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第41章 第 41 章(第4页)

但要是目的地定了海市,方永志也这么开介绍信,回头去了京市,就住不了供销社了。

去首都,还是应该去首都。

方锦绣下定决心,不再多想,开始炖鸡。

今天的午饭算是简陋版的铁锅炖,方锦绣下意识去桃饱搜调料包,唉嘿,还真有。

她买了一包地锅鸡调料,先把鸡肉处理一下,这些过程都做熟了,跟做猪肉一样流程,大差不差。

以前看美食视频,看人家做过地锅鸡,她还隐约记得一点儿,按照人家做的,先烧油炒配料,葱姜蒜、花椒叶、八角等等东西放锅里炒香,然后下鸡肉煸炒。

这只公鸡太大了,还要下其他配菜,就没有一次昨晚,只做了一半。

一半鸡块放进锅里煸香,到这会儿香味儿已经出来了,景年围在灶台边,急得直探头,鸡肉果然好香好香!

然后就是加水加调料,照顾到景年口味,特意买了不辣的,配菜也没敢下青椒,土豆放了不少,还放了一些泡开的干香菇,她就爱吃锅边素。

贴饼子是提前做好的,所有饼子都大小不一,形状也各不相同。

方锦绣安慰自己,没关系,不管长什么样都不影响吃,味道是一样的。

味道确实很不错,鸡肉酱香浓郁,肉质爽弹,里面的土豆块儿,外面都煮得化掉了,筷子几乎夹不起来,口感绵糯,不比肉差。

饼子做的是死面饼,一端泡在汤汁里,吸饱了汤汁的味儿,别提多好吃了。

把锅端下来放在炉子上,姐弟俩一人捧一个碗,围着炉子边坐着吃,香得舌头都要吞了。

饱餐一顿,景年腆着鼓起来的小肚子,心满意足地夸赞:“鸡肉好吃,比兔兔好吃。”

崽,这可不兴拉踩!都是好吃的肉肉,别嫌弃啊!

方锦绣赞同他前面的话,至于后面半句,兔兔也有它的风味,好吃着呢。

说到兔子,方锦绣想起她搜兔肉时候出现的那些图片,真是诱人。

其实她是个辣椒爱好者,挺能吃辣的,不过为了配合崽崽的口味,已经很久没吃过辣菜了。

不想还好,越想越馋,方锦绣犹豫了一下,偷偷下单了两个麻辣兔头。

她肚子是吃饱了,但是不知道怎么的,嘴巴还馋,兔头不占肚子,用来哄嘴巴正好。

景年已经习惯了姐姐变戏法,对突然出现的兔头毫不惊讶,只是好奇地问了一句:“这是什么呀?”

方锦绣:“是兔兔哦,你不喜欢吃的。”

看见上面红彤彤的辣油,她已经口水横流,食指大动了。

直接拿了一个吃,果然,麻辣鲜香,超级过瘾。

景年看姐姐吃得香,也跟着咽了咽口水,小声说:“不像兔兔呀,兔兔不长这样。”

“这是兔头。”方锦绣被辣得吸气,这家的辣椒十分够劲儿,她这种嗜辣人士都觉得有点儿受不了。

兔头?

景年眼睛一亮。

他吃的猪猪头超级好吃的!

兔兔头是不是也会比兔兔肉好吃呀?

“姐姐,我也想吃。”小崽崽立刻开始撒娇。

方锦绣犹豫:“这个太辣了,你吃不了……”

“能吃的,我能吃!”景年坚持道,姐姐好喜欢吃的样子,他也会喜欢哒!

方锦绣从来受不住崽崽撒娇,没一会儿就妥协了:“好吧,给你尝一口,吃不了就吐了。”

她起身给景年准备了一碗温水,想了想,又换成蜂蜜水。

景年咽着口水,眼巴巴等着姐姐回来,觉得这个兔兔头闻着好香,就是……

他揉着鼻子,就是香味儿有点点不一样。

都准备好了,方锦绣拿起麻辣兔头举着,送到景年嘴边,让他尝一口。

“受不了就喝蜂蜜水哦,很辣的。”她不放心地叮嘱。

景年点点头,他早就等急啦,迫不及待咬了一口。

……

方锦绣:“怎么样,好吃吗?”

刚还笑嘟嘟的崽崽,突然捂着嘴巴大哭起来:“姐姐,兔兔咬我,咬我嘴巴,呜呜呜兔兔咬我!”

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