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因为还没有人买,所以江绾绾打算先随便炸一点,给来来往往的人们试吃,索性土豆都是一小条一小条的,倒是也不会浪费太多。
土豆倒进锅里,只是几分钟就已经炸得生脆了,江绾绾立刻捞出来放到木盆里,然后往小木盆里加五香辣椒面、葱、香菜、酱油以及醋。
然后盖上盖子摇晃一会儿,一打开盖子,透过白茫茫的雾气,可以看到盆里面的狼牙土红亮的色泽,还伴随着一股麻辣鲜香的味道!
路过他们摊子的人闻着味儿都不由自主地停下来,凑到摊子面前。
江绾绾微微一笑,拿出一把牙签,插了一块儿夹到嘴里吃了,然后说道:“这是新出锅的狼牙土豆,麻辣脆爽,只需要五文钱一份,可以先试吃一下的!”
江绾绾了解过,县里的肉包子基本都是三文钱一份,而自家的土豆,虽然不算荤腥,但做的过程中不仅需要很多油,还要用到很多香料以及调料,更重要的是味道是顶好的!
卖五文钱是非常物所值的!
一堆人凑到摊位面前,但都没有尝,只有一个带着孩子的女人问道:“你们这狼牙土豆是什么东西啊?”
江绾绾笑着说道:“这是我们新现的吃食。”
大家听到她的话,不禁疑惑怀疑起来。
“你这才现的东西就敢摆摊啊?”
“要是有毒怎么办?”
“对呀!”
“而且又不是荤腥,还卖得那么贵!”
“刚刚看她加了好多乱七八糟的东西,也不知道都是些什么东西!”
还有一些人,却跃跃欲试起来。
“可是闻着特别香啊!”
“对,看着也很有食欲!”
“看得我都有点想吃了!”
江绾绾见人们你一言我一语地说个不停,皱了皱眉,“好了!大家安静一下,你们不用担心有没有毒,因为我们家天天吃,刚刚你们也看到我吃了啊!”
“而且,我家小孩子也喜欢吃。”说完给团团插了一块。
团团嚼巴嚼巴就咽了下去,还软软地说道:“叔叔婶婶,爷爷奶奶们,我家土豆真的很好吃的!团团每天都吃呢!”
那个带着孩子的女人见团团可爱,而且自家女儿还拽着她的手,特别想吃的模样,就下定决心说道:“那我先尝尝吧,好吃我再买,行吧?”
团团在一旁眉开眼笑,“可以的,婶婶快尝尝!”
女人看着可爱的团团,脸上也扬起了笑。她拿过牙签插了一块放到嘴里,慢慢咀嚼几下,然后就囫囵吞了下去,双眼放光地又去插下一块。
见她已经吃了五六块,而且还吃得越来越快,江绾绾笑了笑,开口道:“您觉得怎么样?味道还可以吗?”
女人这才局促地放下了牙签,实在是太好吃了,她就忍不住多吃了些,侧过头,她闺女还眼巴巴地盯着她。
女人脸一红,“给...给我来一份...不...两份吧!来两份!”
见有人一尝过就买了,旁边其他围着的人就一窝蜂围上来,拿过牙签就插着吃起来。
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