叶辰小说

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  拎着螃蟹回去的路上，心里的不停的默念。

  要对姐妹好一点，毕竟姐妹有用，千万要忍住，不能对姐妹动手，当然对姐妹动手也打不过的。

  结果陈白微一进灶房这边，就看到大师傅那脸上的肉都挤成了一团，笑得格外的讨好。一张脸的肉都成了一块起来的白面馒头。

  刺激得她瞬间把沈清岩的事给抛到了一旁。

  &1dquo;白微回来了啊？”大师傅和煦的说道。

  陈白微睨了他一眼，然后辣眼睛的挪开视线，将螃蟹放到一旁，打开来看了眼。

  &1dquo;哟，这螃蟹真不错，每个都有三两重了吧。”

  大师傅也凑过来看了一眼，陈白微赶紧往旁边躲了躲，不然都得被挤到角落里。

  &1dquo;大师傅，您有事说事吧。”陈白微就不喜欢这些虚头巴脑的，所以直接了当的问了。

  大师傅在心里啐了一口，怎么这小陈就一点不知道给台阶呢？

  但面上还是笑眯眯的，他站直了身体，圆不溜秋的像个球一般，&1dquo;那什么，这几天对不住了，给你道个歉。”

  陈白微双手环胸，眼神冷淡得很，&1dquo;稀奇啊。”

  &1dquo;这有什么稀奇的，做错了事确实该道歉的，你说得对，你确实该有个下手的帮忙的，是我一直没安排到位，这周泰人挺灵活的，跟着你正好。”大师傅脸皮厚得很，陈白微冷淡的眼神他就当没看到。

  陈白微往周泰那看了一眼，这傻小子正担忧的望这看呢。

  她收回视线，看着大师傅，缓和了下情绪，&1dquo;那谢谢大师傅了，我这汤还没炖上呢，该干活了。”

  大师傅笑得更开心了，&1dquo;那行那行，我也去炒菜，不打扰你了。”

  周泰看着大师傅和小陈师傅一聊完，就赶紧凑了过来。

  &1dquo;小陈师傅，大师傅又跟你说什么了？我舅说，让你不要理，你之前说的都在理，他没话说的，大家都看在眼里呢，大不了咱们就闹一闹。”

  陈白微把装螃蟹的盒子盖上，放到角落里，&1dquo;没事，就让他蹦跶一下。”

  反正也可能蹦跶不了多久了。

  周泰没听明白，傻笑了下，&1dquo;小陈师傅，我食材都准备好了，您可以开始炖汤了。”

  她今天要做的是咖喱牛肉汤，早年海城十里洋场，洋人也多，吃咖喱的是很早以前就有的习惯。

  所以像咖喱这种东西，他们食堂都有，陈白微看到之后，就想着用咖喱来做个汤。

  以前海城不爱吃牛羊肉，觉得腥膻味过重，招待客人的时候，宁愿上猪头肉，也不愿意上牛羊肉。

  原本牛肉应该是清炖才最好，但敏感的海城人还是觉得有味，于是就有厨师往里面加入味道较重的咖喱来掩盖。

  陈白微一开始想做的是传统的海城咖喱牛肉汤，但就那么几片薄薄的牛肉，显得小气吧啦的。学生们好歹是花三分钱来吃的，总要让他们吃得满足。

  索性现在也不限制她用的食材，所以她干脆就做一道海城挺大众的美式咖喱牛肉汤。

  让周泰准备的食材全都装在筐里，分门别类的放在案板上。

  陈白微过去看了一眼，洋葱土豆胡萝卜全切了，牛肉也都切成了块。

  她点了点头，突然问周泰，&1dquo;你是海城人，这道菜应该吃过的吧？”

  周泰愣了下，然后老老实的回道：&1dquo;吃过的，我舅舅在家做过。”

  这在海城是很大众的一道菜，几乎家家户户都会做。周泰家是在乡下的，没来这边之前倒是没吃过，来了之后在他舅舅家住着，吃过好几次呢。

  不过他本人不是很喜欢咖喱，总觉得有点辣口，味道怪怪的。

  陈白微就随口一问，听到回答后就往李师傅那看了一眼，然后嗅了嗅，突然扬声说道：&1dquo;李师傅，您那个土豆丝再放一勺子醋，不够酸啊！”

  李师傅笑呵呵的应了，&1dquo;好嘞，马上就加。”

  周泰在灶房这边跟着陈白微忙了这么些天，几乎天天见到这个场景，每次陈白微只要嗅一下味道，就知道菜里有那些不足的地方。

  之前他都忍着没问过，今天没忍住，想打听一下诀窍。

  &1dquo;小陈师傅，你是怎么做到，闻一下味道，就能。”他指了指自己舅舅那边，说了句。

  陈白微听到周泰的问话，想了想，这其实算是习惯吧！

  上一世的她嗅觉就很敏锐，她爷爷现之后，就经常对她进行训练，几十种配料放在面前，全都盖上，然后通过空气中的味道，准确的指出每一份配料的方向。

  在几十口大锅同时做不同菜的厨房里，精准的指出每一口大锅做的是什么菜，用了什么调料。

  这样年复一年的训练之下，她就形成了这种闻一下，便能指出每道菜有什么不足的习惯。

  后世的时候，有人形容她是天才厨神。

  其实她自己知道不是的，嗅觉敏锐的不止她一个，但不是所有人都能像她一样。要不是通过了那么多年的训练，其实她也未必能这么灵活的运用自己的嗅觉。

  天才这个称呼，不是随随便便得来的，背后的付出的努力，必然是不少的。

  &1dquo;这个啊，可能是天生的吧。”陈白微眼睛微闪，带着几分高深莫测的装逼光环。