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无奈之下,王大飞只能将手机的镜头扭向了走进后厨的宋念雪。
外面生了什么事情,江寒大概也看到了。
不过他不太明白美食博主具体是什么职业,威力有多大。
宋念雪小声在江寒的耳边嘀咕道:“几个想吃白饭的,但又不能不接待,随便做几个菜打走吧。”
“知道了,你先帮我配下菜,等会要开锅油炸,热的时候你再出去。”
江寒会意,点了点头。
做八菜一汤,需要一点时间,最主要的东壁凤眼还需要把材料先配齐,好在宋念雪手脚麻利,按照江寒的吩咐,有条不紊的将食材搁置在了菜盘里。
江寒两只手现在完全动了起来,先是大刀阔斧的炒了三个家常菜,让宋念雪端出去让这伙人先吃着。
然后他才回过神来,抄起了四个鸡蛋,轻叩在了碗边。
东壁凤眼这道菜需要鸡蛋的蛋清,一般的厨师光是分离蛋清和蛋黄就需要耗费不少的精力。
可在江寒的手里,只见他轻轻摇晃手中的鸡蛋,一指捅破蛋皮,便看见蛋清就跟扎进了漩涡一样,从洞口处汩汩的流出,很快就汇聚了一碗。
紧接着,江寒又开始准备起了佐料,东壁凤眼最大的特色在于皮酥馅腴,口感甘美奇特,尤其是做成后刚出锅的那一刻,香味会弥漫到整个空间,非常的充裕迷人。
外面的王大飞几人已经开始尝起了江寒炒的菜,说实话他们已经注意到了后厨的这个青年。
看起来还算英俊,也算是能配和宋念雪组成个“夫妻档”了。
做出的菜品确实相当的对胃,不仅在色相上卓越,口感也会让人有种如沐春风的感觉。
就比如眼前的这道肉酱菠菜,爽口清脆,就着米饭吃太香了,有史以来第一香的菠菜。
“见鬼了,怎么这么好吃!”
可王大飞嘴硬,他不能承认。
一个厨子炒八菜一汤,属实是需要时间的,很快三盘菜就见了底。
不过王大飞几人倒也不生气,因为直播间的粉丝们此时正在骂江寒呢。
“那小子何德何能,根本就配不上我的女神!”
“这逼崽子做菜是幌子,想靠近我的大长腿老板娘才是目的吧!”
“丑八怪!老板娘是我的!”
听到这样的呼声,王大飞虽然感觉有点怪怪的,但总算心里还是舒坦了一些。
在场的众人都注意到了后厨的江寒似乎在做一道非常耗时的菜,就是不知道是什么。
不过随着剩下的四道热菜和红豆鲤鱼汤端出来后,后厨的雾气更大了。
此时的江寒仿佛是进入了仙境,灶台上又蒸又煮,马上还要开锅油炸。
所以一时间雾气缭绕。
主要是馨园的店太小了,换气扇和油烟机就算功率翻倍,也无法短时间将这些热气散出去。
江寒皱了皱眉,擦了擦额头的水珠,忍不住腾出手来,将上衣穿着的半袖脱掉,光着膀子在里面忙活了起来。
东壁凤眼现在才进行到一半。
江寒需要将盆中的五花肉和虾仁混合剁碎成泥,然后将所有的调料撒入抓匀,腌渍片刻。
外面的七个菜一个汤也在这个时候一扫而空,王大飞拍了拍圆滚滚的肚皮,冷不丁的突然说道:“老板,这些菜我看单子得三百七吧。
说实话,不值这个价!”
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