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“帕帕,玩具我都分完了,现在要我帮忙做饭吗?”
从屋外一路小跑进来的徐一诺,见到正在忙着做菜的徐洋,很是期待的开口道。
“可是今天不是迪迦重播的日子吗?”
随着徐洋的开口,诺诺的小脸瞬间露出了苦瓜一样的表情,她皱着眉头歪着小脑袋想了片刻后还是艰难的开口道。
“迪迦我可以明天再看,但现在……我还是想帮帕帕做晚饭!”
“这样啊!”
徐洋笑着摸了摸诺诺的脑袋,看的出来,做出这个决定,她很是痛苦!
“那诺诺就帮我把旁边的青菜洗一洗吧!”
“收到!保证完成任务!”
徐一诺语气十分坚定!
“那个芹菜的叶子记得摘掉,还有土豆上面……”
“我知道啦帕帕,你都说过很多次了,就不能相信诺诺吗?我可早就不是三岁小孩了!”
徐一诺奶声奶气的愤怒表示。
的确,她今年开始就不是三岁的小孩了。
徐洋笑了笑,没有继续说什么。
他开始处理手中鸡肉。
这只鸡是隔壁邻居自己养的,送给徐洋和诺诺吃。
听说养的时间还挺久的,两年半了……
地道喂养的走地鸡,仅仅只是拿在手上看看色泽就知道相当不一般了!
不用说,这只鸡生前的时候说不定还有些其他的什么才艺!
徐洋想了想,一整只鸡对于他和诺诺两个人来说还是太大了点。
他先是将一整只鸡切成半只,随后用精湛的刀工剁成小块,随后再次用清水过滤一遍。
将铁锅烧热,徐洋在里面放入了少量的花生油,随后又加入了姜和花椒用来爆香
随后放入已经清洗好的鸡块进行翻炒,随着徐洋干净利落的动作后,鸡肉和锅里的水都已经被炒干。
这时徐洋再往里面加入了老抽、料酒、葱段、蒜瓣……等调味配料。
随着几下翻炒颠勺后,又往里面加入了开水,水量恰好刚刚没过鸡肉的位置。
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最后徐洋盖上盖子,开始慢炖。
这样处理后的鸡肉鲜嫩而不柴,可以说是尽可能的保留了鸡肉本身的滋味!
随着时间慢慢流逝,那种沁人心脾的鸡肉香也是慢慢飘了出来!
虽然这并不是厨神系统上的菜谱,但徐洋为了照顾小家伙帕帕的生活起居,也是研究过许多食物做法的。
他本人对于做菜这件事也并没有反感,相反兴趣十分的浓厚。
随着鸡肉做好出锅,徐洋又做了两道家常菜……
青椒火腿土豆片,西红柿鸡蛋汤!
两个人,三个菜,足够了!
而且这么多年了,因为前妻工作很忙,所以大多数时候都是徐洋和诺诺两个人自己解决晚饭。
徐洋对于晚饭份量的把握也是锻炼出来了,能刚刚好做到足够两个人吃饱,几乎不会浪费的程度!
毕竟,无论是徐洋还是诺诺,都有一个小毛病,那就是不爱吃剩菜剩饭!
虽然现在都有冰箱,但是一旦饭菜隔夜以后,总感觉就没有原来的味道了。
对于诺诺而言,她当然是喜欢帕帕徐洋做的饭菜,但如果不是剩菜剩饭就最好了!
对于徐洋来说,如果可以,当然是想给小家伙帕帕吃到最新鲜的饭菜了。
隔夜的剩菜剩饭虽然做起来方便,但徐洋却不太想将就,毕竟给女儿做饭,他一直都认为是一件很开心,很有成就感的事情。
尤其是,每次诺诺都会相当给面子,把饭碗和菜碗都吃的干干净净!
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