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鸡叫三遍,窗外还是黑乎乎的,山茶就摸着黑起床了。悉悉簌簌的动静惊醒了柳嬷嬷和苏钰,柳嬷嬷去点亮了灯,看清是她便知道她又想到什么点子了,伸手虚点了她两下,到底什么话也没说去躺下继续睡了。苏钰把自己裹得严严实实的,跟着她进了厨房。
山茶想到的是炸酥肉,她想的是瘦肉炖着容易柴,难卖得出去,不如炸酥了看看。只要有条件,不管她们想做什么,苏钰都只有一句话想做就去做。更何况小酥肉很好吃,她很喜欢的,只是不会做不好乱出主意而已。
山茶昨晚就把瘦肉切好腌上了,做起来倒是很方便。山茶调了好几种口味的腌料,炸的时候也特意分了几种火候,炸出来的酥肉颜色深深浅浅,味道都挺不错的。
鉴于苏钰太不挑食,山茶并没有把她的话放在心上,反而是招呼修竹、霍明阳来品鉴。这两个丫头舌头比苏钰灵敏太多了,一个个优缺点给她说得明明白白的。山茶乐呵呵地听着,挑了两个人都认为不错的一种口味,准备带到集市上一起卖。
霍明端锻炼完过来,小酥肉已经被吃得差不多了,急得他直跳脚。恰好这段时间他乳牙掉了几颗,说话漏风,他急得跳脚她们听了直乐。柳嬷嬷叮嘱他不要舔牙床,又忙着催苏钰给他炸酥肉吃,忙得团团转。
闹了一时车来了,山茶忙着搬肉搬油上车,苏钰忙着叮嘱那两个老兵帮着山茶些。这算是老生常谈了,两个人也没嫌烦,都忙不迭地答应了。
等天光大亮,霍明端带着妹妹把昨天新学的书重温了一遍又教了些新的。等吃过了早饭,庄头家儿媳妇送了豆腐过来,太阳爬上了树顶,刘江终于回来了。一进院,他就忙着往车上搬菜,水都没顾上喝一口就催着霍明端快走。
柳嬷嬷忙包了两个饭团又灌了两竹筒热水给他带上,叮嘱他慢些赶车,又叮嘱霍明端别往山里跑注意安全,事无巨细絮叨了一大堆,一直送他们到了庄子口,等看不清他们的背影了才慢慢走回来。回来还跟苏钰抱怨“那车上连个篷子都没有,六郎就这么顶着风坐着,冷风肃气的,这孩子太遭罪了。”
对于这个问题苏钰也没办法啊。“是他自己为了多装点菜让刘江把篷子给卸下来的,我不同意他就给我背什么‘天将降大任于斯人也,必先苦其心志劳其筋骨’。你说这圣人都说了要吃苦,我能说什么?我敢说什么?”
“我哥说林先生教他也经常带他到处跑,跟兵将们学武功谋略学商人怎么做生意......我哥吃的苦可多了,这点苦算什么呀。”
霍明阳沉默了一路,听她抱怨恨了终于忍不住了,不服气地把实话都秃噜出来了。说完意识到不对,急忙捂嘴,可已经太迟了,柳嬷嬷死死拉着她的手不放,非要她说霍明端跟着林如海都学了些什么。霍明阳急得,大冷天的硬生生急出了一头汗,只好求助地看着苏钰,想让苏钰给她解围。
苏钰接到了暗示,忙上来掰开柳嬷嬷的手,拉着她到一旁笑眯眯地问“我看我们家哥哥最近壮实了不少,你有没有这么觉得啊?”
