小粉书小说

手机浏览器扫描二维码访问

第91章 神嘴（第2页）

刘老太爷倒是有些得意的笑了一下。

八宝鸡做法非常复杂。

最难做的一步就是把整只鸡里面的骨头全部拿出来。

而且整只鸡的开口十分的小。

骨头拿出来后。

第二步就是拿出各种珍贵的食材，按一定的比例做法，然后再放进鸡的肚子里面。

把鸡缝合。

然后放到锅里面清蒸。

清蒸时候也是非常讲究的。需要用慢火。

最少要两个小时以上。

在慢火的作用下。

鸡肚子里面的那些食材，慢慢的也散出他们特有的香气味道。

最后和鸡肉完美的融合在了一起。

这一道菜，相传就是宫廷菜。

“怎么叫做八宝鸡呢？”武春艳倒是有些好奇的问道。

“这个你不知道？你不是说吃过宫廷菜吗？这一道菜可是很有名的。不过也是非常的昂贵，一般人根本吃不上。”

张祎又是笑了一下。

“我也是跟爷爷去吃过一次，哪个能天天去吃呢？你以为那是我家开的。”

武春燕倒也没有生气。

众人也是好奇的望向了张祎。

“我师傅在做这一道菜的时候，你们难道都没有看到，怎么都这样望着我呢？”

张祎倒也是有些好奇起来。

“外公再做这一道菜的时候，真的没有人能看到，他还特意说了一下，这一道菜就是专门做给你吃的。”

李怡雪立刻解释起来。

“喔，这样子，那我就先尝尝。”

张祎顿时也是笑了起来。他知道，这是刘老太爷在考着他呢？

按林永章的话说，这老头子有时候就是不务正业。

他对厨艺倒是十分的痴迷。

张祎用白开水重新清了一下口腔。

在鸡的侧面轻轻的破开。从里面拿出一块鸡肉来。

在筷子触碰的时候，张祎就知道，鸡里面的骨头已经是完全的拿了出来。

鸡肉进入了嘴巴中。顿时一股特有的香气味道弥漫了整个口腔。

“香茹，当归，百合。还有羊肉的味道。还有鱼的人味道。还有白鸽的味道。这些味道和老鸡的味道融合在了一起。鲜，香，美，爽，这真是妙不可言，师父，这真是太好吃。”

张祎忍不住的赞道。

这一道菜，做得实在是好吃。

“哈哈哈，张祎，还是你的嘴巴刁啊？这样子都给你尝出来了。不愧是我的徒弟。”刘老太爷满是得意的神态。

“真有那么厉害，我不信。”武春燕顿时喊了起来。满脸的不信。

其他的人也是露出了猜疑的神色。

尝一下，就知道这么多。这个也是太过于神奇了吧。

武春燕这时候拿起一把小刀。

破开鸡的肚子。

“里面真的没有骨头。”

“快看，真的有一只鸽子，还有香菇，还有羊肉，张祎，你真的猜对了。来张开嘴巴，让师姐看一下，你这一个嘴巴，是不是与众不同，为什么这么厉害呢？”

武春燕朝着张祎大声说道。

还做出一副非要扒开他嘴巴的样子。

众人看到这个样子的顿时也是笑了起来。

不过对于张祎倒也是越好奇了起来。