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给点时间?
“我想我知道答案了,要想无师自通一道复杂的料理,你身为厨师知道难度有多大的,江寒也只是一个普通的厨子,他能复原出来,肯定是有人透露了消息。
这么巧的时间,这么巧的地点。但是唐心,我信任你,我无法信任别人。
阿强不能在这里待下去了。”
莫穷奇冰冷的说完,但说完他就有点后悔了,因为他意识到唐心的徒弟阿强虽然有莫大的嫌疑,可是动机却似乎并不明显。
阿强一直想替代唐心接管皇冠大酒店的主厨,而且实力确实也足够了。
但如果是他泄露的,无疑自己本身也是应该受到怀疑的。
不是他又是谁呢?
无论是不是内部的问题,莫穷奇都不会相信江寒能凭空把菜做出来。
为了稳妥起见,他最终决定还是让唐心冷静思考下再给他答复。
至于她的徒弟阿强,暂时就先调转到其他部门工作。
不管如何,皇冠大酒店的全体员工都在看着,所以莫穷奇都得为这件事找个说法。
鸿客食间这边,江寒正在忙碌最后的环节。
级吉祥扒红蟹现在已经进入到了烹制的步骤,为了保证食材的鲜性,江寒几乎是掐着秒表计算时间的。
热度、温度,食物变性的最佳点尽在掌握。
在所有人满怀期待的眼神中,江寒倒数了五个数,终于关掉了灶台的火。
平稳着6的一道抄袭菜,虽然不要脸了一点,但江寒丝毫不感到脸红。
因为他是自己琢磨出来的做法,又不是唐心自己教的,所以对方找上门来质问,也拿不出有力的证据。
“江厨师,现在全网有六万人正在观看,有人问吃螃蟹有啥好处,你要不讲两句?”
王大飞怀着激动的心情,向着江寒紧张的吹嘘道。
讲两句?
“那我简单的说两句,各位观众朋友,这道菜名为级吉祥扒红蟹,吃螃蟹的好处可太多了。
蟹肉中富含丰富的钙质,能够强健骨骼,预防骨质疏松,另外其中的甲壳素,还能抑制人体组织非正常增生。
大家要是有条件,可以多吃螃蟹。”
江寒微微一笑,马上起锅,但紧接着,他的左手拉开了一个密封的柜子,当挡板揭开的时候,冷色的白气逸散,定睛看去,原来那是冰柜,里面储存的,正是江寒准备的垫料冰块。
当冰块和盘子一块端起来的时候,所有人都傻眼了。
寻常的冰块无非就是将水冻结打碎摆盘即可,但是江寒手里的这盘冰块,怎么看怎么都是一体的。
这就是第二处与唐心不同的地方。
冰块的形状像极了起伏不定的环山,错落有致,甚至更奇怪的是,江寒的冰块居然存在雪峰一样的物质。
谁也不知道那是什么,但看起来就跟冰块融为了一体,山腰以下青色,山腰以上雪白。
“微型环形雪山,敬请欣赏!”
江寒小心翼翼的将螃蟹悉数放入盘中,至此,级吉祥扒红蟹大功告成。
一道精彩的料理出现,无疑吸引了不少食客的注意力。
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