一说这话,柳嬷嬷来劲了,拍拍苏钰的手,笑出了一脸褶子。“那可不,壮了,也长高了。今儿早上你没瞧见么,小兄妹俩站一块儿,他比阳阳硬是高了一寸多。”说完又扭过头去看霍明阳,“阳阳你要多吃点,多吃才能长高高,等会儿我给你煮糖水蛋吃,你可得吃完咯。”
家里条件好了,各人口味上的偏好就显露出来了。霍明阳喜欢甜食,鸡蛋最喜欢糖水蛋,而且只喜欢蛋白不喜欢吃蛋黄,老人家总觉得蛋黄有营养,总想让她都吃了。柳嬷嬷没少因为这个嘀咕,今天算是找到理由了,念叨得更狠了。
霍明阳一脸无奈,想辩驳吧,和哥哥差距太明显了,实在没理由反驳,尤其是哥哥都掉了七八颗乳牙了,她还一颗都没掉呢。
苏钰在中间做和事佬,一会儿劝劝柳嬷嬷一会儿安慰安慰霍明阳,忙得不得了。偏偏柳嬷嬷病好了以后特别唠叨,一念叨起来没完没了,别说小屁孩霍明阳了,就是苏钰自己也受不了了。
三个人玩玩闹闹着往回走,路上遇到了庄头儿媳妇,当然苏钰是没认出来的,是柳嬷嬷偷偷告诉她的。自从山茶在她家打豆腐以后,她见到苏钰这一家子就特别热情。这会儿碰到了,她本来是往庄外走的,也顾不上了,转身就跟她们回去了,一路上都在奉承苏钰会调理人,手下的丫头个个都能干,生意越做越好,她家里颇有几个能干的女孩子,要是能到她手里得她调理调理就好了,话里话外都在向她推荐自己的亲戚。
“都是丫头们自己折腾出来的,我是运气好,遇到了这么些能干的孩子,要是依着我啊,我们可能连肚子都填不饱呢。”苏钰摆手,不肯搭她的话茬。
庄头儿媳妇两手一拍,笑哈哈地“这也是姨娘大度,肯放手让孩子们干。就说那缝纫机,听得说只要脚踩踩就能把衣服缝得好好的,这么厉害的物事,也只有姨娘这么聪明的人才能想得出来。”
“别别别,这可不是我想出来的,是承恩侯府的郎君做出来的,招收的女工也是他家同意的,我们只是帮着培训一下而已。”苏钰打着哈哈,坚决不给她一点点念头。
“那下次再有招工的机会您可一定记得想到我家啊,我记您的好,一定会好好报答您的。我家那几个,真的是极好的孩子,要不我也不敢跟您张这个口。”庄头儿媳妇听她这么说,干脆挑明了说,她心里埋怨着庄头,要是她们刚过来时他巴结着一点,她们至于这么多好事都想不到她家么?她可是听说过的,在她家做工一点都不累吃得还好,是很多人抢破了头都抢不到的好差使。
苏钰笑着点头,并不接下言。一转眼见霍明阳嘟个嘴,便笑着捏她鼻子,问她早饭吃太早现在饿了。霍明阳立刻捂住了肚子,可怜巴巴地点头。还不等苏钰说话呢,柳嬷嬷立刻大呼小叫着催她们快回去垫补点吃食点心,别饿坏了。苏钰趁势跟庄头儿媳妇招手再见,直说下次再聊,然后忙不迭地跑了。
等跑得看不见人影了,柳嬷嬷才慢下了脚步。苏钰一边呼呼喘气一边抱着肚子问她“呼,嬷嬷,咱们又不理亏干嘛跑啊?”
霍明阳扶着膝盖也累得直喘,往苏钰身边靠近了些贴在她站好,笑着回答。“还不是因为你心肠软,人家卖卖惨你就不忍心了,嬷嬷是怕你又被人缠上了。”
苏钰“......你这丫头,瞧不起老娘是吧?我早改了,刚才我不没答应呢吗?”
霍明阳就和柳嬷嬷互相瞄了一眼,都嘿嘿地笑起来,看得苏钰心里毛,拉着她们往家赶。马上腊八了,过了腊八就是年,这可是她们搬到庄子上的第一个年,可得好好准备起来。
今年是灾年,物价涨了不少,不过她们也赚到钱了,花得起钱也舍得花钱,日子过得比在偏院的时候惬意多了。山茶在城里做买卖,看到大枣红豆之类的都会买了带回来。如今家里可攒了不少好物,熬腊八粥可是绰绰有余的,她们今天要做的就是把东西挑好的出来。
腊八这天,柳嬷嬷熬了一大锅八宝粥,料放得足火候也够,一掀锅盖香气四溢,馋得人直咽口水。苏钰拿了大竹筒,打了十几个让柳嬷嬷带着仆妇给庄头和附近的邻居送去。腊八风俗,邻里之间是要互相赠粥的。
不多时,柳嬷嬷带回了十几竹筒不同的粥。有些人家像庄头家日子富足,粥里有红豆芋头之类原料丰富,有些人家家境寻常,就是普通的白米粥,不过这种今年白米价贵,白米粥也是极难得的。苏钰把粥都倒进另一口锅里搅合好了大家一起吃。还没吃完,有邻居过来邀她去庄子口舍粥,她便和柳嬷嬷带上孩子们随她们一起去了。
说是舍粥,其实以前是送庄子里鳏寡孤独的,不过今年因为旱灾严重,庄稼收成太少,有余力的人家便商量着,今天都熬了稠稠的粥放到庄子口,谁家都可以去领一碗回来喝。没人敢要求苏钰参与,邻居也不过是顺嘴一提,没想到她一邀即至,好说话得很。
第二天山茶回来说,山里昨天也熬粥了,鱼片豆腐蘑菇粥,说是小章的主意。
她这才知道,小章琢磨了两天便想出了熬鱼汤卖鱼汤面的主意,在城墙根下支了个面摊。还真别说,他摊子上真材实料看得见,鱼片给得也多,生意很不错呢。
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