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第91章 卖卤味（第2页）

林婉儿哪会错过这个机会，赶紧拿出个碗捞了一碗卤下水，又把准备好的牙签分给众人“各位叔伯婶子，这是我家祖传秘方做的卤下水，大家都来尝尝，保准好吃。”

有了胖子这个活招牌，众人立马半信半疑地尝了起来。

这一尝就不得了了。

“天爷呀，这还是下水吗？这他妈比肉还香呀！”

“不愧是祖传配方，那滂臭的下水也能化腐朽为神奇。”

“好吃，我得买点回去给我老娘，孩子尝尝。”

林婉儿得意洋洋地看着，心道“这还是低配版的卤煮，这要是材料齐全，保准你们吃了想哭。”

“丫头，这卤下水怎么卖的？”第一个吃的胖子问道。

林婉儿笑道“不贵不贵，这卤下水卖五文钱一碗。”

这价格林婉儿细细算过，这一锅卤下水差不多有二十斤。能卖六十碗左右，卖五文钱一碗，每天就能卖到三百文。就卖除去香料，材料人工这些，可以净赚二百文。

这话一出，刚才还嚷着要买的众人立马哑了声音。

胖子有些吃惊“丫头这……这没人要的猪下水要卖五文一碗，太贵了，太贵了，都能割上半斤好肉了。”胖子把头摇得飞快。

李氏在一旁看得有些着急“要不卖你四……”

林婉儿不慌不忙地说“大叔，一看你就是个懂吃的讲究人。你别只看这猪下水便宜呀，你看我这汤里放了几十种香料，不然哪里会这么香？这香料可不便宜呢，小小的一块就要卖几百文。

而且这可是祖传秘方，是经过十几道工序熬煮的，全县只能在这里吃到。你就说值不值这个价？我卖这个卤下水，其实就是赚个辛苦钱。”

李氏木木地看着自己闺女睁眼说瞎话，脸不红，心不跳，心道这丫头什么时候这么能扯了。

那胖子听林婉儿这么一说，顿时也觉得那五文钱确实不贵了，毕竟那下水是真香真好吃。

于是摸出五文钱“行了，丫头，这味道是真好，给我来一份吧！叔啊，没其他爱好就爱吃。”

“好叻！”林婉儿看向李氏，“娘，收钱。”

李氏回过神，赶紧收了钱，心里无比激动这就卖出去了？

林婉儿捞了满满一勺子，又舀了半勺子汤“叔，你是第一个顾客，我给你多捞点。”

胖子端起碗“稀里哗啦”地吃了起来，最后剩了点汤还去隔壁摊子上买了个馒头，蘸着吃光了。

有了胖子这“广告牌”，围观的人立马活跃了起来，把个小摊子围的水泄不通。

“丫头，给我也来一份。”

“我也要一份，给我打包带走。”

李氏和林婉儿一个收钱洗碗，一个忙着打下水，顿时忙了起来。

还不到半个小时，那一锅卤下水就卖了个精光。

“大叔婶子们，今天的卤下水全卖完了，大家想吃明天来。”

后面等着的人立马就不干了。

“丫头，你就不会多做一点吗？我这都等了好半天了，腿都站酸了。”一个大爷吹胡子瞪眼地说着。刚才那香味早把他的馋虫勾出来了，可是自己岁数大了也挤不进去，只能干着急。

“大爷，实在对不住。不是我们不做，实在是那卤下水做起来太麻烦了，我和我娘半夜就起来清洗熬煮了，紧赶慢赶才出了这么一锅。不过你老放心，我明天一定给你先留好一份来。”

林婉儿自是知道得不到的才是最好的，如果一口气让大家都吃上了，吃多了，难免就没了兴趣。

于是她决定这卤下水每天最多做两锅，这样先到先得，就可以吊着大家的胃口，保证生意源源不断。

“那好，那好，丫头你记得给大爷留一份！”

“丫头，还有给大娘留一份，我孙子爱吃叻。”

“还有我……”

林婉儿笑着说“叔伯婶子大娘们别急，明日我会尽量多做一点，到时这个点来就好了。”

众人纷纷点头。

于是林婉儿和李氏开始收拾东西，然后又去胡屠夫那边花十文钱买了两副猪下水，就开开心心地回家去了。

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