小粉书

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  但是韩师傅煮的羊肉汤，她?能喝下一大碗。

  那浅浅奶白色的汤看起来很清淡，只?有两?块羊肉和浮在上面的，颜色鲜艳的大红枣。

  看似清淡，但入口则是浓郁，生姜和红枣的味道很好?的中和了膻味。残留的那一丝膻味，却让这道汤更加的与众不同，有几?分野性在其中。

  滚烫的汤一路暖到胃里，闭上眼睛，便仿佛置身于一望无际的辽阔草原之中。

  耳边吹来的风带着草木的香气，赤红矫健的马儿鬓毛飞扬蓝天?之下，远处的羊群柔软雪白像是天?边跌下的云朵。

  直叫人恨不得就纵马扬鞭，也痛痛快快地跑上几?圈。

  钟菱长舒了一口气，她?忙扭头朝着厨房里喊道：“韩师傅，你?先别喝羊汤啊！我的鱼就要好?了！”

  白瓷盘子很快的就端到了桌子上。

  一块饱满的鱼肉躺在盘子中央。鱼肉看起来饱满鲜，却也很普通。

  韩师傅半信半疑的伸出筷子。

  上层的鱼皮软糯有韧劲，而鱼肉饱满弹牙，也不知钟菱是怎么处理的，没有一丝腥味不说，鱼肉之间的汁水充盈。

  仿佛有鲜的海水扑面而来，鱼肉弹牙，几?乎可以想象出这条鱼还海中时，是如何在海里，身姿矫健地摆动着鱼鳍的。

  “这是用炉子烤出来的？！”

  若不是后院里只?有炉子，没有灶台。韩师傅真的要怀疑这道菜是怎么出来的了。

  清蒸最?能保留住食物原本的味道，这其实很考验厨师的手法。而对?钟菱这种没什么基本功，非常依赖调味的厨子来说，只?用简单盐调味，岂不是让她?自废双手？

  她?到底是怎么做到的？

  韩师傅这几?日没少?处理鱼头鱼尾，清蒸、红烧、打成丸子，挨个?都?做了个?遍。如果只?是简单的清蒸，是绝对?不会有这样的鲜美。

  甚至，再?细品下去，又会现那鲜味更加的厚重些。

  就好?像……在海里畅游之后，又稳稳当当地踩在了大地上。

  “是用炉子烤出来的。”

  钟菱只?是用筷子夹了一点点，送进嘴里尝了个?味道。

  她?这几?日自己一个?人埋头试菜，早就吃得不想再?吃了。

  不过今日这酥皮的薄厚还算不错，咸味适中，汁水也充盈，算是这几?日下来，烤出最?好?的一盘鱼了。

  “我还没想好?要调什么酱汁……”钟菱抱着手，刚想和韩师傅商量一下，是用蒜蓉酱还是调一个?酸甜口的。

  她?隐约听见了宋昭昭在喊她?。

  韩师傅还苦思冥想的一点点品着鱼肉，钟菱索性就先去前面看看是什么情况。

  店里刚开业，客人还不多。宋昭昭和苏锦绣站在柜台前，凑在一起看什么东西。

  见她?出来，宋昭昭双眼亮：“锦绣姐把?衣服送来了。”

  苏锦绣一早就说要裁一套漂亮的衣裳送给钟菱和宋昭昭。

  这是需要裁绣样式的，不比平日里干活的普通衣裳，花了不少?时间，眼瞅着都?要入冬了，才做好?。

  俩人这般相熟，钟菱也没多说什么谢，只?是拉着苏锦绣坐下，要招待她?一顿。

  苏锦绣一坐下，便压低了声音问道：“你?之前说叫我去把?消息透给唐府，是要干什么？”

  梁神医回?京的消息，似乎没有张扬出去。

  钟菱思来想去，还是拜托苏锦绣在去唐府谈生意的时候，把?这个?消息递给了唐之玉。

  前世她?拒绝钟大柱的认亲后没多久，就被唐之玉暗算着嫁给陈王了。而一直对?钟菱还不错的唐老爷子，就是在这个?冬天?，身子一下就垮了的。

  如果可以，钟菱想要报答上唐老爷子将她?从路边捡回?去养大的恩情。

  反正梁神医的脾气大家都?知道，唐家就算知道了梁神医在京城，也是不敢随意泄露出去消息的。只?是会暗地里去联系。

  而唐之玉和唐家的那个?嫡子，钟菱是完全不想去管的。也不知道唐老爷子一直活着的话，能不能阻止他们站到陈王那边。

  她?前世可没有听说过什么“削藩”，想来陈王的跋扈早就被年轻皇帝看在眼里，在暗中已经?布上局了。

  钟菱给苏锦绣解释了两?句，只?说是唐老爷子病了，她?如今的身份不好?自己出面。

  “我有一件事想问你?来着。”钟菱更在意的是连日下跌的糕点销量：“你?可听说没有京城里有别的糕点铺子吗？”

  “没有啊。”

  苏锦绣有些不解钟菱为什么要这样问，但是她?依旧兴致勃勃道：“小食肆的糕饼已经?是我吃过数一数二的了。昨日小苏还将桃花酥分给我吃了，你?这手艺进步可真大……”

  “等等！”钟菱打断了苏锦绣，她?面上表情复杂又诧异，脱口而出道：“可是我昨日只?做了枣花酥啊。”

  闻言苏锦绣瞪大了眼睛，忙解释道：“我不是有意吃别人家的糕点的。”

  钟菱失笑，忙宽慰她?：“不是说你?和我关系好?，就不可以吃别人家的东西啊。我可不敢这样要求食客。只?是今日糕饼总是卖不出去，我总要知道为什么呢。”

  现在钟菱已经?有一点眉目了，锦绣坊的姑娘们都?喜欢小食肆的糕点。他们突然跑去买别家的糕点，那肯定是在口味上绝对?过了小食肆的糕点。