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顾连容摇头,“不知道。但是七队的大队长已经上报给公社了,公社的领导说好雨停了就来,不出意外就是今天。”
顾连珹紧皱着眉头,“公社的领导带了人吗?”附近没有驻扎的部队,按理应该找几个能开枪的老手过来。
他们这片临山,以前有不少老猎人,找几个应该是没问题的。
“不清楚,应当是带了的。”顾连容摇头。
“那要不,下午就别去山上了,万一真有野猪呢?”徐静芳皱着脸,真要遇上野猪,跑也跑不过打也打不过,那可真是……
顾连敏从饭碗里抬头,视线移到姜糖身上,看她什么意思。
姜糖想了想,“娘,不碍事的。不是说那个野猪在山的西面嘛,我们在东面,山那么大,野猪还能一下子窜过来?”
“我就是担心。”徐静芳叹气,但转念一想,真就是西面山上的野猪咋能就跑去东面了。
山那么大,应该可能性很小。
“娘要是担心,那我们就不去了。”姜糖道。
徐静芳终于笑起来,“那就不去了!”
晌午饭之后,顾连容去后院洗碗。
顾连珹则去给野鸡拔毛,顾连敏这小姑娘胆子大得很,已经给鸡放了血,又放在热水里烫毛,现在很轻松就能把鸡毛捋下来。
之后把内脏掏出来埋在土里,顾连珹开始给野鸡抹调料腌制。
其他人都回了各自屋头休息。
姜糖打算‘偷师’,跟着去了厨房,就看到顾连珹从柜子的最顶端摸出一兜纸包。
“这些该不会就是调料吧?”姜糖好奇地拆了一包,登时刺鼻的气味扑面而来,“啊——啊嚏~”
她捂着鼻子连忙退开,“这东西好呛啊。”
“这是大料磨成的粉,有花椒麻椒辣椒。”顾连珹连忙伸手挡住姜糖,“你退远一点,就去桌旁坐着就行。”
姜糖实在受不了这个味道,只好离得远些。
“腌制野鸡就放这些调料粉,不放别的吗?”姜糖问顾连珹,她看过的美食up主的视频里倒是讲过烤肉,她自己也去过那种diy式的烤肉店,那里面的调料种类可就多了。
酱汁、蜂蜜、胡椒、辣椒粉、孜然粉……
顾连珹把褪了毛的野鸡放进瓷盔里,回答姜糖的问题:“还要放蜂蜜。”
“家里有蜂蜜吗?”姜糖来回看了看厨房的几个柜子,她好像没看见过。不是被原主吃完了吗?
“有,是山上采的野蜂蜜。”顾连珹打开角落的一个柜子,从里面抱出来一个输液瓶子,里面装了黄澄澄一瓶的液体。这是为数不多的从……原来的姜糖嘴里省下来的蜂蜜。
姜糖盯着看了两眼,真诚询问:“这是真的野蜂蜜吧?”
“蜂蜜,还有不是野生的吗?”顾连珹疑惑的眼神扫过来。
姜糖:该怎么说呢,还有一种叫养殖蜂蜜。
顾连珹提起铁壶倒了碗热水,从输液瓶里面舀了一勺蜂蜜进去,搅拌两下,放到姜糖跟前,“渴了就喝这个。”
姜糖仰头看着他,一脸惊喜,“给我的?”
“嗯。”被姜糖亮晶晶的眼神盯着,顾连珹不自在地捏了捏手指,转身继续去处理野鸡。
姜糖小心捧着还有些烫的蜂蜜水,别说,大热天的喝热水,跟大冷天吃冰糕一样刺激。
“唉,要是有那种酸甜的果子就好了。”姜糖说的是柠檬,那样就可以泡蜂蜜柠檬水,放到后院的井里湃一晚上,第二天喝就是冰冰凉凉的,肯定十分解暑。
顾连珹抹调料的动作顿了顿,“腌渍的青梅,可以吗?”
姜糖:?!
(⊙o⊙)你是不是小叮当?
“有……有吗?”
“有。”顾连珹抬起下巴点了点墙角一个小坛子,“连馨怀孕的时候爱吃酸的,青梅是老三去山上摘的,摘得太多吃不完,娘就给腌起来了。”
“我知道怎么做青梅蜂蜜汤!”姜糖快道:“把青梅和蜂蜜泡在一起,酸酸甜甜的肯定特别好喝!”
说完,她看着顾连珹,“能做吗?”
顾连珹:“……”姜糖真的挺会吃的。
家里这坛子青梅摆了半年多,他也想不到用蜂蜜泡水喝。
“可以,等会儿我来做。”顾连珹给野鸡里外抹好调料,用箅子盖上,洗了洗手,开始做青梅蜂蜜水。
“这个做好可以放在井里湃一晚上。”顾连珹边说边揭开坛子,霎时一股冲天的酸味在厨房弥漫开来。
姜糖离得远,嘴里的口水都开始不停泛滥,她十分好奇直面暴击的顾连珹什么感受。
顾连珹一手捂着鼻子,十分熟练的从里面挑出七八颗青梅,还倒了一些青梅汁进碗里。
离近了,姜糖看到,那碗里青梅的颜色是那种浅棕色。
顾连珹从柜子里找了只陶罐,陶罐配了个塞子,把热水、蜂蜜和青梅依次放进去,然后塞好,轻轻摇晃几下。
顾连珹打开盖子,轻轻嗅了嗅味道,“不行,还是有些酸,得放些白糖才行。”他又打开一个柜子,从里面舀了两勺白糖加进去,这次的酸味轻了些,在可以接受的范围里。
后院水井周围有一块大石头,石头上绑着几根绳子,下面坠着几个木桶,拉上来之后把陶罐放进去用草绳固定好,再小心垂下去即可。
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