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第九十三章 中西结合双管齐下（第1页）

这一次开店，相比上一次摆摊，陈焱说服父母的难度小了很多。

基本上当他把自己的开店想法告诉父母后，陈国礼和王秀萍女士并没有过多的考虑就答应了下来。

这其实就是一个信任度的问题。

在上一次摆摊之前，陈焱的身份一直都还只是个学生，而想要从学生跳入到生意人这个身份，自然是有相当大的难度。

所以当时两口子对于自己的儿子非常的不信任，他们很难相信自己儿子第一次“创业”就能安下心来做事情。

但随着陈焱的快餐摊摆了差不多一个月，无论是陈国礼还是王秀萍都对自己儿子做事情的信任度上涨了一大截。

也正是因为这样，当陈焱说想开一个炸鸡店的时候，两口子担心的已经不是陈焱能不能坚持做下来，而是......开炸鸡店到底赚不赚钱了。

而在o3年这会，整个双花镇都没有一家卖炸鸡的。

别说什么肯德基麦当劳了，即便是后来号称开遍全国的喷射战士也没有。

没办法，肯德基和麦当劳这种西式快餐，开店的成本实在是太大了，根本不可能开到双花镇这样的小地方来。

至于后来国内各种各样的快餐汉堡店......现在基本上都还没什么影子呢。

当然了，双花镇也不是没有卖相关食物的，比如双花中学附近就有一家炸串店，里面就卖的有炸里脊炸鸡柳以及炸鸡腿。

但是那玩意算是中式炸法，但这其实没什么问题，问题出在那一家的油。

反正就陈焱所知，那家炸串店就从来没有换过油，基本上都是旧油添新油，这也导致那家店炸出来的食物看起来都是黑黝黝的。

就那卖相，打死现在的陈焱也勾不起他的一点食欲。

之所以说是现在的陈焱，主要是因为以前的陈焱还觉得那家店的味道很不错，他在读书的时候甚至还经常去那家店吃炸鸡排。

双花镇第一家真正算得上是炸鸡汉堡店，不是肯德基也不是麦当劳，更不是后来的喷射战士。

那是一家名字里带鸡的快餐店，具体叫什么鸡陈焱忘了，什么时间开的陈焱已经记不起来了，他唯一能记住的就是这家店的生意火爆的一逼。

五块钱一对的香辣鸡翅，六块钱一个的香辣鸡腿堡，在当时价格虽然也算不上便宜，但对比肯德基麦当劳等快餐店还是要划算许多。

所以当时那家快餐店的生意特别火爆，尤其是工业园内那些谈恋爱耍朋友的小情侣，最喜欢去那家快餐店消费。

不过那家店的老板有些贪，明明生意火爆的不行，偏偏老板还尽想搞些歪门邪道。

地沟油，过期食材，店铺卫生以及服务态度也糟糕的一逼，但即便这样那家店的生意也不算差。

直到后来双花镇有了其他的炸鸡汉堡店，这家店的生意瞬间一落千丈，没多久便关门大吉了。

所以，陈焱在放弃搞私服之后，第一个想到的就是开一家炸鸡汉堡店。

这玩意在双花镇肯定是赚钱的，虽然不能和私服那种堪称暴利的灰色产业相比，但也算是大赚特赚了。

可能有人会好奇，陈焱前世一个中餐厨子，为什么会想到去开炸鸡汉堡快餐店？

其实就是因为陈焱前世开了一家中餐厅，所以他很清楚其中的问题所在。

这里可是川省，川省最不缺的其实就是餐厅，各种各样高大上的高档餐饮，以及路边数不清的苍蝇馆子，想要在这里做出一点名堂来，不是不可能只不过很难。

前世陈焱的小饭馆开了十多年，也就只是在那一片小有名气而已，但那可是他运营那家餐厅十多年的积累。

而且在双花镇开餐厅，你走所谓的精品路线根本没啥子意义，不是说做不好，而是......不划算。

陈焱开一家小饭馆，一个月到头说不定赚的钱还没有去三岔口摆摊赚的钱多。

这里说的是纯利润，而不是营业额，这两个其实是两码事。

但是炸鸡汉堡店就不一样了，这玩意的利润......嘿嘿，那是真的高！

别说这会陈焱开一家炸鸡汉堡店，即便是前世陈焱也想过这么干，为此他甚至还专门去考察过。

只可惜那时候炸鸡快餐店的竞争实在是过于激烈，陈焱最终还是没有选择踏入这个行业。

不过也幸好他没开这家店，因为没过多久那场传染疾病就出现了。

但是如果在o3年的双花镇开上这么一家店......那岂不是赚爆？

所以，说干就干，在获得了父母的同意后，陈焱获得了高达四万三千元的资金支持。