小粉书小说

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第95章（第1页）

闻嘉嘉心道，那她这顿饭得把?菜色做得杂些，口味做得多样些。

“唉！要说好过，还是咱这里的?日子好过，河省是真的?苦，特别是十年前，苦得人酸水都能冒出来。”

闻嘉嘉微微拧眉，原主母亲老家?就是河省的?，当年因为?吃不饱饭跑了出来。

路上碰到原主父亲，原主父亲老家?虽在山省，实际上和原主母亲老家?颇近，两人这才走到一起?。

她没那个能力也?没那个想法去找原主母亲的?家?人，只是听?到河省，就忍不住多想了些。

“包姐，我切完了，现在得腌了是吧。”闻嘉嘉拿出个鸡蛋，又把?淀粉袋子从橱柜中拿出来。

“对。让我做我就只放盐，不过你们这里人爱用酒，就再放些酒吧。”

闻嘉嘉撒盐倒酒，再磕个鸡蛋，仿佛淀粉抓一抓。

锅里的?猪蹄彻底卤好了，盛到碗里，把?锅洗干净。

闻嘉嘉给闻春和闻萱一人一小块，又夹一块给包姐：“姐你帮我尝尝。”

“那哪儿好意思。”包姐摆摆手。

“你都教我一道菜了，怎么不好意思。”

“那行，我是真馋你锅里的?猪蹄。我家?今天?烙韭菜饼，等?会儿给你端几?个过来，也?好给你家?添道菜。”

包姐咽咽口水，一口咬下去，粘稠的?猪皮差点把?嘴都粘住。

下一秒就是香，而?后是甜。

当地喜甜，她吃不惯，到这个猪蹄她却爱得紧。

甜而?不腻，香糯软烂，吃完吸吸骨头，还能吸出卤汁和骨髓。

“还回?锅炒啥呀，猪蹄这样就挺好吃的?。”包姐说道。

闻嘉嘉信誓旦旦道：“辣炒一遍更好吃。”

太阳逐渐落山，闻嘉嘉瞅眼?时间，得加紧速度了。

包姐掂量掂量里脊肉量，然后给帮她调酸甜汁，还把?比例细细告诉闻嘉嘉。

“得炸两遍，一炸熟，二炸色，只有肉的?外皮黄中透橙了才能捞起?来。”她叮嘱说。

说完，包姐也?得回?家?做饭了。

等?她走后，闻嘉嘉开始杀鱼。

锅包肉不能现在做，这玩意儿刚出锅的?时候才是最好吃的?。

现在做了，皮容易软。

因为?有鸡汤，闻嘉嘉没准备做鱼汤，她计划把?这条鱼红烧了吃。

至于排骨，闻嘉嘉咬着嘴唇纠结再纠结，她想吃糖醋的?。

闻嘉嘉就不是个慢性子。

杀完鱼，掐着点把?昨晚就腌好的?梅花肉放在锅里煎。

她想她的?平底锅了，可惜没带来。

不行，得想个法子再合成出平底锅才成，爱煎东西的?她可受不了这种大锅。

梅花肉做成叉烧肉，嗯，因为?调料不够的?原因，味道和她上辈子做的?有点不同，但因为?肉好，还放了蜂蜜，吃着也?还不错。