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第101章(第3页)

简莫怕他们对面粉失去兴趣,连忙说道:“不会的,等做成美食你们就会觉得值了。今天太晚了,大家明天过来我们家,我请大家吃蛋糕。”

好久没正儿八经地吃甜品,简莫早就馋了。

家里有驮驮兽奶有奶酪有蜜块,现在面粉也有了,做个蛋糕应该不是什么难事。

等明天一早,他就去借几个鸟蛋回来试试。

大家不知道蛋糕是什么,不过简莫做出来的东西向来好吃,闻言期待地应了。

第二天一早,大家过来的时候,简莫已经在家里忙活开了。

乌炯亲自去借了鸟蛋回来,现在拿着一双筷子,站在桌子前沉默地打蛋白。

简莫则搅拌面糊。

见到大家进来,简莫回头看了一眼:“你们怎么没带崽一起来?”

蛋糕这种甜品,对小崽子们才是绝杀。

青阔笑道:“他们没干活,不给他们吃。”

简莫:“哈哈,不至于,等会你们多带两块回去,我特地准备了好多面糊。”

简莫看加了驮驮兽奶和蜜块粉的面糊搅拌得差不多,过去看乌炯打的蛋白。

乌炯也把蛋白打得差不多了,打出来的蛋白特别雪白绵密。

简莫悄悄捏了捏他结实强壮的手臂,要不是有乌炯,估计他也没有勇气做这个蛋糕,打蛋白实在太累了。

大家凑过来围观,连狄芽都好奇起来:“这里面放了什么?”

简莫掰着手指头数给他们听:“蛋黄、蜜块粉、驮驮兽奶、驮驮兽奶提炼出来的黄油……”

大家跟着数了一遍,青阔叹了口气说道:“好多好东西,就算你把配方告诉我,估计我都凑不齐,也记不住。”

简莫哈哈笑道:“没关系,你下次想做直接过来问我就行,我再跟你说。”

简莫把蛋白和面糊混合起来,再次搅拌均匀,然后倒进刷了油的大石锅里。

他怕不成功,没敢一次倒完,只倒了一半。

倒完后,他顿了顿石锅,然后将石锅放到炭火上面,再盖上盖子,然后在盖子上面也倒了一层燃烧着的木炭。

简莫对围观的人说道:“等烘烤出来就可以了,可能要一段时间,我们先喝茶等会儿。”

冬天闲着也闲着,大家正好喝喝茶聊聊天。

昨天天气晴好,今天却阴风怒吼,冰雪交加。

在这样的天气下,石锅中不断飘出的甜香味道不断刺激着每一个人的嗅觉,他们原本坐在桌子前聊着天,渐渐的,不知道从谁开始,每个人都停下来不再说话了。

似乎暂时没法尝到蛋糕香甜的味道,嗅闻也是一种难得的享受。

简莫也没什么心情说话,他两个世界加起来第一次正儿八经地烤蛋糕,有点担心这个过程会不会出问题,便不停地过去查看,随时调整火炭的数量。

石锅里面的蛋糕被炭火烘烤着,渐渐镀上一层诱人的金黄色。

刚开始只是边缘凝固,后面中间也慢慢凝固了。

蛋糕坯看起来跟他在地球上看到的蛋糕胚一模一样,不,因为用的是鸟蛋,蛋黄更加浓郁的关系,这个蛋糕胚更加金黄诱人,香甜味也更加浓重。

当然可能是因为他很久没有吃过蛋糕,脑子里自动给这个蛋糕加了一层滤镜,所以觉得这蛋糕格外诱人。

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