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“在哪弄的鸡,咱们吃不了那么多菜的。”杨墨说。
苏阳“李婶子家买的,没事,今天高兴,就多吃点。”
杨墨“以后要买啥和我说,我这能弄到,老在屯子里买,影响不好。”
苏阳点头“行,我以后注意。”
看杨墨切完黄瓜和豆皮了,就说“别的等下弄,你先把这布收了吧。”
杨墨看着苏阳捧着包袱,一副小心翼翼的期待眼神,忍不住笑了,点头说“行,那我就收了。”
杨墨这一笑,在苏阳眼里无疑是鲜花盛开一般,那种感觉不仅美的惊心动魄,还自带特效。
尤其是那大大的眼睛,仿佛带着光芒,不经意的扫过来,就让他感觉灼热。
杨墨直接从呆立的苏阳手中把布拿过去,然后进屋放好。
她也关注苏阳有一阵子了,在长相、人品、做事方式上都符合她的预期,很多事情都属于同频,所以也没什么好矜持的,那就处处吧。
接下来,苏阳完全进入了高亢兴奋模式,嘴上的笑意就没收敛过。
杨墨心里也挺美,但是脸上要淡定的多。
两人开始一起准备晚饭。
杨墨“我每样多做一点,晨盈她们就不用做饭了。”
苏阳“多做一点可以,我回头给送过去,就不用叫他们来这吃了。”
杨墨笑笑,同意了。
他那点吃饭就咱们两人的小心思一眼就能看出来。
接着,杨墨把鸡炖上,开始做菜了。
苏阳给填火,打支应。
带皮五花肉一条切成两块,冷水下锅煮,加上葱姜和白酒。
这个白酒就是她那地下老坛子的,她特地拿出一坛做菜,说实话,有些暴殄天物,不过没办法,这时代东北很少能买到花雕酒,至于料酒,那就更少了。
然后又用一块瘦肉切片,腌制一下,用淀粉抓匀。
大肥肉杨墨实在不知道该怎么给苏阳做,这种完全没有一点瘦肉,他就是给做成东坡肉或者红烧肉都下不去手。
“苏阳,这个大肥肉你做吧,我不知道咋做。”
苏阳点头,说“行,你放着,我来。”
杨墨这儿调料齐全,苏阳这个放点,那个也加点,用杨墨那个砂锅,就开始了慢炖。
不一会,砂锅开锅了。
别说,要是不开盖子,蒸汽散的味道还有点香。
这个得炖一阵子,杨墨用筷子扎了一下煮着的五花肉,轻易透入,就把五花肉捞出来。
然后清锅,烧干,下油。
把五花肉过油炸了,还没放什么料呢,香味就直冲鼻子。
苏阳正好进厨房,凑过来闻闻,说“你这做菜也太费油了。”
是的,杨墨这完全做法,这年代一般人还真不敢做,她也是有着系统,就敞开了造。
要是没系统,她还真不敢学厨艺。
过油后的五花肉块,看着色泽微红,外面焦黄。
放凉一下,杨墨开始切片了,外层有些硬的质感,内里软嫩。
这个五花肉是正经的七重楼五花,肥瘦相间,层叠明晰,切出来一片片的非常养眼。
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