“那也给我来一份红烧牛肉吧!”
凯亚学着安柏的模样,对着诺艾尔说道。
在餐厅不知道点什么菜的时候,与同伴点一样的菜品是最明智的选择。
这是凯亚行走江湖多年得出来的结论。
“滋啦”的一声,牛肉沉入油锅底部。
令人舒服的声音在这不大的餐厅中徐徐扩散开来,凯亚听着牛肉被煎炸的声音,不禁咽了咽口水。
制作食物时用油量如此之大,真是太奢侈了。
一般在猎鹿人餐厅,或者骑士团的食堂,都是在煎锅的一头放些油,半炸半炒将食物弄熟就行了。
而这家店则与那些店铺大不相同。
听声音,似乎是在锅里倒满了油,在煎炸的时候,牛肉甚至可以在锅锅中随意滑动。
“不过,不知味道到底如何?用的油多味道不一定就好。”
凯亚喃喃自语道。
说起来,这道菜的食材可是牛肉啊。
牛后腿肉也好,牛肋骨肉也好,在蒙德的市场上出售的牛肉都是硬邦邦的,因为都是些已经干不动活的老牛。
即便是把这些牛肉腌制后再下锅油煎,味道又能好到哪儿去呢?
凯亚这样想着,在蒙德想要吃到鲜嫩的牛肉,绝对不是一件容易的事情,除了羽球节这种盛大节日外,能够知道用鲜嫩牛肉制作的油炸食品与烤牛肉。
但是那种牛肉出售的价格绝不不可能的菜单上的2万摩拉。
可是厨房里面传来的声音和香气,都在无时无刻的提醒凯亚,这牛肉绝对不简单。
可当他通过厨房与餐桌之间的小窗口,看见了苏沐风将牛肉从平底锅中捞出来的时候,突然现他又将牛肉和一堆食材放进了另一个奇奇怪怪的锅里面。
“怎么了?为什么已经煎熟的牛肉还要再煮一遍?”
凯亚忍不住,站起来问道。
“这位客人请再耐心等一下,这是为了让牛肉变成又有筋道,又能够嚼烂的程度。”
咕噜噜,咕噜噜......
确实和刚才用平底锅直接煎不同。
虽然凯亚搞不懂为什么牛肉要分这么多次进行烹饪,不过他还是能够从苏沐风的脸上看出,他对烹饪食物的认真和要为顾客端上最美味的食物的职业操守。
“到底还要多久啊.......”
凯亚在心中不断祈祷着,终于,他的祈祷有了回应,大概十多分钟后,诺艾尔便开始将红烧牛肉和搭配的白面包端了上来。
“久等了,凯亚队长,这是你们点的红烧牛肉,还有搭配的白面包。"
“哈,原来是将已经油煎好的牛肉再炖煮一遍,让其更加的软糯可口。”
凯亚望着自己面前正冒着徐徐热气的牛肉,恍然大悟道。
并且旁边还赠送了一碟白面包,应该是为了更好的让顾客吃下这些牛肉。
终于到了开吃的时刻。
“有点烫,吃的时候请小心一些。”
诺艾尔还不忘贴心的提醒道。
凯亚拿起叉子,从浓郁的用各种奇艺食材熬成的汤汁里伸了进去,插起一块沾满了鲜红汤汁的牛肉放进嘴里。
唰的一下,肉汁便从煮的柔软的牛肉中涌了出来,汁水多到差点从凯亚的口中爆出来,于是他顺势将牛肉块送整个送入口中。
“嗯!!这感觉……”
在咬下去的瞬间,凯亚便明白自己已经彻底输给了这一碗牛肉。
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