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叶师傅满意的点了点头,伸手接过何雨柱的拜师茶喝了一口,说道:“以后我就叫你柱子吧,柱子,我丑话说在前头,干咱们这一行的,最不能怕的就是吃苦,你要是觉得自己吃不了苦,我劝你趁早改行,听清楚了吗?”
“听清楚了,但师傅您放心,只要能让我赚到钱把我妹妹养大,不管是什么苦我都能吃!”
“很好,有你这句话我就放心了。”叶师傅放下手中的杯子,对着何雨柱点评道:
“柱子,以你现在的水平来看,刀工问题不大,但炒功还是差点火候,所以不要以为你已经能上灶了,你要走的路还长的很。”
“师傅教训的是,弟子知道了。”何雨柱恭敬的说道,对叶师傅说的话没有丝毫的不瞒。
他知道自己虽然做了四十年的厨师,但只是在底层小打小闹,虐一些十几岁的半大小子问题不大,但要是和站在行业顶层的泰丰楼主厨相比,难免有些不自量力了。
但何雨柱有信心,只要能让他上灶,凭借者自己的经验和熟练度外挂的支持,自己很快就能把学到的菜做到极致。
“嗯,你明白就好。”叶师傅见何雨柱如此谦逊,越来越开始喜欢自己这个徒弟了。
毕竟能在这个年纪明明有非常不错的手艺,还能接受自己的不足,这可是相当之难的。
反正叶师傅觉得要是他是何雨柱,估计这会已经飘的不行了。
“对了,这钱你拿着。”叶师傅从怀里摸出几张大钞,塞到何雨柱手上。
“你不是还有一个妹妹吗,之后你应该没时间去照顾她了,拿着这些钱去找人帮你招呼一下,你也好安心在这里学点东西。”
看着手里的钞票,何雨柱有些惶恐的说道:“可是师父,我连拜师礼都没给,这不合适吧?”
“有什么不合适的,我是你师傅,让你拿着就拿着,别再这里婆婆妈妈的,你要是实在过意不去,等以后有钱了再还给我就行。”
叶师傅的话,让何雨柱第一次感受到了属于父亲的温暖,这让这个已经快八十的老人一阵感动。
“多谢师傅。”
“行了,我准你一天假让你处理你的私事,等明天我在给你布置任务,现在回去吧。”
“是师傅,弟子先行告退。”
等出了休息室后,何雨柱先找到马经理给自己安排好住的地方,是泰丰楼内的一间小屋子。
等住宿的问题解决后,何雨柱才往家的方向敢去,他已经迫不及待的告诉自家妹妹这个好消息了。
...............
等到何雨柱回到四合院的时候,已经是下午了,一天就吃了盘西红柿炒蛋的何雨柱感觉现在自己可以吃一头牛。
刚进院门口,就看见阎埠贵此时正抱着刚满一岁的女儿阎解娣晒着太阳,见何雨柱回来,凑上前问道:“柱子,今早我怎么没看到你出去买饼子,是不是不买了?”
“是啊三大爷,买饼子只是权宜之计,长久不了,我现在要去饭店当学徒了。”
“是吗。”阎埠贵的语气中满是失望与惋惜之情,何雨柱要是以后不卖饼子,以后也就占不到他的便宜了,“对了,你是去哪当学徒?”
“您英爱知道,在泰丰楼。”何雨柱淡淡的说道。
“泰丰楼?就是那个前门大栅栏的泰丰楼?”
“就是那个。”
“那可真是了不得啊。”阎埠贵赞叹道:“那可是四九城远近闻名的大饭庄,听说在那里面当厨师,待遇是一等一的好,比你爹在轧钢厂当厨师时的工资高多了。”
何雨柱故作苦恼的说道:“也没那么夸张,您说的是正式厨师,我现在过去就是给人家当学徒的,成为正式厨师那得等到猴年马月去了。
我现在回来就是想安顿一下雨水,毕竟之后我的自由时间不多了,把雨水一个人留在家里我不放心。”
“哦,原来是这样。”阎埠贵一听,悄悄的用手指捏了一下怀中的阎解娣,小家伙顿时哇哇大哭起来。
阎埠贵立马做作的说道:“哎呀,这孩子怎么突然就哭了,估计是饿了,柱子,我先带她回去找你三大妈,回见啊。”
说罢,便头也不回的溜回屋了。
何雨柱对阎埠贵的表现没有感到丝毫意外,三大爷就是这样现实的人,他也是故意说要找人照顾雨水,就是为了把他吓跑,免得和他在这浪费时间。
何雨柱摇摇头,径直朝着位于中院的家去了。
等何雨柱到家门前的时候,现门上正挂着一只锁,想着雨水应该在后院的聋老太太家,于是就往后院赶去。
可是刚走到后院,何雨柱就听到若有若如的哭声从聋老太太家方向传来。
何雨柱赶忙跑了过去,就看到何雨水此时正蹲在聋老太太家的墙角,捂着眼小声的哭着。
“雨水,你怎么哭了?”
听到哥哥的声音,正在哭泣的何雨水浑身一颤,连忙擦干眼泪,强笑着站起来说道:“没事哥哥,我没哭,你看错了。”
看着眼眶通红的何雨水,何雨柱走上前一把把她抱在怀里,摸着何雨水的头,安慰道:
“小傻瓜,哥都看见你在这掉小珍珠了,还在这里狡辩,来,收了什么委屈,跟哥说说。”
何雨柱温柔的话语让好不容易稳住情绪的何雨水又绷不住了,反手抱住何雨柱,将小脸埋在哥哥怀里,沉闷的说道:
“哥哥,我真的是你的拖油瓶吗?真的是我拖累了你吗?”
一听这话,何雨柱就知道生了什么事,无奈的叹了口气,说道:“怎么会呢,像你这么可爱的妹妹怎么会是拖油瓶呢。”
“可可是,我什么都不会做,不会做饭,不会打扫,甚至前不久连被子都不会叠,唯一能做的就只有和面了。
就这一点,以后也用不上了,我知道,哥哥现在很幸苦,明明自己都没钱上学,还要给我攒学费,要不是我,哥哥一定能过的比现在幸福。
哥哥,我现我真的好没用啊,不光帮不上你什么忙,还会拖你的后腿,我一直在害怕。害怕有一天你嫌我麻烦,害怕你以后不再在温柔的叫我起床,害怕有一天你不会在我睡不着的时候给我讲故事,害怕.......”
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