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银钱一算清,赵家人直接呆愣在原地。
赵安义狂喜:“原是想着刚开张,这些糕点可能要多卖上些时日,没想到一天全部卖完了!”
赵永年被惊得有些结巴:“这……这般好卖,唐果子不能多做,那其他糕点我们明天要多做些吗?”
赵之晖思考了下,还是拒绝了,不想让人吃腻是一方面原因,还有就是:“爹你忘了,我们家还有批的订单要做,不说其他货郎,蓝家的生意就不可能丢掉。”
蓝家帮了赵家大忙,现在他的账房和最开始的大订单都是蓝家伸出的援手,可以说是雪中送炭,不可能开了铺子就丢掉之前的签订的订单。
他这么一说,其他人也反应过来,这几天因为要开铺子,蓝家那边提前去说过了,糕点少送一些,一下子被今天赚的钱冲击到,都忘了这件事。
辛月有些犯愁,家里此前做糕点的主力是她和刘桂芳,于清嫁过来后也跟着在学,但是有些复杂的糕点现在还做不了。
赵之晖要上工,没有时间做,赵安义和赵永年手艺不行,不算蓝家的订单,她们三人做这些糕点已经是极限了。
虽说现在家里日子好过不少,那也没有放着银子不赚的道理:“那怎么办,家里现在做不过来了。”
于清更觉得好笑:“从来只听说到处拉关系,抢着赚钱,我们这还是第一次嫌钱太多,赚不过来的。”
她这么一说,几人刚刚愁的心情轻松不少。
赵安义一拍手:“不然我们请人做吧。”
刘桂芳连连摆手拒绝:“不行,请人做方子泄露了怎么办。”
虽说村里人现在看着都不错,也可以请赵家族人做,但糕点方子这种事就没有让别人接手的,人心不足蛇吞象,这个时代都很注意秘方的传承。
有些人家甚至规定秘方传男不传女,就是怕女儿嫁了,把自家安身立命的秘方也带走了,平白多了一个竞争对手不说,继续任其展下去自家垮掉都有可能。
毕竟这里可没有什么注册专利,只要知道方子,自己想怎么做就怎么做。
赵之晖也觉得请人做不靠谱,辛月提出另一个办法:“那不如买人来做吧。”
刚开始赵之晖还没反应过来,一思索才知道辛月的意思是买些下人来做,买来的人卖身契在自家手里,就不怕他背叛。
他有些不太适应,但毕竟已经到了古代,这些是平常事,总是要适应的。
只是有些奇怪为什么辛月会想到这个,辛月看着他的眼神,低下了头,没有再说话。
于清和赵安义都觉得这个办法可以,赵永年听儿子的,但是刘桂芳有些犹豫。
“买下人那人头税……”
在大庆朝年满七岁的人不论男女,人头税一年二十文,男子年满十五岁至五十六岁以下的,一年一百二十文,女子在这个基础上要多收二十文。
有些其他朝代为了增加人口,鼓励早嫁,年满十五岁还未嫁的女子,人头税甚至是普通人的五倍。
此前因为重农抑商,商户和奴籍下人,人头税是普通人的两倍,也就是二百四十文。后面商户人头税已经改为和普通人一样。
去年赵家一共缴纳了人头税六百四十文,将近一两银子,于清那时还没有嫁过来。
再加上这些年平昌县没有修建大型工事,徭役都是用钱抵的,成年男子一人一百五十文,这又是四百五十文。
为什么古代的农户很难富裕起来,几辈子都只能当农户,这些赋税原因就是其中之一,也是那么多人都想考科举的缘由。
除了人头税,有些地方官员还会自己制定地方税收,赋税更是繁重,穷的地方更穷。平昌县县令虽然不作为,但是没有征收其他税收,在百姓眼中,已经算很贤明了。
再说下人,农户人家很少买下人伺候,下人交的税比自家人还高,每天多一口人吃饭,还要多少给些月例,再加上一年四季的衣裳、生病吃药的银钱,如果没有一点家底在,怎么敢买下人啊!
赵之晖:“娘,就买下人吧,家里现在不缺这些银钱,等过两日恢复蓝家订单送货量后,家里又得忙起来,要是您忙病了,不说花的医药钱更多,您这不是惹人心疼吗?”
自从赵之晖上了年纪就很少像小时候那样撒娇,难得听到他带些撒娇语气的话,刘桂芳已经有些动摇了。
赵之晖又继续劝:“再说了,您忘了我八月要考科举了?到时给您考一个秀才回家,家里赋税不就免了吗?”
赵安义咧嘴一笑:“对呀娘,您看二弟这么有信心,就买他十个八个下人回来,到时您就是富家老太太了,坐等着享福,村里那些人还不知道要怎么羡慕您呢!”
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