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所以战国猪烤的最奇特之处,就是用酱料直接包裹食材。
这样在大火的灼烧下,味道就会被浸入猪肉之中,不管吃到哪一个部位,都绝对心满意足。
呈现出的猪烤已经完全的熟透了。
江寒远远的望了一眼不远处,南哥他们也端着配菜走了出来。
吃猪烤的必备蔬菜是商芝菜,或许很少有人听过这种菜,但有一古诗叫做《采芝歌》,写的就是它。
“岩花开兮香满堂,秋旻杲杲兮秋风长。采芝一曲兮何荒唐,为秦而遁兮出为子房。”
眼见所有的东西都已经准备齐全,江寒便拿起了切刀,开始为在场的众人分盘了。
大刀一挥,肉体滑落,窜入鼻孔的香味,让人欲罢不能。
不少人已经口水横流了。
当南哥端着一盘切好的战国猪烤走到高明面前时,这家伙竟然不争气的眼眶湿润了。
“兄弟,吃了这道菜,以后我们就是哥们了!”南哥憨笑着说道。
而高明抿了抿嘴点了点头,真切的回道:“以后有什么事言语一声,我这帮弟兄们虽然不是很能打,但撑场面是可以的。”
“好!”
不多时,江寒便独自一人将这只完整的猪烤分切了出去,基本上在场的所有人都能享受一斤的分量。
看着美味无比的战国猪烤,有人率先忍不住的尝了一口。
滚烫的温度,入口的鲜美,独特的秘制味道,再搭配一点商芝菜,这一切已经可以完美的说明什么叫做珍馐了。
“好吃啊!多么让人难以表达的口味,从来没有吃过!”
“肉的劲道十足,进入口中却又像是化开了,就算是肥肉块,但油脂基本上已经被烘干了,留下的精华让唇齿留香。”
“香,就是香!嘴里的还没吃完,口水就弥漫开了,怎么这么好吃啊!”
大家每个人的表情都足以表明,江寒和南哥他们今晚的厨艺有多么的震撼人心。
有肉有酒,别说多么的舒坦了。
高明坐在椅子上,一边吃一边喝,停顿片刻还放声大笑。
这状态像是天王老子来了他都不换似的。
周边蹭到美食的业主们更不用说,平时舍不得下馆子,今晚厚着脸皮来却吃到了比馆子里还好吃的美味。
要不是没掏钱,真恨不得江寒再做一份。
看了看时间,这会已经快晚上的九点钟了。
对于高明来说,虽然今天的晚餐来的晚了一点,但却格外的划算。
江寒也好久没有这样放松过,一群男人一直聊到了快午夜,这才起身告别准备回去。
而高明则带着一帮员工送出了两里地,这阵势搞得周围的居民以为黑帮大佬准备街头火拼了。
同时。
被业主传到网络的做菜视频,也正在飞快的传播着,今晚战国猪烤的演绎,可以说不仅震惊了美食圈,也让考古圈沸腾了起来。
尤其是一些老学究,他们惊讶的现,江寒这几人跳的舞蹈,居然是历史上早已失传的帗舞。
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