叶辰小说

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第一百七十七章 冬天里的汤锅（第2页）

现场再次欢声笑语。

冉秋老师一脸崇拜的看着许卫国，“许师傅，您知道得真多，那豌豆黄也有故事么？你的这些故事我可以讲给我的学生听么？”

许卫国点点头，“豌豆黄当然也有啦，这些故事可不是我胡编乱造的，而是坊间流传下来，有据可查的，也是我华夏文化，当然可以给学生多讲讲了！”

“豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是咱们四九城传统小吃，制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成，成品后，外观呈浅黄色，细腻、入口即化，味道香甜，清凉爽口，清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名；民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。”

“话说有一日慈禧正坐在北海静心斋歇凉，忽听大街上传来敲打铜锣声和吆喝声，心里纳闷，忙问是干什么的，当值太监回禀是卖豌豆黄、芸豆卷的。慈禧一时高兴，传令将此人叫进园来。来人见了老佛爷急忙跪下，并双手捧着芸豆卷、豌豆黄，敬请老佛爷赏光。慈禧尝罢，赞不绝口，并把此人留在宫中，专门为她做豌豆黄和芸豆卷。”

“慈禧可是出名了的挑嘴，她都喜欢吃的东西，味道能差？”

王主任有些吃惊的看着手中的糕点，“这么说来，我今天吃的东西和慈禧吃的是一样的？”

“那可不！”娄晓娥笑着道：“说不定这个还比慈禧吃的那个还要好吃！”

要是别人跟王主任说这话，她指定认为这人在跟她吹牛，但是这糕点是她自己吃过的，而且她也是听说了许卫国有这御厨级别的厨艺！

或许真像娄晓娥说的那样，自己吃的糕点是世间最好吃的糕点呢！

想到这里，王主任不禁真心感叹道：“卫国，你这手艺真是绝了！”

说完又颇为羡慕的看向聋老太太和杜月，“老太太、杜月，家里面有这样一个男人，你们可真是享福了！”

聋老太太和杜月都是笑着点头，表示对这句话的认同。

许卫国连忙摆摆手，“王主任，您可别夸我了，要是再夸我，那我真得飘了！”

“这些点心就是让你们尝尝鲜，开开胃的，咱们还得留些肚子吃饭，等会回去的时候，再带点糕点回去就是。”

“拿去给家人也尝尝！”

听到这话，娄晓娥、冉秋老师、王主任都是连忙道谢。

许卫国将一口锅直接端了上来。

“嘿嘿，咱们今天就一个菜！”

“排骨莲藕汤锅！”

“里面我还烫了白菜、羊肉、牛肉、豆腐....”

“外面天冷，吃了这个暖和！”

所有人看到这么一口锅的时候都是一愣。

王主任：乖乖，这里面肉的分量最少占了八成吧！啧啧，卫国有心了！

冉秋老师：许师傅家果然是天天吃肉，这三天来肉就没有断过，而且菜式还都不一样！

“卫国，这就是你说的随便弄点么？”

王主任实在是忍不住了，开口问道。

不等许卫国开口回答，其他人倒是开口笑了起来。

就连一直很矜持的冉秋老师也是抿着嘴笑。

“诶？难道是我问的有问题么？你们怎么都在笑啊！”王主任很是不解。

“王主任，我们可不是笑您，而是这个问题我们和您一样，一都问过一遍啊！”杜月笑着解释道。

“对，当初我来卫国家吃饭的时候，也被卫国家的饭菜给震惊到了，顿顿有肉不说，想吃重复的都很难！”娄晓娥道：“没办法，虽然卫国天天换着花样做！”

“王主任，这个问题，我也问过...”冉秋老师也说道。

听到娄晓娥、冉秋老师的话，王主任先是一愣，随即也笑了起来，“哈哈，这还真是有趣！”

随即对着许卫国伸出大拇指，“卫国，我没有看错你，有能耐！看来你将是咱们街道的致富小能手啊！”

许卫国摆摆手，“王主任您见笑了，我就是想让家人吃好一点而已，真的没有想其他的！”

“而且我这些东西来路绝对都没问题！”