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【其实稻在古代,也就是秦汉时期,食用占比并不是很大。】
【作者有话要说】
【注:文中123456等标注资料来源于网络。】
【稻分水稻和旱稻。】
【我们后世提起稻,第。一印象会是水稻。】
【至于旱稻,不如水稻出名。】
【秦朝时,稻米占比不大,和其政。权方位和地理环境有关,秦朝国都咸阳地处北方,当时主食是小米和麦,别说秦朝,就是现在,北方依旧食面粉多。】
【政。权方位和地理环境决定秦朝当权者们的饮食习惯,所以稻米虽然也有数千年食用历史,但在秦朝时期,并不能达到我们现在稻米的主粮位置。】
“未来稻米也是主粮?!”诸朝古人们惊讶。
之前姜叶说过,麦后来居上成为了主粮,没想到稻未来也成了主粮。
【关于稻米,我们不是专业的,了解的不多,只说一下表面,稻米有单季稻、双季稻和三季稻之分,所谓单季稻就是一年只能种植一次,双季稻是一年两次,三季稻是一年三次。】
“世上居然还有一年可以种两次甚至三次的稻米!”古代百姓们振奋。
“种的次数越多,粮食是不是就越多?”
“双季稻和三季稻在哪?”嬴政和刘彻等帝王更为在意,有更多粮食,就意味着更多人口,和更大疆域。
但凡一个合格的帝王,都不会无视这么重要的信息。
【秦朝时期,稻米不管南北,都是单季稻,关于双季稻,最早记录为秦汉时期,地区为岭南百越交趾,那里的交趾稻可以一年种两次。】
【秦始皇在世时曾收复百越,按理来说是拥有过双季稻的。】1
嬴政心不觉一痛,又想起秦朝二世而亡。
因为秦朝国祚太短,就算拥有了双季稻,也来不及发挥出双季稻的威力。
【汉朝时,汉武帝刘彻再次收复百越,这次百越交趾的交趾稻正式流向中原,此后记载越来越多。】2
刘彻心情很好,“双季稻朕算有了,三季稻在哪呢?”
【交趾的双季稻只是双季稻的一种,等到北宋,又从越南引进另一种双季稻:占城稻。】
【没错,两种双季稻是岭南老乡。】3
“到时候正好一锅端。”对嬴政和刘彻来说,两种双季稻是老乡,反而方便他们。
“派人去岭南引进占城稻,提前让咱们华夏拥有它们。”唐朝,李世民迅速下令。
宋朝之前的帝王,知道越南有新的双季稻,很多都行动。
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