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  他可不是老刘头和刘老太这样这样,一年都吃不上肉的人。

  作为王老财的长工,虽然王老财平时也很扣门,但是一个月,吃上一顿肉还时有的。

  十天一回小荤,一个月一回大荤,这是一个长工的标准。

  小荤说白了,其实就是豆腐,而大荤在这里就了不起了,那可是三块筷子头厚的大肥肉。

  “不过就是一些羊肉而已,难道有王老爷每个月给我们吃的三块大肉还好吃?”

  赵兵一副你们都没有见过世面的样子。

  要知道,对于穷地方的人来说,因为吃肉少,肥猪肉可要比瘦肉贵的多。

  有的地方,甚至把羊肉牛肉,就叫着羊肉牛肉,而只有猪肉,才会因为那一层厚厚的肥膘,单独的列出来,叫着大肉,价格更是比羊肉贵上数倍。

  心巧听到他这么说,只是淡淡的一笑,这也不能怪他,必定在他眼里,认为最财的,也就是王老财。

  而王老财这老家伙,除了小妾多一些之外,居然连一件羊皮袄子,都还穿的破破烂烂的。

  估计也没有吃过,什么好吃的东西?

  “是吗,那你尝尝,咱家的火锅和你在王老财家的吃的大肉,有什么区别?”

  心巧对着他微笑着说道。

  夹了一块煮的软烂了的羊排,放在了他的碗里。

  赵兵虽然觉得,这东西一定不如他吃的大肉,但是一个月才吃上一回肉的他,其实也很馋了。

  夹起了羊排来,放到了嘴巴里尝了一口,眼睛马上就亮了:“怎么可能?羊肉怎么可能这么好吃?”

  在他的记忆里,羊肉应该是又膻又柴才是。要知道,在这小山村里,能够掩盖羊肉膻味的调料可并不多。

  一般的人家,买回家,扔到锅里炖熟了就吃,能够撒上一点盐,就算是不错了。

  要知道,吃上一顿肉,那可就是过年,谁还会去管,这羊肉膻还是不膻……

  第52章都能挣到银子

  虽然说,有人就喜欢吃羊肉的那股膻味,但是对于一般人来说,大家还是喜欢吃,没有什么异味的猪肉。

  “这羊排,怎么可能没有一点膻味?”

  赵兵对着心灵问道,这火锅是心灵煮的,他当然要问心灵。

  心灵眨了眨眼睛,对着他说道“姐姐说,先用清水把羊排焯水一下,去掉杂质,羊肉就不会那么……”

  “等等,什么叫焯水?”

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