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五个烘焙炉同时开工,到了中午,十斤栗子酥出炉,荆国伟派的人来的时候,还热腾腾的散发着诱人的香气。
舒小秋帮来人打了包,又另外塞一包点心给他,笑说:“这个拿回去,再请荆主任尝尝。”
来人点头,十斤点心四块五数给她,带着点心走了。
怎么舒小秋一下子就赚了四块五?这要一个月做下来……
消息又一下子传开,就连平时不大来往的女人都跑来看什么点心这么值钱。
舒小秋也不避讳,原料就那些,烘焙炉随便看,东西可不是什么人都吃得到。
杜大娘见这许多人来来往往,悄声说:“秋啊,这个赚钱,你自个儿做就好,教给她们做什么?”
舒小秋笑着摇头:“不打紧,学会学不会得看个人,就是学会了,能补贴家用也是好事!”
傻丫头!
杜大娘只能叹气。
其实舒小秋心里有数,先不说从弄栗子粉到榛子碎都工程浩大,就是那土制的烘焙炉,连她自己都失败好多次才成功,别人要造没那么容易。
还有最重要的是,烘焙最重要的是火候,火大火小,决定时间长短,不是她肯讲就能讲明白的。
不出所料,村子里的女人在几轮失败之后,心疼东西也搭不起功夫,先后放弃,院子里造的烘焙炉成了自家狗窝。
在点心拿走十几天后,荆国伟再一次亲自来了上阳沟,来不及关心凌轩的身体,向舒小秋劈面就问:“那种新的点心,原料是什么?”
舒小秋微笑说:“还是榛子碎、羊奶和鸡蛋,只不过栗子面换成了玉米面。”说着话,顺手端了一盘今天新研制出来的点心给他。
荆国伟尝一块,眼睛更亮,立刻问:“这个呢?”
舒小秋抿唇笑:“榛子碎,羊奶和鸡蛋,栗子面里混杂了小米面。”
在这贫瘠的山里,种不出高要求的庄稼,少有的平地以玉米和高梁为主,谷子占一少部分,坡上只能种土豆。
荆国伟听的愣住,喃喃的说:“也就是说,榛子碎、羊奶和鸡蛋是不变的,变的只是什么面?”
舒小秋摇头说:“大概不变的只有羊奶和鸡蛋,榛子碎也可以换,只是我还没有尝试。”
“你什么时候尝试?”荆国伟忙问,见舒小秋浅笑不答,这才发现自己太猴急了,只好解释说,“上一次是我们全县的劳模大会,你那十斤点心,本来只是撑个场面,哪知道非常受欢迎,副食品供销站的领导托我打听,看能不能量产?”
舒小秋摇头:“不能!”
不是她不肯,是真的做不到。
荆国伟却会错了意,忙说:“知道你原料有限,这些都我们提供,怎么样?”
舒小秋叹口气,带他到土制烘焙炉前,说:“这一个炉子,一次只能烤二斤,一整天全部用上,也只能出两炉,也就是说,四斤。五个炉子全用,也就只有二十斤。”
这么少啊!
荆国伟满脸失望。
舒小秋仔细观察他的表情,慢慢的说:“副食品供销站想要量产,是想投放市场,可是从我这里出去,成本带人工已经四毛五,如果换别的原料,可能更贵,等到了副食品供销站,再到商店,一层一层加价,恐怕要贵到一块钱一斤去。”
“一块钱?”荆国伟吓一跳。
这年头,谁会用一块钱去买一斤填不饱肚子的点心?
想一想,又默默点头。
这中间,没有哪一层做事是不用人的,用人就要有人工费,人工费哪里出?还不是抬高东西的物价?等到真正送到副食品商店定价,就算没有一块,也有八毛了。
看来,这件事是做不成了!
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