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第48章 大旺酒馆(第2页)

徐掌柜眼看着白雪二人进了对面的大旺酒馆,把他气的瞪了柱子一眼,进了酒肆。

“老徐,你瞪我干嘛,那两人穿成那样,哪里向能吃的起饭的人。”

徐掌柜懒着理会这样的人,进柜台忙活自己的事情去了。

这事徐掌柜并未放在心上,没想到……。

大旺酒馆是上下两层楼,里面空空如也,如今不是饭点,没有人觉得实属正常。

唐大旺见有人进门,忙从柜台里走了出来。

“二位客官里面请,快请坐,不知二位要吃点什么,各种面食,饺子,馄饨,我家小店都有。”

白雪道“不瞒掌柜,我是来推荐下酒菜的。”

唐大旺一听苦笑,“不瞒姑娘,我们店里就是勉强糊口,哪里还能买的起方子。”

听掌柜如此说,白雪不解,“掌柜,按理来说,这个酒馆属于大众化酒馆,应该客源多才是。”

“我乃姓唐,名大旺,二位请坐。”

白雪话说的实在,反正酒馆里没有人,唐大旺开始说起来酒馆的事。

唐大旺是落榜的举子,考了数年都名落孙山,快三十了,老父亲去世,祖传的酒馆只好由他来打理。

他没有做生意的经验,酒馆的生意越做越惨,面临着倒闭的风险。

白雪眼珠一转道“我叫白雪,这是我相公陈榆树,我们住在后山村,以后我称呼你唐大哥可好。”

“当然好,陈兄弟,陈娘子一看就是实诚人,有话尽管说。”

白雪开门见山,“如果我能让酒馆业绩猛增,酒馆的红利我要一半。”

“啥。”唐大旺不敢置信。

这是在打他酒馆的主意来了,还业绩猛增,一个女子能有多大的本事,口气不小。

看出唐大旺的心事,还以为白雪是来骗钱的。

白雪笑了笑,“唐大哥,现在每天的收入是多少。”

“一两多银子。”

除去成本每天只有几百文的收入,唐大旺没有提。

“五两银子,如果每天我达不到这个标准,就当是我白帮忙了,分文不取。”

唐大旺眼前一亮,五两银子,就是说他每天就能拿到二两半的银子,而且还有人替他操心,他何乐而不为。

“好,我答应了,如果每天的收入能有五两银子,我就分你一半。”

“那我们拟一份契约,以后管理还是要唐大哥照看着,要如何做都得听我的。”

“行,都听陈娘子的,只要让我的酒馆挣钱,其他的都好说。”

这是真的没则了,不然不会让一个外人插手他的酒馆。

白雪和唐大旺的契约签订。

第一条白雪叫来大厨,唐大旺和大厨签了保密契约,而且大厨的薪水是根据每日的业绩制定的。

也就是,酒馆的生意好,大厨的工资就高,反之大厨只能拿底薪的五百文工钱。

白雪的雷厉风行,唐大旺看到了希望,无论白雪做什么,他一一照做。

陈榆树默默地看着,做事出类拔萃的白雪。

越觉得自己一无是处。

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