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今天也是郭羽乾放假的日子,傍晚的时候郭菲菲就带着名书去了学院门口等着。
接到郭羽乾很快就回来了。
郭羽乾回来看到自己多了好多人,郭菲菲给他讲着自己这几天做了什么,这些人都是怎么来的。
郭羽乾听完心疼地看着她,这孩子年纪不大,很知道疼人。
郭菲菲被他看的心软,抱抱他跟他说就最近事情多,等一切稳定了,自己就可以什么都不用做了。
小家伙也明白,自己现在小,帮不上什么忙,只能好好读书了。
郭菲菲在院子里架起烤架,肉串下午已经串好,羊排和羊腿腌制的也差不多,摆了桌椅,郭菲菲开始烧炭烤肉。
郭柱子和郭武站在两边,郭菲菲跟他们讲着注意事项。其实没什么特别的,别烤太过就可以,调料配好了,味道不会差的。
羊排郭菲菲也用烤架烤着,羊腿是有专门的小架子,直接放在桌子上烤。
郭菲菲教大家吃法,所有人都试着自己弄,到时要跟客人介绍,自己要先学会。
放出来的羊血,郭菲菲用豆腐炖了一锅,蒸了一些米饭。
大家都吃了烤串,一个个吃的都不想说话了,让于婶把羊血盛出来给大家尝尝,也都说好吃,没听说过羊血还可以这么吃呢,最后郭菲菲又考了一些蔬菜给大家,光吃肉很腻。
酒足饭饱后,郭菲菲带着大家收拾干净就让他们都去休息,明天要开业,不知道有多忙呢。镇上以前经常买郭菲菲的卤味的人都帮着宣传的差不多了,估计会很忙。
姐弟俩回到屋子,简单梳洗后躺在床上。
“小乾在学院还习惯吗?有没有人欺负你?”郭菲菲有意无意地用手摸着郭羽乾地头。
郭羽乾安心的躺在郭菲菲身边,任由着她摸自己头,“嗯,我已经习惯了,姐姐也在镇上,离我很近,学院也没人欺负我,夫子不让打架的。姐姐,你这几天累吗?我给你捶捶肩膀吧。”说着他就要起身。
郭菲菲把他按回去,“姐姐不累,小心冻着,快躺好。小乾读书累不累?”
郭羽乾摇头,“不,读书很好玩,我们夫子现在教了我们三字经,我会背几句了,姐姐,我背给你听,人之初…”
“小乾真聪明,不过不要太累了,姐姐只要你开心就好。”郭菲菲轻柔地说着,自己早就把三字经忘到美国了,小乾喜欢就好。
第二天天不亮,郭武和魏然就起来了,按郭菲菲说的,杀了六只羊分好。
阳和海也去县城买十只。郭菲菲觉得每天跑县城很麻烦,决定把棚子扩大些,让庄子那边隔段时间给送一次,特意交代了阳办好这事,所以阳也是早早起床出门。
郭菲菲起来的时候,天已经亮了,她把分好的肉腌制起来,放到阴凉处。让名书去找人来挖地窖,因为不知道需求量,也不知道腌制多少,准备好地窖可以多准备一些,也不会坏掉。
名书很快找来人,当下就开始在后院挖,选了偏的位置入口,也不影响今天营业。
午饭后郭菲菲让大家都去休息一个时辰,下午才开始忙活。
在郭菲菲印象里,只有晚上才有烧烤,所以中午也没准备营业,很多听说今天开业的人过来吃饭,看到没有开门都很纳闷。
好在郭菲菲早有准备,在门口放了块牌子,写着‘晚上营业’。
周掌柜上午也来了,只是看到牌子又回去了,本想把贺礼给郭菲菲的,周掌柜想想又回去了,他很好奇郭菲菲是卖什么吃食,只晚上营业。
天色将黑的时候,郭菲菲让人把十几个红灯笼拿出挂在大门屋檐,门口两个台子上四个角各有一个柱子,也都挂上灯笼。
等了很久的客人看到都围了过来,一时间铺子门口热闹不已。
名书指挥着两个人把烧烤架抬到外面,里面还烧着炭火,围着的人都看着稀奇。
郭菲菲一身白色衣裙,头简单挽了个髻,带着一支梨花簪,整个人素雅脱尘。
名书和名言紧跟在她身后。
让人拿了鞭炮,郭菲菲站在大门正中间,看着围着的百姓。
“今天我们的店铺开业,相信很多人都知道,之前承蒙各位关照,今日开业所有的吃食都八折。”郭菲菲朗声说着。
“好,我们相信姑娘的手艺,快开吧,饿了半天了。”一个男子对着郭菲菲开玩笑的催促。
“哈哈,丫头,你别卖关子了,好多人都等着尝你的手艺呢。”集市上衙役钟伯站在人群前面开口。
“好,那我们现在就开业了。”郭菲菲转身揭开牌匾,月点了鞭炮。
很多人看着牌子疑惑不解,烧烤是什么东西,还真没吃过,烤的话就知道野味,别的还真不知道。
“大家可能都没听说过烧烤,我先烤一些出来,大家尝尝,如果好吃再进店消费。”郭菲菲走到烤架前,围观的人也跟着看她动作。
烤架旁边摆了一个大桌子,上面是串好的肉串,有一盆是用上次剩的竹签串的,每个签子上就串了三四块肉,郭菲菲拿了放在架子上烤。
不大一会,肉串就出滋滋的声音,考的冒油,表面开始变成金黄,香味也飘散出去。
“哇!好香啊!我口水都流出来了。”一个男子深深的吸了一口。
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