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第18章 酸梅蛋炒饭（第1页）
“蛋炒饭！”
胡宣儿惊叫了一声。
一旁的徐老头被胡宣儿的叫声吓了一跳，问道：
“胡厨师，蛋炒饭有什么问题吗？”
胡宣儿摇了摇头，说道：
“蛋炒饭本身是没什么问题了。”
“虽然是相当简单的菜式。”
“但是对于一个‘厨师’职业者来说，能把蛋炒饭炒好是基本功。”
这下徐老头更奇怪了，问道：
“那你忽然叫什么啊？”
胡宣儿说道：
“想做好蛋炒饭。”
“需要对炒饭进行连续翻炒。”
“但是，北区的厨房我看过了……”
“厨具全部都是大锅饭用的！”
徐老头恍然大悟。
北区厨房的炒锅，直径接近两米。
锅铲更是和煤铲差不多，要两只手才能用。
想要用这些厨具来炒饭！
光是想想那景象都让徐老头有些心惊肉跳。
不过徐老头反应过来了。
胡宣儿是没见过周锐铭制作拉面的景象。
一想到周锐铭午的表现，徐老头也不觉得用煤铲炒饭对他的难度高了。
徐老头感叹一声，说道：
“胡厨师，你不用担心。”
“等下你就看着周主厨的表演吧。”
周锐铭没有在意徐老头和胡宣儿的对话。
此刻他充满兴奋。
作为“食神”，在做菜的过程中，也能有所体悟，获得“契合度”。
所以他也不用这两人帮太多忙。
自己包揽了几乎所有工作。
甚至连厨房提供的机械工具也没有使用！
单纯靠着自己的肉身力量来做饭！
在做好各种准备工作后，直接一手抡起大铁锅，一手握着大铁铲，开始炒饭！
徐老头和胡宣儿站在厨房门口，看着周锐铭仿佛天神下凡一样的操作。
他们原本也想帮忙。
但是根本不知道自己能做什么。
胡宣儿眼睛亮，喃喃道：
“原来如此……”
“原来‘厨师’还有这个展方向。”
她也是“厨师”职业者。
一直在进行各种高档菜肴的研究。
提升自己做菜的精度和菜肴的美味。
这也是目前大部分“厨师”职业者的展方向。
像周锐铭这样粗犷的做菜方式，完全颠覆了她的认知。
更让胡宣儿拍手叫绝的是，
周锐铭的动作看似大开大合，
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