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这年头的厨师可不像后世,没有□□学,全靠老师傅的传帮带。
想要成为一名合格的厨师,需要天赋加勤奋,需要许多年的磨炼才能成功,有强烈的稀缺性。
而一旦成为了厨师,就会有享受不尽的社会地位和资源,要不然怎么说饥荒年都饿不死厨子呢。
除了每天吃不完的大白馒头精细粮,还有鸡鸭鱼肉,且食堂的工作还是有编制的公家铁饭碗。
谁家要是有个当厨师的儿子,提亲门槛都要踩烂!
所以这年头,不论在哪个食堂单位工作,都会受到万人羡慕。
顾芊所在的文工团食堂总共两位掌勺大师傅,一位是严大福,一位则是他的徒弟沈大军,等到半年后严大福六十岁大寿来临时,就会退休让沈大军上位。
除了两位掌勺师傅,其余人员一律是打杂工,工作待遇自然没法同大师傅们相提并论。
顾芊默默观察周遭环境默默干活儿。
刘明明跟罗彬去仓库搬鲜蔬菜,回来后见顾芊安安静静地干活儿,不作妖不多话,惊讶地面面相觑。
“芊姐,你咋这么安静?”
“不然呢?”她边熟练地切着菜,边打量对面捧着茶缸慢悠悠喝茶的严大福。
穿越前,顾芊是华国神厨世家的第四十六代传人,继承了先辈精湛的手艺,再经过二十年的艰苦磨炼,厨艺那叫一个绝,受到华国许多名人的青睐。
她可是华国无人不知无人不晓的顾神厨!
地位、金钱,哪个都不缺。
然而穿越到76年,她成了后厨一名小小的学徒工。
如此反差,未免太过大材小用了吧?
顾芊一副心绪重重的模样,弄得同事们还怪不习惯的。
“芊姐,这可不是你的风格啊?”
以前顾芊仗着英雄哥哥的关系,在后厨无法无天,工作的时候总爱拉着同事聊天侃地。
严师傅有规矩,任何人在厨房都不许多嘴,安安静静干活儿就行。
可顾芊偏不听,又是个嘴巴闲不住的人,天天就跟那苍蝇似地嗡嗡嗡嗡讲个不停。
严师傅嫌她嘴多聒噪,但顾芊这小丫头很会做人,时不时掏钱孝敬他老人家,时不时说几句甜话哄着他。
这一来二去的,加上她又是烈士家属,严师傅也就睁一只眼闭一只眼了。
自从顾芊来了后厨,同事们枯燥无味的生活都多姿多彩了起来。
听听顾芊小时候的“英伟事迹”,什么夜探男厕所,拳打小流氓,脚踢大胖墩……那叫一个精彩绝伦。
但……今天她安静下来,他们可就无聊了!
顾芊白了两人一眼:“安静点行不行,大厨不让我们吵,赶紧干活儿!”
众人跟见鬼了一样望着她。
咋的,脑子还真摔坏了!?
……
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