小粉书

手机浏览器扫描二维码访问

第7章 麻辣火锅（第2页）

“妈妈，你做的这个真的好吃吗？”夏向文适时出声，打断了沈溪惆怅的思绪。

她回过神来，看了看蹲坐在一边烧火的三人，顿时信心满满。

“你们就放心吧，保证好吃！”

此时，三人都搬着小凳子，围坐在灶台边。

曹秀兰不停的往灶里面添柴火，而黑乎乎的大铁锅里，正放着一大坨火锅底料。

此时锅里正咕嘟着，慢慢的冒泡，“你们少添一点柴火，我去备菜。”

说着，沈溪走到一边，拿出菜板和菜刀，开始利索的削土豆，洗白菜。

再从酸菜缸中，捞出了半颗酸菜，以及最不可缺少的一袋豌豆尖。

洗好之后，装在了一个大铁盆里，摆在了灶台边。

一切准备就绪，沈溪拍了拍手，坐在了灶台边，静静等着锅开。

不过随即她又有些惆怅，现在只有素，一点荤腥都见不着。

她作为一个肉食动物，十分的忧郁，曹秀兰察觉出沈溪情绪的不对。

和沈树林暗暗对了个眼神，随即神秘一笑。

“咱们这个什么火锅的，是不是少了一个最重要的东西啊？”

沈溪听着曹秀兰这话，有些摸不着头脑，“少了什么东西啊？都齐了。”

曹秀兰并没有回答，而是转身打开了厨房的后门。

后门通向后院，是一个私人菜地，不过这会儿菜地里光秃秃的，什么都没有长出来。

不一会，曹秀兰神秘兮兮的拿回来一个布兜子，看着像个板砖。

沈溪有些惊奇，“妈，你这拿的是什么？”

曹秀兰连忙把那层布掀开，露出了里面的东西。

顿时，沈溪睁大了眼睛，“是牛肉！”

她十分惊讶，在他们屯子里，别说是牛肉了，就连普通的猪肉，那都得是托关系，有粮票才能买得到的。

而这会的物价水平，牛肉的价格，大概在每斤8分钱左右，非常的奢侈。

通常只有在特殊场合，才会食用，而沈溪家里，更是只有在过年的时候，才会有牛肉摆在桌上。

此时见到一块板砖大的牛肉，她的惊喜溢于言表。

随即，曹秀兰把那块牛肉放在了一盆水里解冻，重新坐回灶台边解释。

“这牛肉是过年那会买的，想着等你回来，咱们家可以一起吃，结果没想到”

说着，她顿了一下，沈溪的老公就是在过年后不久才死掉的。

害怕提起沈溪的伤心事，曹秀兰重新又笑呵呵的。

“不过现在也好，这个牛肉涮火锅，肯定会很好吃的。”

沈溪搓了搓手，何止是好吃，牛肉跟火锅那简直是绝配！

此时，铁锅里已经冒起了大泡泡。

顿时，牛油的香味弥漫在整个厨房里，闻着十分诱。

曹秀兰把在水里解冻的牛肉拎了出来，放在案板上，切成薄片，装在盘子里。

随着火锅底料的融化，空气中不仅弥漫着牛油的香味，同时还有火辣的辣椒味。

顿时除了沈溪之外的三人，都呛得连连咳嗽。