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第三十章 四菜一汤（第7页）
这种大锅菜的翻炒方式，可以让菜品快入味。
燃起的明火时间不长。
菜也不会烧焦。
还可以缩短炒菜的时间。
十分钟后。
在大火的加持下，第一道菜品新鲜出炉。
整个过程。
秦牧表现的云淡风轻，信手拈来。
没有丝毫慌乱。
至此。
不少观众们都意识到了，秦牧可能真的会做菜！
……
一个小时后。
饭点来临。
秦牧顺利做完了数百人份的四菜一汤，将其摆放在了工地的临时食堂。
“开饭了！”
工人们闻讯。
都放下了手中的活。
小步快跑着。
朝着临时食堂方向聚集而来。
此时。
空气中，弥漫的已经不止是米香了。
还有浓郁的菜香。
引得许多人食欲大增，饥饿感翻倍。
两分钟后。
临时食堂外。
两百余人便排成了两列长龙，挨个前打饭打菜。
“左边是米饭，右边是菜，四菜一汤，不够再来加。”
秦牧站在最前方，开口说道。
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弹幕纷飞。
都是在指导秦牧该如何做的。
然而……
秦牧却站在锅前，望着眼前一米高的大火无动于衷。
心中默数了数秒后。
反手抄起旁边的一大盆主菜。
往大火中一倒。
同时拿起大锅铲，沿着锅壁翻炒了起来。
火焰在秦牧的操作下，竟直接分成了四团。
宛若火龙。
场景极其壮观。
“这不是作死吗？不仅不灭火，还在这里玩火，我隔着屏幕都感到害怕。”
“卧槽？！大家注意到没有，火小了，不已经没了！！”
“这特么什么原理？炒着炒着火灭了？”
“大惊小怪！看来直播间全是没做过菜的门外汉，油锅着火需要达到燃点，主播加了主菜，外加用了四分翻炒法，将燃点降下去了，火自然就灭了！”
“……”
在看到锅中火焰渐渐熄灭后。
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