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今日是明德皇后四十岁寿辰,一向懒得要睡到自然醒的洛璃,五更天就起床了。
带着如花和似玉走进了东厢的小厨房,婷婷和红姑,迎春半夏,晚秋映雪已经忙了大半个时辰了。
:“小姐,蛋糕坯还有一炉就烤制完了,奶油都调制好了。”正在切着蛋糕坯的婷婷汇报着。
洛璃打了个哈欠,坐在了如花搬过来的椅子上,:“我先醒醒盹儿,等最后一炉蛋糕坯烤好后再动手制作。
唉!为了去讨好母仪天下的皇后娘娘,再找个大靠山,害的本小姐五更天就要起床干活。”
正在整理蛋糕坯的婷婷闻言一笑,将切下的边角料拿了一块大的,抹了些奶油在上面,走过去递给了懒洋洋的小姐。
:“小姐,先吃点儿奶油蛋糕醒醒盹儿。”
闻到了新出炉的蛋糕香气和奶油甜香的洛璃立刻来了精神,接过去咬了一口,蛋糕松软,奶油甜香不腻,夸赞了一句。
:“不错嘛!婷婷你又将奶油改进了,添加了橘汁?”
婷婷见小姐喜欢吃,高兴的小脸儿泛红,:“用牛奶和黄油制出的奶油有点儿腻,我添加了蜂蜜蔗糖,让红姑打发时加了点儿橘汁。”
洛璃几口吃完了一块,:“再来一块儿!”
婷婷抿嘴一笑,又帮小姐挑了块儿大的抹上奶油递了过来。
洛璃连着吃了三块儿,这才心满意足的用帕子擦了擦嘴巴。
这种动物奶油是用发酵了的牛奶制成奶渣之后,放在钵里用木棍顺着一个方向快速不停的搅动而成。添加的蜂蜜蔗糖都是纯天然绿色食品,吃多了也无妨。
后世的科技黑料做出的那种人工合成的植物氢奶油,没有营养却有对人体有害的反脂肪酸,她是坚决不敢吃的!
最后一炉蛋糕坯也烤好了,婷婷将蛋糕坯都切成了大小不同的圆形。
如花已经将几钵奶油添加了各种鲜艳的果汁,用一个个带着铁嘴儿的长条布袋装好了。
迎春半夏几人围在旁边打着下手,看着婷婷灵巧无比的双手,将洁白色奶油涂抹在一层层蛋糕坯上。在蛋糕圆形的周边用布包的铁嘴勾勒出花边,挤出一朵朵鲜艳夺目的花形。
最后一层的蛋糕坯上,白色的奶油做底,一朵朵鲜艳的花朵围绕着一棵松树和一只仙鹤。
迎春不由的赞叹道,:“好美啊!婷婷你的手可真巧。”
婷婷被夸的有点儿不好意思,抬头对小姐展颜一笑,:“小姐,最后一道重要的工序是你的了。”
迎春半夏等人睁大了双眼,要看看王妃还要给这个极美的大蛋糕,添上些什么神来之笔?
洛璃起身走到桌旁,拿起一支装着红色奶油的小布袋来,用铁嘴儿在蛋糕中间那片空白处,龙飞凤舞的挥洒了起来!
恭祝皇后娘娘生辰快乐!
洛璃放下了手中的布袋,满意的端详着自己的杰作。
:“怎样?你家小姐一笔难看至极的字儿,用奶油写在这蛋糕上,是不是别有一番优美的韵味?”
围观的几个丫鬟都是“噗嗤噗嗤”直笑!
如花恭维了一句,:“别说!小姐的一笔字写在纸上时无比的难看,用奶油写在这蛋糕上,还真是别有一番优美的韵味!”
秦王赵德芳神采奕奕的走了进来,:“还从未见过王妃写的字,本王来欣赏欣赏!”
众丫鬟赶紧躬身施礼!
秦王赵德芳看到那个十一层摞在一起,足有半人多高的制作极美的奶油大蛋糕,不由得惊叹了一声,:“这寿糕真是制作的极美!”
看了看蛋糕上面松鹤图旁,恭祝皇后娘娘生辰快乐的艳红的十个字时,唇角勾起。
违心的夸赞了一句,:“王妃的字龙飞凤舞如画龙点睛之笔,将这个极美的蛋糕点成了一幅珍贵优美的画卷。”
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