小粉书小说

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  搅拌完以后，就开始捏丸子，捏好的丸子都放到热水里滚一下，定定型。

  等丸子捏好，把需要的葱姜蒜辣椒都准备好，又把大虾处理了一盘，灶上的糙米饭也熟了。

  把米饭撤下就可以开始做菜。在锅里倒少许油，把葱姜蒜放里面爆香，把鱼骨倒进去熬会儿汤，等汤汁变成了奶白色，就把配菜下进去烫熟捞出，然后缓慢地下入鱼片，鱼片刚熟就可以了，这时候的鱼片是最嫩的。

  然后将鱼片带汤都倒入装着配菜的瓦罐里，在瓦罐中放一小把辣椒和麻椒，再用热油一浇，鲜香麻辣的麻椒鱼就做好了。

  今天的鱼丸，江绾绾打算大部分做成炸鱼丸，其他的做个鱼丸汤。

  在锅里倒油，把鱼丸一个个都炸到表面金黄就捞出，全部炸好后，在上面上撒一点五香辣椒面，咬一口Q弹爽辣！

  “嗯！好吃！”江绾绾不由地夸赞道。

  其实她感觉菜量已经差不多了，但想到小团子还心心念念着油焖大虾，她就又继续动作起来。

  锅中倒油，爆香葱姜蒜和辣椒，把大虾放进去翻炒几下，加入少量的水，再加调料，盖上锅盖焖一会儿就好了。

  最后又简单煮了鱼丸汤，菜就齐了！

  把饭菜都摆上桌，江绾绾就招呼着小家伙们入座，这时，秦靖驰也闻着味儿走了进来。

  他看着桌上的菜，不由得食指大动，夹了个没吃过的炸鱼丸，还多蘸了点辣椒面，就塞进了嘴里。

  虽然入口还很烫，但Q弹辣爽的口感让他彻底呆住了，他觉得比上次做的那个鱼丸汤好吃很多！

  刚吃完就又夹起了一个，“这个太好吃了！”

  三个小家伙看着满桌香味扑鼻的饭菜，接过江绾绾给他们盛的饭，就忍不住拿起筷子，都不约而同地夹了秦靖驰夸好吃的炸鱼丸。

  狗蛋儿和二娃哪里吃过这么好吃的东西，嘴里吃着鱼丸，眼睛都圆鼓鼓地瞪着，真的太好吃了！！

  团团吃了一口，小家伙就一句话也说不出了，专心地吃着鱼丸，连他喜欢的大虾都顾不上了。

  江绾绾看着几个小家伙都盯着鱼丸吃，哭笑不得的提醒道:“大虾和鱼片也很好吃的！你们也尝尝别的呀！”

  说完还给他们每人都夹了几个大虾和一大筷子的一片。

  秦靖驰听着江绾绾的话，默默地将伸向炸鱼丸的筷子移到了旁边的油焖大虾上。

  江绾绾瞥见了他的动作，捂着嘴偷偷笑了一下，又给他也夹了一筷子鱼片。

  秦靖驰笑着看了她一眼，夹着一筷子鱼片就放进了嘴里，鱼片刚刚烫熟就捞出来，非常的鲜嫩弹滑，表面包裹着麻椒和辣椒那刺激的香味，那滋味真是绝了！

  几个小家伙把碗里的菜都吃了一遍，就不再执着于炸鱼丸了，因为所有的菜都太好吃了。

  刚吃完一口香麻嫩滑的鱼片，下一口就犹豫着是再来一筷子鱼片，还是夹点炸鱼丸和大虾吃一下了。

  狗蛋儿和二娃更是吃得头都抬不起来了，眼睛都粘在了各个菜上。

  等团团都快吃饱时，他们两人还正吃得欢呢。

  团团看着他们，笑眯眯地说道:“狗蛋儿哥哥，二娃哥哥，我娘亲做的饭饭是不是很好吃的？！”

  两人对视一眼，才看着他不住地点头，“好吃！太好吃了！”

  团团傲娇地扬起了小脸儿，“我就说吧，我娘亲做的饭饭最最好吃啦！”

  而狗蛋儿和二娃吃得正起劲，都不搭理他了，小团子也不生气，还小主人似的给他们夹菜。

  江绾绾和秦靖驰都吃得差不多了，但看这两小家伙还没吃饱的样子，怕他们局促，也就都没放下筷子，只偶尔夹个丸子吃。

  等大家都放下筷子，小木盆里还剩了三分之一的炸丸子，没办法，炸鱼丸做得太多了，而且虽然炸鱼丸好吃，但其他菜也不差，最后自然就剩了好些。

  吃完饭，他们还得弄第二天要用的土豆。

  江绾绾见两个小客人都很喜欢炸鱼丸，就把剩下的鱼丸分成两份给他们带回家去吃。

  “靖驰，这天色也不早了，你先把两个小家伙送回家去吧，回来我们再弄明天的土豆。”

  团团也急忙凑热闹地说道:“我和爹爹一起去送哥哥！！”

  秦靖驰摸摸他的头，“好！那你就跟爹爹一起送哥哥们回家。”

  狗蛋儿和二娃拿着江绾绾递过来的炸鱼丸，特别不好意思，狗蛋儿大一些，会推拒，害羞地说道:“婶婶，你们留着自己吃吧！我们已经吃了好多了！”

  江绾绾故作生气的样子，说道:“你们再不收下，我就要生气了，怎么？嫌弃这丸子是剩菜吗？”

  狗蛋儿和二娃瞬间白了脸，慌乱地解释道:“不...不...没有...没有嫌弃！这么好吃，怎么会嫌弃呢！只是我们觉得可以留给团团弟弟吃。”

  江绾绾摸着他们的头，“好了，婶婶说笑呢，我们家经常做的，团团也时常吃的，你别管他。你们安心带回去就是了。”

  两个小家伙见她执意这样，也就接过了，“那...谢谢婶婶！”

  “不用谢，以后来找团团玩儿，我再给你们做别的吃！”

  两人眼睛亮亮的，开心极了，“嗯！谢谢婶婶！”

  秦靖驰招呼着两个小人儿，“好了！走吧！我送你们回去。”