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何雨柱端起盘子就朝大厅走去,见到王经理就把东西递给了他,说了一声后就回后厨了。
下班前王经理把所有人都召集到了大厅,过了几分钟,王经理见所有人都到齐了开口道“再过两天就是过节了,明天开始咱们就开始放假了,一共放假7天,接下来就是工资,何雨柱你这个月的工资是115多出来的15是给你的奖励,这也是老板的意思,你以后可要好好干啊。”
何雨柱前接过自己的工资回道“会的。”内心全是不可置信,这个酒楼的老板为了留住自己可是真大方啊?
王经理继续道“张建国78,王大壮62,李芳59......”
过了半个小时才处理完,何雨柱给自己师傅道别了一声说回家了。
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原本想要出门去黑市里逛逛的何雨柱被这一闹也没了那个心情,他现在是真的心里一万个草泥马奔腾而过。
整天跟他们吵,吵的自己够够,搞的现在自己看见他们就口渴,虽然自己不怕他们,但是也经不起他们这样一而再再而三的恶心自己啊!
想了想也快到过年的时候了,自己也该去保城那边找自己妹妹跟爹他们了,自己得先准备一些东西拿过去,想到这何雨柱就看了看系统那里看看有什么东西可以买的。
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次日到了要娶秦淮茹进门的时间,易中海也不知道,从哪里找来个厨子,要一块五一桌,刚开始贾张氏还心疼的不肯给,最后还是聋老太出面,贾张氏这才不得不出钱。
至于接亲是贾东旭骑着易中海借的自行车,加易中海出自行车费,还有两个年轻的小伙跟贾东旭是朋友,骑着自家的车,就这样三人一早就出来到秦家村,彩礼什么的前几天就都给了,贾东旭拿着十几块糖一撒,带着秦淮茹,就回到了四合院。
何雨柱一大早就被那些噪音给吵醒了,出门一看院里一共摆了三桌酒席,而大院里的人一家就来了一二个人,有的随了三毛,有的随了五毛,一块的都没有,除了易中海那个老壁灯。
何雨柱也没打算去,就转头回了家。
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酒席除了主桌,有个红烧肉,其余都是素菜,顶多有点肉末,菜做的也不好,有的菜都糊了,压根就不能吃,这下子那些宾客的脸全都黑了,这都是什么事啊!还不如在自己做饭吃呢。
贾东旭看着酒席脸色也尴尬了起来,不过想着今天是自己结婚的日子,没好意思当场作,贾张氏为了省钱每桌菜都定量,连原本买好的猪肉也被扣下来一大半。
还说什么这个大院里的人,每个人就给这点钱有这些就不错了,还想吃肉,想的美!
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最后的结果就是来吃席的人,吃两口就走了,就连抠门的三大爷都没打包,可想而知这菜得有多难吃。
秦淮茹看到这脸也黑了,自己这婆婆也太抠了,女人一辈子就这一回,咋还这么抠搜。
一场婚礼就这样结束了,剧情也要慢慢的展开了。
次日何雨柱醒后就去了酒楼,进酒楼就看见自己的师傅在那转圈,何雨柱感觉到奇怪前问他怎么了。
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张建国见何雨柱来说道“刚刚来了五个客人,非要点什么灯芯糕,这是什么糕点听都没听说过,王经理嘴都说破了,说咱们这里不会做那种糕点,那群人就是不听,还说什么如果做不出来他们就不走了,唉可愁死了。”
“我还当是什么事呢!行了师傅别愁了,我来做,你去给王经理说一声一个小时我给他们端过去。”何雨柱说道。
张建国听到这就知道自己徒弟绝对会做,不然他不说出这话,只是这个徒弟到底还是什么东西是会做而且自己不知道的呢?
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见张建国去找王经理何雨柱就旁若无人的找出做灯芯糕的用料:糯米粉,炼糖,中药粉末(肉桂、丁香、当归、茴香、白芷、陈皮、甘草等),炼糖用小磨香油还有籼米。
随即何雨柱将糯米粉在案板摊成圆圈再放入炼糖,撒湿润均匀、色泽一致的糕粉。
然后先将一半糕粉装盆,进行舂糕,从盆角舂向中心,要求用力均匀,舂迹相连,舂好后添加糕粉,到舂满为止,最后沿盆边用利刀削平,再平行切成四条,每刀均切到底,然后抽去盆底板,使整糕落在案板。用白纸将切好的糕块包,随即为了节省时间,因为客人等着吃,不能像传统工艺一样,方巾墨桶保温12个小时将其自然蒸熟,所以只能用锅加水把它蒸熟,蒸熟后切成4毫米厚的片再切成3毫米宽的长丝,切片时撒少许熟籼米粉,以防粘连,这样,灯芯糕就做好了。
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何雨柱端起盘子就朝大厅走去,见到王经理就把东西递给了他,说了一声后就回后厨了。
下班前王经理把所有人都召集到了大厅,过了几分钟,王经理见所有人都到齐了开口道“再过两天就是过节了,明天开始咱们就开始放假了,一共放假7天,接下来就是工资,何雨柱你这个月的工资是115多出来的15是给你的奖励,这也是老板的意思,你以后可要好好干啊。”
何雨柱前接过自己的工资回道“会的。”内心全是不可置信,这个酒楼的老板为了留住自己可是真大方啊?
王经理继续道“张建国78,王大壮62,李芳59......”
过了半个小时才处理完,何雨柱给自己师傅道别了一声说回家了。
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