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“哎!”两个孩子跑回屋子里,剪春花的剪春花,背书的背书。
陆遥不会做年糕,倒是会做另一种甜点糯米糕。
先把糯米用石磨碾成粉,这么点东西值不当劳烦大花帮忙,陆遥找出之前父亲给凿的小石磨用了用。
一看到小石磨就想起陆广生,那会儿家里穷,靠这个小石磨做了不少豆腐,上面还沾着许久前留下的豆渣。
有时候亲人离世并不是短暂的大雨,而是一生的潮湿。
糯米粉磨好后兑上水揉成面团上锅蒸熟,出锅后晾凉揉光滑了。揉糯米是个费力活,得把糯米团揉得劲道才好吃。揉的时候手上还得沾一点油,防止糯米黏在手上。
陆遥见赵北川没事做,就让他来揉糯米,自己则拿出红豆做里面的馅料。
豆子挑拣好倒进锅里,蒸上大半个时辰变成柔软的红豆饭,把红豆饭包进麻布里,挤出里面的水分就变成了绵密的豆沙。
陆遥把之前徐掌柜送的白糖拿出来,舀了两勺放进豆沙里搅拌,尝了尝味道跟过去在市里买的没什么区别。
赵北川力气大,一会儿的功夫就把糯米揉光滑了。
陆遥把面切成大小差不多的面团,里面包上一团豆沙,放进模子里压实,一个糯米糕就做好了。
花模子这是前几日在木匠家里买的,十文钱一个,一共买了两个。一个是年年有余的图案,一个是花开富贵的图案。
最后在上面撒上一层细细的白糖,一块漂亮又美味的糯米糕就做成!
“小年,小豆,快过来尝尝!”
两个孩子跑过来,小年从案板上轻轻托起糯米糕,忍不住出惊叹声。
“好漂亮啊……”雪白的糯米糕上沾着亮晶晶的白糖,上面还有花朵的模样,真是让人爱不释手。
“快尝尝好不好吃。”
小年咽了口唾沫递给小豆,“你先
()吃吧。”
小豆咬了一口,闭着眼睛长叹一声,“嗯~此物甚是美味~”
陆遥和赵北川同时哈哈大笑起来,这小子读几日书净会装腔作势,太有意思了。
两个孩子你一口我一口细细品尝,一会儿这一小块糯米糕就吃完了。
陆遥赶紧又做了几块,“糯米不好消化,你们吃两块就行了,喜欢吃明日再吃。”
“嗯。”两个孩子乖巧的点头答应。
两个孩子进屋后,陆遥拿起一块递给赵北川,“尝尝。”
“不吃,给孩子们留着吧。”
“又不是不够吃,快尝尝嘛。”陆遥直接把糯米糕递到他嘴边。
赵北川低头咬在嘴里,还不忘拿舌头舔舔的指尖,陆遥红着脸缩回手,“不正经。”
“怎么就不正经了?”赵北川从后面揽着他的腰,向前顶了顶胯。
陆遥耳根红,“别闹,大白天的。”
赵北川伸手摸了一把,“那等晚上再说。”
这些糯米能做不少糯米糕,陆遥打算做好后给林家送去一份,再给徐掌柜的那边也送去一份。
两家都是富贵人家,好东西见得多了,送别的兴许人家还看不上,不如送些吃食还显得周到一些。
下午陆遥便拿着食盒给两家送去,去徐家时,徐掌柜的不在是他夫人接下来的,邀请陆遥进屋坐坐。
家里还有许多事要忙,便推辞了。
去林家送糯米糕时带着小豆一起去的,刚一进院就看见林子健带着两个小厮在院子里堆雪人。
“北斗你来啦!快看看我堆的雪人雄伟不雄伟!”一转头看见豆子身后的陆遥,连忙站直身体板板正正的行了个礼,“嫂子。”
陆遥忍俊不禁,“给你拿了好吃的,快进屋去吃吧。”
林子健眼睛一亮,“多谢嫂子!”
两个孩子跑进屋去,林夫人闻声走了出来,“陆遥快进屋,我还想让小厮给你送去,可巧你先来了。”
陆遥走进屋见一屋子的礼品,“这些待会你带走,都是旁人送的。”
林家老太爷身居国子监司业,用现代话说相当于教育局的副局长,虽然回乡养病但送礼的人依旧很多,这些人有的是他教过的学生,也有想要入学求帮忙的,送的礼自然不会差。
“这,这太贵重了……”
“这有什么贵重的,老爷子又不稀罕,每年吃不了都得扔一大堆都浪费了。”
盛情难却,最后陆遥只得领了一大堆东西回了家,这趟吃食送的自己反而占了大便宜。
拿回来的东西都是用纸盒包裹的,一家人跟拆盲盒似的,坐在炕上一个一个细细的拆开。
“唉哟,这里面居然有老参!”陆遥看着这根山参得有百十年,少说也得值百两银子
“要不待会咱们送回去?”
赵北川摆摆手,“人家既给你了,说明看不上这些东西,你安心的拿着吧。”
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