小粉书小说

手机浏览器扫描二维码访问

第78章 生态系统（第1页）

“姨娘，这小章片鱼技艺比你高多了是吧？”

山茶拉着小章的衣袖笑眯眯地问苏钰，听道苏钰肯定的答复以后，眼睛闪闪光地看着小章的眼睛，说“我没骗你吧？我们姨娘说了，过分谦虚就是骄傲，你可别太骄傲了啊，做得好就要认嘛。”

小章便笑眯眯地摇头，笑眯眯地摆手“没啥没啥，杀多了手熟了而已，不值一提。”

山茶一听立刻皱起了眉，苏钰拍拍她的头，“多向人家学习，你要是能片出这样的鱼片，我就把水煮鱼的方子教给你。”

“真的？”山茶欢呼一声，一把攥紧小章的衣袖，“大哥大哥，我叫你亲哥，你快教教我怎么片出这样的鱼片。只要你教会我了，这辈子你一家子的水煮鱼都我包了。”

那几个厨子和小工便吹着口哨在一边起哄，小章灶上的厨子还挥着木锨撵小章出去教她，不用他烧火了。小章便通红着脸带山茶出去了。

等她们走了，苏钰便溜达过去看了看，小章那边灶上左边锅里煮的杂粮饭右边锅里炖着鱼汤，鱼汤炖得奶白的，香气四溢，唯一的缺点大概是咸了点。那边灶上左边锅大一些，里面是炖白菜，倒了肉汁进去炖的，看起来油汪汪的，右边锅里炖的是剁成小块的兔子肉，听说还是早上逮的呢，里面加了很多花椒山茱萸，闻起来麻麻的辣辣的，让人忍不住流口水。

“你们手艺很不错啊，有你们在，这边的伙食我不担心了。”苏钰看了一圈，帮着添了几根木柴，顺势便坐在了灶门口。灶门口被火光照得热热的，厨子盛了碗鱼汤给她，苏钰咪了一口，不出意外地咸到了。“有萝卜或者豆腐吗？”

厨子摇头，神色有点紧张，声音绷得紧紧的。“是汤太咸了吗？”

苏钰笑，拿着筷子的手摆了摆。“是我喝汤太挑了。没事没事，这鱼汤炖得功夫到家，鲜得掉眉毛。”

苏钰说着便小口小口把汤喝得一滴不剩。

那厨子明显松了口气，擦了把额上并不存在的汗，笑了起来。

“我刚看你们粮仓了，这些粮食够你们吃到年关么？还有菜，你们喜欢吃哪些菜，我记下来，回去想办法让人送过来。”

那厨子张口就答“我们这有一百二十个人，每天定量一斤粮食，前段时间忙，吃得多些，两干一稀，最近不忙了，就是一干一稀，粮仓里还有两千斤谷子两百斤麦子三百斤白米还有两百斤红薯，各色肉干也有两百来斤了，野菜干将近三十斤，节省点支持到开年尽够了。”

那边灶上的厨子也笑着接过话头。“前日刘师傅才送了一车白菜过来，不用再送了。山里有野味野菜，湖里还有这边河里都有鱼，菜是不愁的。”

苏钰笑着摆手。“身体是奋斗的本钱，咱们要把本钱守好了，这个不能马虎，也别克扣这点子吃食，不管是干是稀，肚子得吃饱了。”

几个人忙不迭地点头，笑着抢着答“吃饱的吃饱的。”

苏钰叹了口气。“今年天灾，粮食是贵了些，不过你们放心，吃饭的钱我还是有的。再有一个多月就要过年了，咱们这是聚在一起的第一年，必须得好生过过，我想着买几头猪几只羊到山里头养着，过年的时候宰肉吃，大过年的，鲜肉饺子总得吃一顿不是？”

“羊买两只养养还罢了，猪这玩意儿我们不会养啊。”

“猪比羊还好养活呢。”苏钰说着笑了笑，抽出一根烧了一半的树枝，灭了火在地上画图，指给他们看，“我是这样想的，山里的野味有限，今年又开了荒，野味失去了将近一半的生存空间，以后只会更少，你们说对不对？”

厨子默默地点头，小工笑着说“说的是呢，最近他们出去猎到的野味是越来越少了，昨天穆老三在山里转悠了一天什么都没猎到。”

厨子想了会儿，对她说“那就养，到山背面靠着湖的附近养，顺便养点鸡鸭鹅。”

那边的厨子也忙不迭地点头。“对对对，那边湖不小，湖里水草多，养鸡鸭鹅正好。”

小工手举得高高的，等他们收了声都望过去的时候嘿嘿笑了两声，伸手指指门外“把张头儿叫过来一起商议？”

厨子便摇着轮椅走到门口，冲旁边宿舍大吼了一声“张校尉，过来，有事商量。”

