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“可以可以。”老板说着便往旁边走。
仓库不算特别大,用来平时存放点食材,避免临时材料不够。
周君怡很满意,店铺内的装饰也还不错,当下便商量道:“你们这租,一次最短得租多久?租金怎么付呢?”
老板见她有意向租,当下便道:“半年起租,租金的话,要么一次全部付清,要么押金1o块钱,一个月一个月付。先说好了,要签合同的,只租一个月,就不付下面的租金,我是要赶人的,而且那十块钱的押金不退的。”
周君怡赶紧问张芳芳:“妈你觉得如何?试试看吧?”
张芳芳有些犹豫,问:“老板,这学校里学生人那么多,你为什么租?”
“嗨,还不是我闺女,去年考上大学了!”老板说着,得意的挺起腰板,这年头,家里出了个考上大学的闺女,那可是个了不得的事情!
可以见人就吹嘘一下!
“这不,我老婆陪着女儿在读大学的城市呢,你们要是能租半年,那可太好了!”
周君怡想了想,道:“那能便宜一点不?你看你这店,和隔壁的仓库一起,也有点大,还要捆绑仓库一起租呢。一个月3o我们也实在是给不出来,刚进去交完学费呢。”
周大凯、张芳芳:“……?”不是还没交学费吗?
老板一时间有些犹豫,“小姑娘啊,我这店那么,算上旁边的仓库,3o块钱不算贵了。你看这学校的学生,平时吃午饭都是来我这的,有些家里住的远,早饭和午饭也是在我这吃的!生意其实不错的。每天都能赚个几块钱呢。”
“你们只要厨艺过的去,就不会少!”
“但是您这还要押金1o块,那就是一次得4o了,我们真没这么多钱。”周君怡苦恼道。
老板也有些犹豫,今天早上到现在,已经有不少人来问了。
一听最起码得拿出4o块钱,没有商量的余地,直接就离开了。
对于现在的人来说,正好有孩子在这里读书,陪同孩子一起来学校报名的,而且愿意放弃原本的工作,来开店冒险的,还能拿得出4o块钱的,目前还真没有。
老板想了想,道:“29!只便宜一块钱,已经很多了,再低我不租了。”
周君怡也就意思意思砍个价,当下便道:“没问题!”
老板:“……”我感觉自己被套路了。
周君怡直接现场和老板签订合同,从后天开始生效。
老板马上就会搬走,周君怡这才和父母进去学校报名。
老板看着他们离开的背影:“……”说好的刚交完学费,没钱了呢?
周君怡进去报名后,学费先付了二十块钱,剩余的欠着,再出来时,便见门口店铺内,老板已经简单的收拾完东西,准备走了。
周君怡赶紧道:“妈,我们现在去买菜,然后回来我就先教你。”
“好好!”张芳芳赶紧点头。
周君怡准备先教张芳芳简单的。
之前卖给沈之初的食物,她已经答应过,不能卖。
是以,周君怡想了下,准备先教张芳芳一些简单的食物。
店内剩余的菜被老板带走了,三人去菜市场买了些菜,张芳芳买了自己会做的菜的材料,周君怡便道:“爸妈,我去买米去。”
说着,她便赶紧跑开,去了个没人的地方,开始犹豫拿什么米。
质量最好那款肯定不行,除此之外,还有两款不同质量的珍珠米。
周君怡想了想,还是选了最差的那款。
拿出一小麻袋,这一麻袋是五十斤。
然后便是排骨,还有各种调味料。
东西很多,周君怡直接用一个大麻袋,将所有的东西装在一起,然后便扛了起来。
她人看着瘦瘦小小,力气倒是很大。
第29章餐馆开张
她嘿咻嘿咻的努力往前走,周大凯看见后,赶紧过来,“君君,爸来。”
周君怡赶紧放下东西,让周大凯扛起来,她则是在后面也使劲儿,将东西拖起来。
张芳芳一看他们买了这么多,赶紧过去要帮忙,奈何手上的大篮子内,已经有了不少东西,也使不上力。
一家三口回去店里后,周君怡指着米,道:“刚才我去买米,别的都太贵了,我就买了这个,比较便宜。米饭我们就卖2分钱一碗,然后素菜一份3分钱,带鸡蛋的荤菜一份5分钱,带肉的菜8分钱,排骨1毛8分钱。”
周君怡打算继续采取之前的形式,这样适合一些条件不太好的学生,可以只点一个菜吃。如果只吃一小碗米饭一个素菜,一顿饭只要五分钱。
而隔壁的餐厅,她记得最便宜的,一顿也得五分钱,而且还是吃不到米饭的。
“然后是面条,明天开始我每天早上做两种汤汁,到时候我和妈你一起运过来,然后妈你煮面的时候用那个汤就行了。面条一律一毛五分钱一碗,加肉得加1毛钱。再来个汤吧,汤一分钱一碗,就弄个蛋花汤,蛋少点。”
周君怡讲了很多,然后现场教张芳芳做了几个菜。
比如鱼香肉丝,还有红烧排骨,再做了个蛋花汤。
香味飘散出去,勾起了路过行人肚子里的馋虫。
马上就有人走了进来,问:“老板,你们这卖什么呀?”
“今天只有饭和菜,都在这里了。明天开始还卖包子馒头之类的,都有。”周君怡赶紧指着一旁她放着的菜,“素菜3分钱,带鸡蛋的荤菜5分钱,带肉的荤菜8分钱,排骨1毛8分钱,米饭2分钱一碗,蛋花汤1分钱一碗。菜的分量就是这个盘子里的一小格子。”
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