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第5章 家庭小吃摊（第1页）

看着手中的药和菜谱，林初雪内心还是比较激动的。

商场确实出品都是精品，但是自己并不是都要买下来，花费最后的学习点购买了这两样还是为了自己的父母。

林启正和吴秀芬都是庄稼人，干了大半辈子的体力活，两人都有腰椎间盘突出这个毛病，虽然现在不是很严重，但是后面吴秀芬就会因为病情加重卧病在床，手术两次也不能根治，商场的药恰好能解决这个问题。

菜谱是因为俩人都喜欢吃，但是家里比较贫穷，没什么可以打牙祭的，偶尔有点好东西也是花费心思做的色香味俱全。

吴秀芬擅长调凉菜，做面食，林启正就是正正经经的食肉动物，手艺也相当了得，刚好物尽其用。

陪着系统在瀚海玩闹了一会，便静下心来学习，想想之后的生活。

天蒙蒙亮，家里的几只公鸡开始打鸣，林家村开始从沉睡中苏醒。

早早起来跑步锻炼的林初雪已经在外面绕着村庄跑了几个圈子，伴随着晨曦回到了家中。

“初雪啊，回来了，赶紧吃早饭”，吴秀芬利索的把早饭放在桌上招呼闺女，林启正在院子里刷着牙，一家人收拾收拾开始吃起早餐。

早餐也没几样，几个红薯，吴秀芬做的辣椒酱和馒头，还有林初雪独有的煮鸡蛋一个。

其实林初雪不愿意吃独食，自己的身体经过改造可以不需要特别补充营养，也提议过自己不需要，奈何吴秀芬当做耳旁风，下一次还是照例。

“爸，我最近不是考了第一名，给你和妈买了点治疗腰椎的药，你俩记得用，我放在厨房阳台上了”。

“行，谢谢闺女了”，林启正也不推辞，他知道闺女的脾气，也就欣然接受了，但还是絮叨着把钱攒起来，不要随便乱花。

“还有就是最近你在外面工作脚不是被玻璃划伤了干不了力气活了吗，你和我妈要不来我们学校门口卖个小吃，顺便也能和我一起上下学”，林初雪咬了一口馒头看着林启正提出自己的想法。

林启正和吴秀芬嘴里的馒头也不嚼了，两人齐刷刷看向自己闺女。

停顿片刻后，林启正犹豫的看向旁边慢条斯理喝稀饭的闺女，“闺女啊，你认真的”？

林初雪知道自己这个建议比较突然，也就细细解释了一番。

“爸，你看啊，你脚受伤了暂时也不能上工，我每天跑步上下学，基本都是一个人，之前小学一是离得近，二是有村里的林湘和林凡结伴，其他都不是同龄人，现在她俩都转学去了市里，就我一个人了，况且现在是夏天，我妈做的凉皮，凉菜味道都是一绝，完全可以做个小生意补贴一下家里”。

林启正听着林初雪的话，深刻的想了想，确实趁着这个时间去摆个摊试试，等脚好了再去打工也不迟，做些凉皮，凉菜也不费什么功夫，重要不需要多余的费用。

最重要的一个点，那个丰贤初中最近传言有一个班级的女孩子失踪了，听起来就后怕，自家闺女长得和天仙一样，需要自己的贴身保护。

林启正自己一个人默不作声的吃着早餐若有所思，旁边的吴秀芬也不表意见，都听自己老公和闺女的，两个人意见不统一的时候再说。

饭后，林启正美其名曰召开一场家庭会议，拍板定了这个事情：打明天开始，咱家就去卖凉皮！

晚上回家，家里几个洋瓷大盆里面都是吴秀芬洗的凉皮面粉水，还有几个小盆子是装洗出来的面筋和各种配菜的。

两口子都是麻利人，说干就干，东西不够就去小卖部买，现在已经初具雏形了，让人不得不感叹其行动力之快。

洗凉皮是吴秀芬的拿手绝活，必须用每年新收的小麦磨成面粉，倒水在面盆里上劲揉成面团，不能太硬也不能太软，揉好面团后开始洗面环节。

把光滑的面团放进清水里使劲揉搓，面团里面的浆粉就会和清水融合，变成乳白色的液体，重复好几次，直至揉搓清水不变色，手里的面团变成网状物体，受力拉伸或者压缩后弹性十足，不会出现破裂或撕裂的情况生就证明成功了。

最后需要的是把所有洗出来的浆水汇集到一个盆里面明天一大早上锅蒸制，面筋也需要煮熟切块备用。

第二天吴秀芬起了个大早，趁着林启正和林初雪还在睡梦中把所需要的东西都已经准备就绪，就等两人起床吃完早餐开张了。

起床后的两个人被吴秀芬惊呆了，那么大的工程，一个人就悄悄地干完了，两个人毫无用武之地。

中午的放学铃声响起，一部分同学已经结伴回家吃饭了，剩余的同学由于家离得远，也就在学校草草解决了自己的午餐。

吴莹莹家里也住得远，这几天都是和班级里其他同学在学校门口买的饭，整日吐槽外面的饭如何如何难吃。

今天突然现自己同桌居然不回家吃饭了，立即邀请对方共进午餐。

“哎，初雪，你今天不着急回家吃饭啊，咱两去看看学校外面有什么好吃的，我最近把外面的饭菜都吃了个遍，咱两一起去”，说着挽着林初雪的手臂朝着校门口走去。

林初雪对于这个自来熟的同桌也比较随意，对方热情开朗，整日里大大咧咧的还挺好玩。

俩人站在门口观望了一遍，寥寥几个吃饭的摊子也都围满了学生，吴莹莹哀嚎，吃个饭还要排队。

“哎，那边那个之前没见过，新来的吧，咱去试试好吃不好吃”，拉着林初雪冲向林启正的摊子。

这边林启正忙的热火朝天的，他没想到这些学生都和饿狼一样，他一个人都顾不过来了，一份接一份的机械的调着凉皮，脸上笑开了花。

“哎，叔，这边要两份，我不要蒜汁”，说完自己的需求抬头看着林初雪问问对方有什么忌口没有。

林初雪看着父亲忙的七手八脚的，上前准备帮忙。

“哎叔，我的啥都要，重辣”，一个男生挤在一群人中间朝着摊子大喊。

“好的，马上做好”，林初雪站在摊子面前拿起另外一个容器利索的开始干活。

林启正看着眼前的女儿，心里热乎乎的，自己的闺女就是全世界最好的闺女。

终于送走了吃午饭的一群学生，林启正又做了一份放在旁边准备给林初雪。

吴莹莹一个人站在角落里纠结的咬着指甲，看着对面两个人心里纠结成毛团了。

“哎呀，那是谁啊，同桌的爸爸吗，带着同桌跑来会不会会尴尬啊”，但是也没想过林初雪会回避这个看起来是父亲的摊主，她在自己心中不是那样的人。