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第107章 食经（第2页）

云一在一旁看的怜惜，并没有上前打扰。

她默默的走开，看着手中的《食经》陷入沉思。

或许，她可以教岚姐识字。

有了这次的铺垫，以后岚姐自己出书的时候，也会顺遂许多。

《食经》不仅仅是一本教大家做菜的书。

它其实一共分三册，上册名为《农书》，主要讲哪些食材是可食用的，食材及其生长属性和种植方法；

中册名为《厨具》，主要讲烹饪工具的设计，用料及制作方法、如何使用；

下册名《食经》，才是讲食材的搭配与烹饪方法。

上册的署名，在通过书信与元晔确认后，阿云排第一，云一第二，元晔第三位。

主要是因为阿云在外游历多年，见到过的食材比两人不知多了多少，虽然他本人并不在意自己的署名权，但是云一和元晔都认为他排第一，名副其实。

云一排第二位是因为，她负责做所有的整理、编撰工作，所有食材的插图，全部是她一笔一画，通过回忆，或者去田间描画出来的。

元晔因为曾今跟着云一一起游历过数月，也帮着做了很多收集工作，所以给了个第三的位置，他表示已经非常满足。

毕竟他与云一约定的是，撰写一本讲诉各地气候民俗的书。

至于《厨具》一书，第一着名自然还是云一，主要是铁匠铺的那个汉子，死活不敢也不愿意将个人名字写在书上，也是跟夏岚有一样的担忧。

最后云一给他想了个办法，既然不敢署人名，那就署上店铺的名字好了，于是汉子的铁匠铺从此有了自己的名字————银州城第一铁匠铺。

铁匠铺的名字，还是那汉子蹲了云一好几天，求来的。

汉子捧着自己好不容易求来的铺名，直接就去了木匠坊，请师傅刻了牌匾，挂在了自己铁匠铺的门前。

杨知府收到这三本书的时候，就知道这位青州县主又要炸天了。

他将三册《食经》锁进箱底，立即请在京城为官的叔父，打听上位的反应。

同时给青州县的县令去信，让他将《食经》压下，暂时不要复印，等京城那边传来消息后再说。

果然，《食经》一出，再次引起朝野震动。

对于国家来说，《农经》的作用是最大的，书中不仅详细的记载了，很多通过巧妙的耕种，让农物收获最大化。

还次提出了施肥一说，书中提及农户收集各种动物家禽和人的粪便，将这些粪便收集在深坑里，然后辅以腐木杂草一起堆放。

若是炎炎夏日，则只需等待即可，若是冬日堆肥，则需要辅以明火，将草木燃烧后再填埋，等待腐化。

将腐化好的后农家肥，混合上粘土、草炭土、木灰等按照一比三比三比三的比例进行调拌。

在播种的时候，撒上调拌好的农家肥，可以使农物生长迅，且产量增长明显。

原本亩产一石的良田可以产到一石半到两石，就是那些贫瘠的土地增长最为明显。

往年产出不到三亩地都不见得能收到一石粮食，在使用的农家肥后，竟然一亩就可以收到一石粮食。

这对户部来说，简直是天大的好消息，元国为什国力一直较弱？

因为元国贫瘠的土地特别多，良田就那么些，以及被世家大族全部占去了，平民百姓能分到的基本都是贫瘠的田地。

若是《农经》一书上写的都是事实，那么元国的国力将会迅崛起。

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