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梁大奶奶慷慨大方,吃得开心,也会奖赏他银子。因此,马厨子私下里已经把经常指导他的蓝夏清当作自己的师傅看待。虽然没有明确称呼他为师傅,但他对蓝夏清保持着敬重的态度表现得明明白白。
蓝夏清笑了笑:“酸菜快吃完了。”
蓝夏清每次来都是为了拿酸菜。实际上,早在蓝夏清准备在食肆售卖酸菜鱼时,她就是有意购买的。毕竟,马厨子腌制酸菜的手艺独一无二。其他人用同样的程序和材料,也无法腌制出同样的味道。蓝夏清虽然也试过做,但与他的酸菜相比,差距颇大。
虽然无法做出这种味道,蓝夏清也不纠结,干脆和马厨子商量好,付钱买酸菜。马厨子本以为她是为自家购买,因此死活不收钱。即使接受了钱,他还会生气,还会有点耿耿于怀地腌制一批酸菜送给蓝夏清。后来听说朝逢食肆的酸菜鱼声名鹊起,他仍然坚持不收钱。
他自认为接受了蓝夏清的指点比摊子上的酸菜能值不少钱,这种手艺对他来说足够终身受益。
说着话,他把蓝夏清引向后厨:“酸菜吃完了,您要来找我一声,我给您拿两罐过来。”
“不用了,我自己来拿。”
虽然他死活不收钱,蓝夏清却不能心安理得地接受。现在客流量不大,她可以拿走马厨子几坛酸菜而不妨碍到其他人。但以后,她计划将酸菜鱼做成一道名菜,在县城展,那就需要大量的酸菜了。
蓝夏清心里有意与马厨子好好谈谈,但刚坐下来,就听到马厨子叹气起来。
“府上生了什么事?”突然开口的周铭玉像一尊明亮的菩萨一样。
马厨子抬眼看了一眼周铭玉。这位安掌柜的相公,无论看多少次,他都觉得他眼花缭乱。他摇了摇头,顿了片刻,又叹了口气:“大姑娘得了急病。快到送秀女入京的日子了,现在梁家上下都急得不得了……”
蓝夏清没有想到是这个原因。
想象着那位姑娘讨人喜欢的模样,蓝夏清也开始担心起来:“什么急病?看过大夫了吗?”
“倒不是什么严重的急病,就是,就是……”马厨子叹了口气,“大姑娘突然脸上冒出了一脸的痘包。本来一张漂亮的脸,现在毁得不成样子!”
蓝夏清无言以对。
“整天痒痒的,又疼又油腻。”马厨子唉声叹气,“梁大奶奶都快担心死了,青云路就在前方,她怎么会在入门前搞砸了。”
蓝夏清额头冒出细密的汗水:“……”真不知道是不是喝奶茶喝多了引的青春痘?
尽管没有亲眼见到梁大姑娘现在的样子,但他们的描述已经让蓝夏清感到有点心虚。她僵硬地站了片刻,然后跟着马厨子去他的住处拿酸菜。
三人来到马厨子的住处,除了床铺下面那几个大坛子,他在屋后的空地上也摆了大约十个小坛子。整齐地排列在屋子后面贴着墙放着。蓝夏清一看吓了一跳:“怎么腌了这么多?”
“这些菜不值钱,菜市口瓦市一文钱能买两斤。”蓝夏清只是十几岁,而他一个三十多岁的小老头也不好意思提拜他为师。但马厨子私下里就把蓝夏清当做师傅一样来孝敬,腌点酸菜不算什么事。
马厨子腌的是芥菜,这是两季种植的,在林安镇百姓吃的蔬菜中最常见的就是芥菜和白菜。这东西在瓦市上确实不值钱。但要腌这么多菜也并不容易,需要洗净,晾干,还需要盐来腌制。而现在一斗盐要二十文。当然,并不是说这涉及多少成本的问题,只是谁家的东西都不是白拿的。
蓝夏清看着马厨子默不作声地搬着坛子往外走,心里想着该和马厨子好好商量一下。拿酸菜可以,但还是得给钱。给了钱之后,以后再要酸菜也就名正言顺了。
“安掌柜,我来帮你把这些搬到外面吧。”蓝夏清是一位身材纤细的小姑娘,风一吹就能被吹走。这么重的坛子估计她搬不动,马厨子一把力气就全搬完了,“车子在外面吗?”
通常每次来这里都会有车子在外面等着。他动作迅,搬着大坛子迅往外走去。
“……等等,”蓝夏清想要追上去,但追也追不上,马厨子已经搬着一个坛子到了外面。原以为外面没有车子,但刚一出门就看到一辆车在那里。马厨子正跟那个车夫一起抬着坛子往牛车上放:“……哎??”
“我叫他来的,”周铭玉不知何时跟了上来,“这次太忙没时间采购,估计要多搬几坛回去。”
“……你什么时候去叫他的?”
周铭玉低头看了她一眼,无辜地说道:“出门之前。”
蓝夏清:“……哦。”
他们这次搬了大约十坛酸菜。能够立即开封食用的放在前面,需要存放一段时间的放在后面。搬好酸菜后,蓝夏清打算和马厨子商议一下付款的事情。但刚走过去,马厨子就好像猜到她要做什么似的躲开了。他还连说自己手头还有其他事情要做,然后转身就跑了。
蓝夏清:“……”
“没事,我在他屋里的桌子上放了一锭银子。”周铭玉让车夫先把东西送到朝逢食肆。然后他看着蓝夏清皱起的眉头,轻声说:“他无论何时回到屋里都能看到。”
这人就像读心术一样,如果蓝夏清有什么不良心思的话,恐怕一看到他的眼睛就会胆寒。
“如果你想和马厨子商量供货的事情,那就抽空请他到食肆谈。”周铭玉虽然以前没有做过生意,但有些事情他一通百通,“明确表示合作的意愿,他也会认真对待这件事。”
蓝夏清在外面:“……你说得对,但是铭哥儿。”
“嗯?”周铭玉垂下头。
“……你能不能不要老是猜透我的心思?”
周铭玉笑了起来:“你不是让我跟你一起干吗?”
“但也不要猜得这么准确和精准啊!我都感觉被你看穿了!”总是被对方看穿的感觉,真的是……
周铭玉的眼中闪烁着细碎的笑意,点点头:“我尽量吧。”
蓝夏清:“……”
酸菜已经送到食肆,蓝夏清思索着既然来到梁家这一趟,无论如何也该去看看梁大姑娘。不管她是否因为吃太多奶茶和甜点而长了青春痘,这位姑娘可是朝逢食肆的大客户。在过去的两个月里,她带着她的一群姐妹们给食肆带来了多少营业额,蓝夏清内心是真心关心她的。
“铭哥儿,你先回去吧。”如果真是青春痘的问题,喝点中药应该不难治疗,“我去看看梁大姑娘。”
周铭玉凝视着她的眼神,片刻后点了点头。毕竟是去见未出阁的姑娘,他跟着去确实不合适。蓝夏清于是跟着杨婆子去了梁大姑娘的住处。
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