没一会儿，张铭之便小跑过来了，还没进门呢，声音先到了。“十一郎，什么事找我？”

小工忙跑过去迎他，边引他进来边笑“好事儿，快，过来听东家讲。”

张铭之这才注意到苏钰在，忙过来打招呼。苏钰摆手让他不用客气，等他站稳了才指了地上的图给他看“我想在这山阴种草养猪养羊养鸡鸭鹅，再把散在各个角落的这些野果树都移过来，猪羊吃草，鸡吃草虫，它们的粪便可以肥田让果树和草长得更好，草多了可以喂鱼，这样猪-果、茶-鱼形成一个生态系统，能大大提高经济效益。”

“啥是生态系统，经济效益又是啥？”厨子们和张铭之皱着眉琢磨，小工直接举手提问。

“生态系统就是，嗯，在大自然里，动物和植物，嗯，达到一个平衡构成的一个整体，就像咱们养猪，猪吃草，吃的草越多产的肥料越多，肥料越多草长得越好，等猪和草达到一定数量的时候它们就平衡了，这就是一个生态系统。”苏钰尽可能解释得清楚明晰，等小工点了头才继续说，“经济效益更简单，通俗点说就是赚钱。”

“哦，我明白了。”小工连连点头，拿半截胳臂拍着张铭之，眼睛看着厨子笑眯眯地，“咱们的茶树明年春才能育种呢，再长大到能收茶最少需要三四年时间，这几年一分钱不赚尽往里投钱了，是得找个挣钱的营生贴补贴补。”

“既然养了鸡鸭鹅，干脆再开些地出来种庄稼，冬天没食吃了可以喂粮食喂菜的嘛。”张铭之声音瓮里瓮气的，一拍大腿，事情就定下来了。

饭菜煮好，以宿舍为单位打过去吃，苏钰主仆、6稼轩和张铭还有厨子他们便在厨房摆了桌子吃饭。边吃边继续刚才的话题聊起了种粮食种菜。6稼轩刚才不在，张铭之先跟他讲了一遍，再拉着他问种什么庄稼的好。

6稼轩一听，指了苏钰给他们“你们真是有眼不识泰山，种地什么的只管问你们东家，她手里的粮种菜种多着呢，随便一指点你们就吃不尽了。”

张铭之立刻扭头问苏钰，别提多殷勤了。

苏钰在山里走了一圈，对山上的环境也有了一定的了解，说话便有底气。“山脚地多着呢，闲了都开垦出来，靠近你们院子的地方种个一两亩蔬菜，够你们吃就行。这边地气暖，现在就能种，种点青菜萝卜什么的，想吃就去摘，方便。”

“靠河的地方种水稻，水稻种双季的，靠山脚下的地种芝麻，中间种棉花。这芝麻和棉花你们可能没听国，我打听了，都是从海外引进来的种，芝麻可以吃可以榨油，听说芝麻补气血还可以乌呢，棉花更好，棉花结出来的花可以纺纱织布还可以弹松了絮褥子，冬天里盖棉花做的被子可暖和了，比葛麻丝的被强得不是一星半点。”

张铭之越听眼睛越亮，频频点头，等苏钰说完，他一拍桌子“就这么定了，等会就叫人把这附近的荒地都垦了。”

“你们下午不抓鱼了？”

“你们下午不抓鱼了？我还没见过抓鱼呢，好想看哦。”

6稼轩和山茶一齐问，异口同声的，说完6稼轩尴尬得脸都红了，山茶没事人一样继续哼唧。张铭之还挺看不得山茶的样儿的，忙跟她说抓鱼照常进行，只是抽调一部分人过来垦荒罢了，山茶这才转悲为喜，给张铭之添了碗汤。

张铭之......嗯？

吃了饭，山茶便随着张铭之去看抓鱼，苏钰带着十几个懒得去凑热闹的老兵烧荒犁地。老兵们听说这地来年准备种稻子，纷纷称赞这是个绝好的主意。这里土壤肥沃，水流充足，种稻子再合适不过了。一个个忙起来不惜力，很快开出来了十多亩地。

苏钰现这些厨子虽然行动不方便，做起事来一点都不含糊，而且这两个厨子似乎威望比较高，他们说什么那些人就做什么，言语间对他们挺恭敬的。苏钰猜这两个厨子可能退伍前在军队长官们眼里没什么存在感，但在底层士兵中很有威望，毕竟军队是个慕强的地方，没有实力是绝不会受到尊重的。

后来小工跟她聊天，说起来也恰好证实了这点。

当然小工找她并不是为了八卦来的，而是，求她帮忙来的。

“咱们这里，能招个女娘进来么？”

喜欢舒姨娘做木工家啦请大家收藏舒姨娘做木工家啦本站更新度全网最快。