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叶青是个有眼力劲儿的,熊老板既然这么说,那么她担心的一定是往好的方面展了。若真是如此,那这人来人往的大堂,确实不是一个谈这些商业机密的最佳场所。
叶骏北第一次随叶青进这么高档的酒楼,但也不怯生。他表露出对这么大的酒楼的丝毫好奇和赞许之后,便收回了视线,心平如镜的跟在叶青身后。
熊老板见状,嘴角微扬,在心里对这对兄妹不由得露出几分赞许来,将来一定是有出息的!
小二哥很快就领着人上了菜,摆了满满一桌子。叶骏北看见吃的倒是把眼睛给看直了,一桌子的美味佳肴,喷香扑鼻。他有点局促的拉了拉叶青,压低了声音道:“青青,我们三个人吃这么多菜,哪儿能吃得完?要不,我们给爹娘他们打包带点儿回去吧!”
叶青着实在心里感动了一把叶骏北的孝心,刚要开口,熊老板已经哈哈大笑起来,“小兄弟,你的孝心着实让熊某人感动,你且敞开肚皮吃,尝尝我回头客的味道。一会儿啊,重让他们做一份你们带走!”
叶青瞧这一桌,没个十两银子恐怕是下不来,这些菜都够奢侈了,怎劳人再破费?她在桌下的手轻轻的拍了拍叶骏北,面儿上笑眯眯的道:“我们兄妹俩都是乡下人,没见过什么世面,让熊叔见笑了。我们还是谈正事吧!”说完,她咧嘴一笑,然后侧头给叶骏北打了个眼色,让他敞开肚皮吃。
她的小动作哪儿能逃得过熊杰这人精的眼睛,他只当自己没现,连连点头。而心里却暗道叶青是一只小狐狸,这不好意思带走,但也决不让她大哥亏了肚子,倒是个聪明的!
叶青向熊杰介绍完叶骏北,两人便集中精神谈合作。叶骏北不懂生意,也不懂做菜,但他有一颗保护妹妹的心,所以离叶青做的近,随时保护妹妹的安全;而另一方面,便是敞开了肚皮吃,他还是第一次进这么高级的酒楼,这么好吃的菜也是第一次吃,恨不得把舌头也给吞了进去。
“丫头,你可不知道尝过麻辣田螺的客人有多么想一次吃个爽,我这两天门槛都快被踏破了。”熊杰一想到那火爆的场面,内心的激动便溢于言表,他还是第一见回头客一下子涌入那么多客人呢!
叶青抿嘴轻笑,夹了一块红烧狮子头进嘴里,慢慢的咀嚼吞下后,才慢条斯理的道:“那熊叔可是按我说的做了?”
熊杰一脸激动,说的唾沫横飞,丝毫没把眼前十几岁的小人儿当成姑娘,完全当成了相交多年的朋友,嚷声道:“要不然熊某哪儿会挨到下午才准备去找你啊,回头客的客人现在一进门,问的都是麻辣田螺有卖了吗!”
叶青说,因为她炒成的麻辣田螺不多,但客人却是源源不断的,那么为了让更多的客人尝到麻辣田螺的味道,那么就只能一人尝一颗田螺。虽然看似吃田螺很简单,但这“吃”也是很有讲究的。“一吮螺壳、二吸螺汁、三吃螺肉”便是三道有条不紊的顺序,按照此方法,哪怕只是一颗螺丝,也能让人尝到味道,吃过的人恋恋不忘。
其实吃,只是一个动作,但吃这个动作时的乐才是最重要的。就像是钓鱼,鲜活的鱼哪里都有,可是只有钓鱼的人在鱼儿上钩且把它钓上岸的时候,那种亲自感受到的力量才是最让人惊喜的。吃到田螺肉并不是她想要的结果,她要卖的噱头是“吮壳、吸汁”,相信光是这一点,就能吸引很多人的眼球和味蕾。而且,她炒制麻辣田螺的秘方“仅此一家、绝无分号”,味道绝对独特,短时间内,是没人能够模仿出来的!
“熊叔,咱们也是老交情了,你觉得这秘方多少银子合适?”
叶青一提到银子,熊杰心里就有些紧张,而且这小妮子竟然让他定价,这不是为难他么?开价太高,他承受能力有限,开价太低,又怕叶青这鬼丫头把这“一本万利”的买卖送给别人了,到时候更是得不偿失。他心里一时间很为难,这到底开价多少银子合适呢?
叶青眼角的余光打量着急的面红耳赤的熊杰,用手肘轻轻的撞了撞吃的正欢的叶骏北,然后朝他指了指熊杰,叶骏北会意望过去,“噗”的一声笑了,然后暗暗给叶青竖起了大拇指。
叶青放着满桌子的美味也不去管熊杰,毕竟这是她期望的第二桶金,熊杰需要时间思考。若说上一次的麻辣凉粉算是坑了熊杰一,那这一单生意则得好好的谈了,这绝不是闹着玩儿的。她把桌上十道菜都尝了一遍,暗暗打了六分。这些个大厨的手艺,跟她比起来,还是太逊色了!
她不是没想过来晋城里找个酒楼当厨子,可她是姑娘,岁数又小,叶家人肯定不会同意不说,她这辈子也不想把自己的才华仅仅埋没在厨房那个巴掌大的地方。她的梦想是要展美食,但自己的力量却很弱小,至少现在是。那么,她现在便要利用自己的精湛厨艺同人合作,把她会的、了解的美食全部呈献给世人。等某一天她赚足了银子,能够自己开店,这才是自己将家族厨艺扬光大的时候!
她默默希望,这一天,不会来的太迟。然而,当务之急是自己要脚踏实地的过好现在的日子!
熊杰反反复复的思考后,他内心是极其希望叶青能够到他酒楼里当厨子的。凭她的厨艺,厨房里那几个大厨,绝对是心甘情愿的捧她为“厨头”,可是,这丫头才是个豆芽菜,那么点儿高,别说她爹娘舍不得让她个女娃进城干活,他自己也狠不下心呐。他左右琢磨后,才开口道:“丫头,要不这样,你叔我给你十两银子算是下定金,也不要你卖秘方给我了。然后呢,你就在家炒,我让小二每天来你家拉你炒好的田螺卖,再给你结算每日盈利的分成怎么样?”
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