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“昊哥,不是我跟你吹,现在这个市场情况,想要赚钱那比从地上捡石头子都容易。”
“但这还有一个先决条件,就是一定要放下手里的铁饭碗。”
张磊揽着欧阳昊的肩膀,十分真诚的说道。
从他的角度来说,这两句话绝对没有半点问题,更是情深意切。
真诚才是最重要的必杀技,张磊深谙这个道理。
所以在欧阳昊彻底喝醉之前,张磊三番五次提到的,都是让对方下海赚钞票。
有很多事他也算是投其所好的说到了点子上。
这让欧阳昊心中他的地位是一升再升,很快就对张磊是越高看。
要不是很快这家伙的酒劲儿就上来了,恐怕两个人就要就地拜把子了。
眼看着这家伙的酒劲儿差不多了,张磊这才说到了正事儿上。
“我看你应该短期内是没有辞职的想法,但是按照这么经营下去的话,根本等不到你辞职,这里就先被别人承包下去了。”
“到时候你这个吃惯了铁饭碗的人,该怎么办,难道继续去给人当经理?”
张磊各种推心置腹,几句话全都说到了这家伙的心坎儿里面,把他说得感慨连连。
“兄弟,我倒是知道你说这话的意思,也知道我该改一改眼前这个局面,不然这碗饭都吃不到年底了。”
“但是现在民营小饭馆是越来越多,价格又便宜,服务态度又更好,把我们的市场给挤占的差不多了,想要搏一搏实在是太难。”
听着这家伙在对面大倒苦水,张磊忍不住翻了个白眼。
随后开始引导起对方的想法来。
“昊哥,你说你这里无论是场地还是师傅那都绝对是咱们县城头一份儿!”
“越是这样,我们就越该跟着改革的浪潮往前走,走在最前面,这样才能走在别人的前面,多赚点别人赚不到的钱。”
张磊说得愈多,表情就越真正,说出来的话也是越苦口婆心,明显是一副自己人的模样。
“咱们退一万步说,倘若日后真的再有什么变动,他改革更加加深两步,到时候说不定这个富力酒店也要往外包。”
“难道昊哥你就打算看着别人把店面盘过去?”
这句话算是张磊一刀就扎到了欧阳昊的心窝子里面,痛彻心扉!
欧阳昊抓着张磊的手臂差点就直接来个痛哭流涕。
“兄弟,你说我该怎么开始?”
张磊看着他的模样,知道自己距离成功不远了,反倒是压住了节奏。
“要我说,你要么就提前想办法把饭店给盘下来,要么就想办法做个整体改动。”
“服务态度,服务质量,厨房的度,这都是重点!”
他一边说着,一边敲打了两下桌子上的盘子。
“当然做饭店最重要的一点还是菜品!”
“就你店里面这些东西,实在是乏善可陈,顾客来了半天看半天,都不知道选什么东西好了,而且价格又比别家贵,凭什么来你家吃饭?”
“与其痛定思痛,不如想想办法,在这上面用点功夫!”
张磊的话,如同是醐醍灌顶一样,瞬间就让对面的欧阳昊清醒了过来。
欧阳昊对着张磊竖起了一根大拇指,随后问道:“那按照兄弟你的想法,我该咋改,是不是应该再弄点新鲜玩意出来?”
“不过说白了大家吃得起,能经常吃的菜品也就那么几样,改来改去没人要,也起不到什么吸引作用。”
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