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尔后楚止将鱼肉切成薄厚相同的余片,度同样快得惊人,但没有任何一片鱼肉损坏、薄厚不均。
可以说看楚止下厨就是一种赏心悦目,他的刀工、他的动作行云流水,令人叹为观止。
但楚止的目的不是炫耀刀工,他甚至都没玩什么花样,等到鱼片切好后,打出蛋液,又放入酒、姜片、盐,葱花腌制到鱼中,放在一旁。趁等待的时间,他用一块柔嫩的豆腐轻松雕出相当惊艳的花瓣摆盘,这才终于拿出了重头戏——一种红色的粉末状调味料,进行最后的调味准备。
当那红色的粉末拿出来后,众人皆有些疑惑,甚至油温一加热就能闻到一种前所未有的味道,稍稍有些刺鼻。
御厨们左顾右盼,竟都不清楚这是何物,就连昭王爷看得有,询问身边的冯御厨此物的名字,冯御厨也支支吾吾不知道该怎么说。
但所有人都在这粉末掺油淋到鱼片上的时候,闻到了越浓郁的香气。
竟是不自觉地咽了口唾沫,直勾勾地盯着这盘料理。
楚止停止手中的动作,介绍道:“陛下,这盘麻辣香鱼,便是我要呈上的菜肴了。”
“端上来!”小皇帝坐了将近两个时辰,什么都没吃,此时腹中早就饥饿,而这香气实在勾的他食欲大增,恨不得就此吃上一大碗米饭。
然而麻辣香鱼一端上来,左相就伸手拦住了小皇帝,先是深深地看了这菜一眼,随后才问道:“这红色的是何物?”
“是一种香料、调味料,名为番椒。”楚止笑道,“是我无意间从外番之地找到的一种调味料,十分美味,不如请左相也尝一尝?”
左相自然巍然不动,一旁的冯御厨瞄着他的眉眼,忽然冷哼一声:“哼,此种调味料前所未闻,味道还如此呛鼻!不愧是乡下粗鄙之人,错把番外之物当宝贝。左相是什么人,怎么能使用这种东西!”
看这卖相红红的就很诡异,呵,别说品鉴了,他就是饿死在这里,从后花园跳下去,也绝不会尝试这种东西!
冯御厨轻蔑地一扬头,毫不客气睨了楚止一眼。
楚止却只微微一笑:“既然御厨这般说,那不如就请这位御厨先试吃一下,听了他的评价陛下再考虑要不要品尝,如何?”
冯御厨:……
冯御厨一噎,小皇帝却已抚掌笑道:“甚好,那就拜托冯卿了。”
“啊这……”冯御厨嘴角一抽,心中十分抗拒,下意识求助似的看向左相。
却没想到左相却轻描淡写点了头:“那就请御厨先试试毒吧。”
……试毒。
冯御厨眼角疯狂的跳动,几欲吐血。
他堂堂的御厨怎么竟沦落至此啊。
万一这人用的番外之物真有毒该怎么办,他还不想现在就去见先帝啊!
但是面对左相压迫的眼神,冯御厨别无选择,只能颤颤巍巍地拿起筷子,手腕一个劲的抖,眼中充满了绝望。
最后,只能在众人的视线下狠狠一咬牙,夹起一块鱼肉往嘴里送去。
嚼嚼嚼几下后——
冯御厨:啊,真香!
第二十二章
冯御厨无法形容口中之物的味道。
他几乎是抱着必死的决心品尝这块鱼肉,然而其入口之味却远没有他想象的那般不堪,甚至越细品,还能感觉到其中蕴藏着的浓浓辛香。
这种味道跟甘酸苦咸四种都不一样,有些微呛,却在咽下之后又觉得垂涎欲滴,还想要再尝一尝。
因此,御花园内的众人只看见冯御厨脸色古怪地咀嚼了一会儿,什么都没说,只是又夹起一块鱼肉,然后过了一会儿,又又又夹起一块鱼肉,都有些着急了。
你倒是说话啊,到底好不好吃!为什么一边露出一脸诡异的表情一边继续夹菜啊,这到底是什么情况!
“应该是相当难以下咽吧。”御厨中有人小声道,“我可从没见过冯御厨会露出这种神色。”
“难以下咽还吃了这么多口??”另外一人疑惑道,“古怪,实在是太古怪了!”
就连小皇帝也忍不住了,开口催促道:“冯卿,这菜味道如何啊?”
“这……”冯御厨快咽下口中的鱼肉,越觉得有些为难,“此菜,味辛……刺鼻,臣不太好说啊。”
“?”小皇帝头顶缓缓冒出了个问号,根本不知道大名鼎鼎的御厨为何会如此纠结,至于其他人更是议论纷纷,相当地好奇。
这时,昭王爷齐桓大手一挥,直接叫人端上碗筷:“既然没毒,不如就亲自尝一尝再说吧!”
小皇帝笑了:“正是这个道理。”
他偷偷瞄了眼左相,现左相没有阻拦自己,也没有想要品尝的意思,这才微微松了口气,执起筷子迫不及待地夹了口鱼肉送入口中。
鱼肉一入口,他便倏地睁大了眼睛,稍稍有些呆滞。
他下意识将目光落在齐桓身上,也见到齐桓脸上呈现出与他相似的震惊。
二人对视一眼,又继续夹了一筷子鱼肉,只不过这次食用度稍稍有些加快。
众人皆全神贯注地观察着他们,见他们竟也跟冯御厨一样表情古怪却不停筷子,疑惑感越来越强,十分不解。
这菜到底怎么样啊,为什么吃完后都变成哑巴了?!
但很快,齐桓便忽然抚掌大喜:“不错!不错!这种味道前所未有,相当美味,想本王也品尝过四面八方种种美味的菜系,却从没有一种菜有这样的奇妙感!”
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