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  “咱们后面菜园子那么大一片地方呢，青椒油麦菜什么的不也能炸？买那么多干什么，咱们自己就行……”林爱国又起了心疼钱的毛病。

  “青菜不好炸，那些水分多，不仅废油而且……”突然林北亭就悟了，串串不仅可以油炸，另外还有一种水炸的方式！

  接着他就兴冲冲的跟林爱国说：“咱们把推车拆了重做！”

  林爱国听完就愣了，他一直泼冷水也就是希望儿子还回学校上学，但没想到越是泼冷水他就越是在这方面琢磨了起来。

  林北亭一路折腾了大半宿，等到全部弄好已经是夜里十二点了，炸了一个青椒，又用水烫了一把青菜，林爱国吃的浑身冒热汗，还停不下来。

  第二天一早，林北亭又骑着自行车在县城各个集会点买了各种豆制品和火腿肠等食物的半成品，跟着又买了一小把香蕉和蛋糕回去。

  蛋糕大部分都留下来自家吃，只拿出来五六个在火上焙干水分，捻成碎末，到时候裹香蕉炸着吃。

  等到一切都做好，林北亭算了下，不带从家里用的油跟材料钱，光是前期的投入就已经一百五了，这些钱在后来肯定算不了什么，可在现在这个时候用来创业，尤其是对一个下岗家庭，仍然算是很重要的一钱了。

  原本林北亭还想继续再研究一些菜，可时间赶不及了，一看已经是十点半，他赶紧推着车就往县一小的方向去。

  原本他是想推着车直接去一初中的，毕竟那边住校生更多，没有家长看着学生们消费自由也更大，可惜时间上赶不及了。

  等到林北亭把车子推到一小门口的时候，已经又学前班的小豆丁排成长队66续续走了出来。

  把食材都展开，两口锅子上面的盖也打开，跟着一股香辣的味道便钻到了林北亭的鼻孔中。

  秋天正是风大的季节，一小会儿，那香香辣辣的味道就飘到了那群小豆丁鼻子中。

  这个时候，接孩子的家长还不算特别多，但到底上学前班的娃娃们实在太小，校园外面仍然围着一小搓家长，他们多是离家比较远的，有的骑着自行车，也有富裕的家庭已经骑上了摩托车。

  很快，一个小娃娃就被他的家长接到了，小娃娃明显是上了一上午的课，饿了，指着林北亭那边的方向说想吃。

  这个家长很谨慎，说他这边都是毒药吃了要拉肚子之类的谎话，跟着就慌忙把孩子眼睛捂上抱走了。

  林北亭呆了半晌，才想起来家长们大多都是这么骗小孩儿的。

  虽然学前班的小娃娃也不是他的目标客户，但这么被人说一句，还真让人挺不爽的。

  不过林北亭自己也折腾一上午，闻着着些味道他自己都饿了，于是便自己动手丰衣足食起来。

  约莫是看着林北亭自己吃着自家的东西那么的熟练又心安理得，一个年轻的母亲凑到了林北亭身边。

  林北亭主动让出一直炸火腿肠：“要尝尝么？”

  这位母亲也不客气，拿了一串就开始吃起来，同时还啧啧说着好吃，她很快就把一整串炸火腿肠吃完了，顺手摸钱问：“一串多少钱？我再拿两根！”

  “一串一块！”林北亭开始往锅里丢预先处理好的火腿肠。

  接了钱林北亭这终于算是第一次开张了，他脸上也终于暂且放松下来。

  “一串不要调料，一串多放辣椒，我给儿子老公带一份，这串串挺鲜的啊，没见过呦……”看来这位母亲是个话唠。

  左右也是没事儿，林北亭便跟她唠了起来：“这种在川渝那边比较多，我也是学他们的。”

  这时候，另外一个母亲带着孩子走了过来，明显是跟那位年轻母亲相熟，两人便聊了起来。

  “怎么炸这么多？”

  “给小宝也尝尝嘛，我们家年前过油炸过一次火腿肠，把那小子稀罕的不行，平常自己在家炸两根太费事儿，正好买了让他解解馋，挺好！”

  “多少钱一根？”

  “一块钱。”林北亭回答着，顺便把炸好的火腿肠递给一开始那位年轻母亲。

  闻着上面香香辣辣刺激味蕾的香气，后面那位母亲也忍不住吞了口水，道：“那给我也来一根！”

  “好嘞！”林北亭吆喝一声，顺手丢下去一根火腿肠，油锅里立马就滋滋啦啦的响起来。

  99年这种颖的小吃方式在内地还是很少见的，当林北亭小摊这边围了两个客人之后，再加上炸串带起来的油香，吸引来不少年轻的父母。

  他们身上穿的多是比较干净齐整的，应该是工作一族，手中尚有些余钱那一挂。

  很快，林北亭的生意就展开了，不过出乎他意料的是，几乎七八成都是买炸火腿肠的比较多，剩余只有少部分手里阔绰的买其他的串串。

  不过即便是这样，林北亭的小摊旁边也围了一圈子的人，初具后世小摊旁边的规模。

  只是让林北亭怎么也想不到的是，一圈围着的都是成年人，次撸串的更是成年人居多，而刚刚放学被家长们接到身边的学前班小娃娃们，只能在外围流口水。

  第5章

  等到十一点整学前班的学生们全部放学完毕，里面的一年级学生也在站队等待，而在学校外面，林北亭的小吃摊生意火爆。

  九九年的时候，即便是家境宽裕些的吃肉也并不多，哪儿像后世那样人们吃肉能吃到腻，火腿肠里面即便是只有一半儿的肉，也足够他们稀罕了。