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林初平微笑:“没错。”
林小欢深吸一口气:“我懂了,既然没办法改变高记要往其他厂区开店,那我督促工人手脚麻利些,尽量不要让太多的顾客流失到他们那边。”
林小欢进步飞快,他已经从刚开始的遇事一头热,渐渐变得可以去思考怎么应对了。
对此,林初平表示非常欣慰。说不定再锻炼锻炼,就可以放他出去闯荡了。
林小欢从小东家那里走回来,心里已经平静了许多。
回到西田,他用了几天时间,把手底下所有摊子都走过来个遍,现当中确实存在一些问题。
林小欢就单独召集员工,给他们开了一个小会,明确指出员工在工作时效率慢的问题和他所想到的解决办法。
经过这么一道会后,果然,他手底下的这些员工们炸串的更快了,按照小东家的说法就是出餐效率更高。
这样一来,就显得他们高记串串香开不开到厂子里,似乎还真没多大存在感。也就是到这儿,林小欢才明白小东家怎么就不在乎高记到底开不开到厂子里呢。
在乎他们干嘛?在一个厂子里开两家店是有点儿紧张,但要是再开第三家店吧,又没那个必要,高记是开进来了,但也就是捡林记的剩饭。
林小欢还在乎他高记干嘛?
-
林记从火车站卸了大批大批机器的事儿,自然是瞒不过高记的人。
高继聪得到消息,脸都绿了。
他怎么说做豆浆成本这么高,林初平那小子还坚持搞套餐活动呢,合着他们高记是拿人跟机器比的!
高继聪忙催钱生赶紧打听林记买的是什么机器,在哪儿买的,还不等钱生出门呢,就有人进来回汇报,说是林记全线开始售卖豆浆,不光是城区,城郊和县城听说都要上豆浆了!
林记大面积推广豆浆的第二天,高记正在接触的市郊工厂的杂货店老板都跑来找上高继聪。
高继聪看见他们就头大,但到底是要合作生意,还得给人家摆笑脸。
不过这些杂货店老板们并不吃这一套,进来就要直接问:“林记都给所有合作店提供豆浆了,还开出优惠的套餐,你们高记也要给我们提供豆浆。”
高继聪胸口疼。他在市区里卖的豆浆都是用人力拉驴碾石磨做的,市区那么多门店运送就有够麻烦了,还要往那么远的市郊工厂里运?
怕不是他们在异想天开吧!
可下面紧接着人家杂货店老板就来了这么一句:“人家林记专门搞了豆浆机,你们高记有没有?”
“就是就是!人家林记炸串的就炸个串串就行,每天有专人送穿好的竹签子、这下连煮好的豆浆都送去了,你们高记怎么样啊?能不能行?”
高继聪好面子,现在有人当着他的面问他家能不能行,对于他来说就等于在质问他作为男人的能力。
高继聪就硬挺着:“干嘛不能行?不能行我一下在市里开这么多店面摊子?”
杂货店老板们一想,倒也是。
但高继聪这么一句口快的话,把自己架在上面下不来趟儿,最后只能勉强同意给市郊的也送豆浆。
好说歹说,把这些杂货店老板送走,钱生刚把人送出门,后脚高继聪就砸了手上的陶瓷茶碗。
高继聪在办公室里走来走去,越想越气:“我说那小子上哪一下能搞出来这么多豆浆,合着是买机器了啊!”
高继聪想起他花万把块搞的那些蠢驴烂磨的,就气得胸口堵。
钱生这会儿是能隐藏自己就尽量隐藏,他可不想再成老板的出气筒了。可惜,钱生再缩脖子,他那么大一个活人儿呢,根本藏不住。
高继聪看见他就来气,上去就大脚踹上去:“你竟然一直就没现林记的豆浆是机器打的?”
钱生心里忍不住回:你这当老板的,不是也没现吗?可他嘴上却不敢这么说,只能唯唯诺诺的再三说反省自己的话。
“算了,听你说这么多也没用,赶紧去打听打听他们豆浆机是打哪儿买的。”高继聪甩手把任务交给了钱生。
钱生一听却是头更大了,他心想这还不如直接挨顿骂的好,这上哪儿去找打豆浆的机器啊?
豆浆机是火车运来的,他连豆浆机究竟到底是哪趟次火车都不知道,上哪儿能晓得货地去?
可钱生又不敢继续惹老板生气,只能暂时答应下来,借口这个,他立马往外面跑,免得再当高继聪的撒气筒。
钱生跑去找豆浆机的卖家了,高继聪坐在办公室里却是急得他一个头两个大。
他现在手上大概有不到十万块钱,可算算根本就不够用。
他本想把市场往外拓展,跟林记那样跟杂货店老板合作,借用他们一点店面位置,自己再出一个人,快把摊子铺到市郊几个工厂。
市郊大大小小一共有十多个厂,高继聪打听到其中有三个厂林记摊子还没过去,他打算赶在林记的摊子过去之前,先把高记的摊子开了,占据最佳的位置。
这样一来的话,招人,再加上做推车、买材料,十几个厂子至少也得2o个推车吧,再配上2o个员工……这样下来得万把块支出。
而且据他所知,林记都开到近几个县城了。高记也不能落后,十来个县城他约莫至少也得5o个摊子了。
在这些县城里做摊子,成本他也算过,比在市区里大得多,三四万块钱根本包不住。市区里的店面摊子的,有他这个当老板的坐阵,还能自己看着点儿,但市郊及县城那么远的地方,要是不找个靠得住的人看,根本就是白白给别人赚钱!
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