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第 30 章 30（第6页）

他只听脚步声，就能判断是谁回来了，于是早就打开了门，双手抱胸，倚在门口含笑望着他们。

他只笑道：“红兄的脸色怎么这样的古怪？难道我们秦姑娘欺负你了？”

一点红：“…………”

一点红瞥了他一眼，冷哼了一声，没接话。

楚留香摸着鼻子笑。

二个人进了屋子，秦蔻早就热得不行，说什么也不去露台上吃东西了，于是楚留香又上露台把啤酒和玻璃杯端了回来，三个人就坐在下层的落地窗，把东西放在小茶几上，盘腿坐在地上喝酒聊天。

今天的这款酒很特别，是草莓口味的精酿啤酒。

古人喝果酒么？那当然是喝的。唐朝苏敬在其著作《新修本草》中便有讲到：“蒲桃、蜜等酒独不用曲”，意思便是说，这种果子酒是不需要用到酒曲。人类最早的酒，

恐怕就是这种自然酵的果子了。

秦蔻轻车熟路地拿起酒瓶和起子。

瓶盖起开时，便出了清晰而悦耳的气泡逃逸声，金粉色的酒液被倒入玻璃杯中，几乎立刻便在杯壁外侧沁出了一层喜人的冷雾，令杯中的液体带上了几分朦胧的颜色。热带水果的香气与麦芽、啤酒花的味道融合在一起，尝上一口，先是属于啤酒花的微苦，随即才是藏在泡沫里、会在舌尖上炸开的草莓浆水的味道。

草莓并不是独属于美洲的作物，野生草莓分布很广，不过最开始是像番茄一样，被拿来当观赏作物的，培育来实用，都是十七、十八世纪的事情了。

而啤酒花这种植物的分布也很广泛，据说在古埃及时期，人们去应征修建金字塔，就是为了获得淡啤酒这种报酬。

但是古代中原人就没有酿啤酒、喝啤酒的习惯了，而是用麦芽、粮食等酵做压榨酒，这样做出来的酒酒液并不澄清，反倒是混杂着酒糟，喝前须得过“筛酒”

这一步骤，将酒糟去除，因而也叫“浊酒”

。

这样子的酵酒，酒精浓度倒是不会太高——酵母菌在酒精到达一定浓度时就停止酵。

至于蒸馏酒嘛，那是元朝才搞出来的玩意，当时被称作“阿剌吉”，汉人都喝不习惯的。有不少记载都说这阿剌吉“大热，有大毒”，甚至还有说“饮之则令人透液而死”的，不知道的还以为这种叫阿剌吉的东西堪比南方人的有毒唾沫呢。

也不知道某些现代男人，把五十多度的酒精大饮特饮是为了什么，还美其名曰——传统文化。

喝点小酒，本来是为了愉悦嘛。

国内外的精酿啤酒，秦蔻喝过不少，这一种草莓精酿，产地就在国内，好买且好喝，她店里这一款卖的也很好，冰上一冰，就是夏天最解暑的微醺小甜水了。

在加上花生毛豆、小龙虾和卤味，那滋味——

楚留香长长地叹息着，手上带着一次性的塑料手套，眯着眼睛感叹道：“此地之人……当真是会享受。”

那可不？

光说这小龙虾……按照秦蔻的说法，她不过是在一家街边不大的铺子里买到的，但这滋味之丰富，实在令他们这样的古代人难以想象。

麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥——浸泡在汤汁里的小龙虾极其入味，就连这要被弃之不用的壳，也让人忍不住想要嗦一嗦。

出于对一点红吃辣能力的考量，秦蔻买的时候买了两种口味，十二香自然不能少，然后在麻辣和香辣之间，她就选了香辣，比起牛油红汤火锅来，这辣度还能再减一减。

而一点红也似乎体会到了一点吃辣的快乐，连着吃了好几个香辣的，锐评道：“此汤留着，明日还能下个面吃。”

秦蔻：“…………”

……原来大家的第一想法都差不多啊。

前头说了，她不喜欢吃小龙虾并不是因为味道不好，是因为要动手，她懒得很，觉得剥壳很麻烦——而且最重要的是，这玩意刚煮出来的时候很烫的

，为什么有人能忍着烫面不改色地上手去剥皮呢？

她手上都是弹吉他弹出来的老茧也觉得烫啊！

但这种东西冷了也不好吃。

楚留香和一点红显然不觉得很烫，面不改色地剥着小龙虾——甚至还是单手，也不知道是怎么操作的，单手一搓，壳肉就很好的分离了，许是看到秦蔻连手套都懒得带，只拿着筷子去夹浸泡在汤里的年糕吃，他们两就自然而然、非常体贴地把自己手中剥好地放在她面前的盘子里了。

秦蔻：（*￣︶￣）

她觉得自己开始有点喜欢上小龙虾了。

今天这一顿夜宵，两瓶酒显然不够下的，秦蔻加了好几趟，把自己珍藏的各种口味的小甜酒都拿出来给他们两个人尝。等结束之后，桌上、地下，都放着各种各样的玻璃酒瓶。

啤酒，一般来说现代人都认为劲儿不是很大，不过在古人看来，却并不是这个样子的，因为他们平时喝的浊酒度数不大。

这也因此就看出楚留香和一点红的酒量了，楚留香的酒量自然不是盖的，一点红呢，他平时不爱沾酒，但少时学艺时，酒量也是练过的，几瓶啤酒下肚，眼神看起来却愈清明。

反倒是秦蔻这个现代人，一时高兴，多喝了两瓶，脸和耳朵就都有点红。

她歪了歪头，有点摇摇晃晃地站起来，准备收东西。

一点红眼疾手快地摁住了她的手腕，只说：“我来。”

吃人家的、住人家的，倘若这家中杂务，还要叫人家来做，这岂非是天底下最禽兽不如的事情？